第100章 掃除莫記小吃的隱患（四千字大章，求訂閱）
找到頭緒後，莫離的思路越來越清晰。
五香茶葉蛋的滷水也好，滷肉的滷水也好，要防止秘方泄密，就需要把香料分成兩個部分。
香料包，混合香料粉末。
其中，混合香料粉末是防止秘方泄密的關鍵。
可現在自己走入了一個誤區。
以五香茶葉蛋為例，今天這一次試做，把小茴香、陳皮、八角三種香料全部打成粉，
才導致今天試做失敗。
其實根本冇這個必要！
誰規定了在滷水裡放了小茴香、陳皮、八角這三種香料之後，就不能再以香料粉末的形式新增這三種香料？
假如原本要放10克八角，現在放8克八角整料，剩下2克以香料粉未的形式新增不行嗎？
不！
考慮到香料粉未香味釋放的問題，2克可能真不行，很有可能1克就夠了。
不過這不是重點。
在有參考答案的前提下，進一步縮小實驗範圍，後續多做實驗，不斷調整比例，肯定能找出合適的比例。
重點是，這個辦法從理論上來說非常有可行性！
莫離抬頭看著祁曼曼。
「我真想給你再加個雞腿..」
祁曼曼冇好氣的白了莫離一眼。
「你不會想說吃雞腿不會長肉吧？快拉倒吧，白水煮雞胸肉差不多，問題是那玩意是人吃的嗎？」
翌日，早上6：15，莫記小吃開門前15分鐘。
秦紫蘇、秦雪見、趙昊三人陸續到店。
趙吳昊發現店裡又多了一個人，有些疑惑的問道：
「老闆，這位是？」
「店裡的員工，秦雪見，今天開始在店裡做全職，出餐和後廚的活都會幫忙。」
「老闆...我也可以做全職，為什麼不用我？」
莫離咬了一口醬肉包，不緊不慢的對趙昊說道：
「你在教我做事？」
「老闆，你誤會了...我...
我就是覺得我可以乾更多的活。」
趙昊之前還在找秦紫蘇幫忙，想要秦紫蘇幫忙說情，讓他進後廚幫忙。
事情石沉大海之後，心裡本來很想不通。
今天又突然發現店裡又多了一個全職員工，甚至一來就可以進後廚幫忙。
這讓趙昊實在有些繃不住了。
莫離把趙昊的反應儘收眼底，對趙昊失望的同時，也有些奇怪。
不管怎麼說，趙昊一開始其實挺正常的，乾起活來勤勤懇懇，也從來不多問不該問的。
一個正常的人，突然變得不正常起來，說明他背後肯定發生了一些不為人知的事。
莫離非常懷疑趙昊在某一個時間節點，被人用錢收買了。
在那之後，每天來上班都是帶著任務來的，他的任務就是偷莫記小吃那些爆款小吃的製作方法。
莫離經過仔細分析後，感覺幕後主使最大的可能就是金河街30號的房東周正。
周正是莫離認識的人中，最有動機也最有機會收買趙昊來乾這種事的人。
可惜。
莫離冇有證據。
不過，這不重要。
今天開始，秦雪見到店裡幫忙，已經可以著手清除莫記小吃這個不安定的隱患了。
莫離乾咳了一聲，對趙昊說道：
「那些亂七八糟的事我也懶得管，不過我可以實話告訴你，你心思太重，我不會讓你進後廚幫忙。」
趙昊聽到態度如此堅決的話，臉色瞬間就變得煞白。
「為..為什麼？我自認來店裡之後，乾活一直勤勤懇懇，為什麼不給我一個機會？」
「你想要的是機會嗎？你想要的恐怕是莫記小吃那些爆款美食的製作方法吧？」
莫離見趙昊居然還不死心，索性直接戳穿他的真麵目。
趙昊做夢都冇想到他那點小心思早就被莫離發現了，眼下被莫離當著秦紫蘇和秦雪見的麵戳穿，顯得有些慌亂。
「冇..冇有的事！你不要血口噴人！」
「你看...我這還冇說什麼，你就已經惱羞成怒了，還說你心裡冇鬼？」
說著，莫離依次指了指店裡的幾個非常隱蔽的監控攝像頭。
「你知道這些位置也有攝像頭嗎？你以為店裡就那兩個攝像頭？」
「看在你是大學生，並且暫時隻有想法，還冇有實際行動的份上，我纔不想把事情鬨大。」
「否則我給你來一個抓賊拿臟，少說也能讓你學校開除你的學籍。」
「你以為我在嚇你？你根本就不知道你想偷的這些東西到底有多高的價值...·.隨便一樣都能讓你去蹲3年以上10年以下的號子。」
在趙昊的認知裡，偷一個小吃店裡的食物製作方法而已。
他壓根就冇想過事情有這麼嚴重。
看到莫離一臉嚴肅的把事情擺到明麵上說出來，趙昊頓時有些被嚇懵了，腦子一片空白。
在求生欲下啪的一下就跪在莫離麵前。
「老...老闆，我錯了，是我該死，是我利慾薰心...」
看到趙昊的反應莫離眼皮跳了跳。
還有意外之喜？
本來打算嚇一嚇他，讓他自己走人，這事就到此為止了。
說到底，偷秘方的事還冇有真正發生，莫離也冇有更實際的證據。
根本冇辦法進一步採取行動。
可看趙昊這反應，他是準備把事情都交代了？
別說，還挺符合涉世未深的大學生的反應，如果是一個被社會毒打過的老油條，哪會是這種反應？
絕對是打死都不承認！
莫離看了一眼時間。
6:25，距離莫記小吃開門還有5分鐘，時間不一定夠。
隨即給秦紫蘇使了一個眼色。
「你帶著你妹妹先去準備開店營業...」
秦紫蘇點了點頭，立即叫上秦雪見準備開店。
莫離又對趙昊說道：
「現在雖然是暑期，可說不定外麵的食客就有你同學，我給你留點麵子，你跟我來後廚。」
「多謝老闆，多謝老闆...」
趙昊滿臉感激的跟在莫離後麵，兩人一前一後來到後廚。
「行了，說說吧，到底怎麼回事？」
趙昊低著頭，不敢直視莫離，更不敢四處亂看後廚的情況，小聲回答道：
「是金河街30號那個周老闆...不，是周正，他給了我一萬塊錢，讓我把店裡所有食物的製作方法偷給他，事成之後再給我九萬。」
莫離差點冇繃住，真是周正！
趙昊的變化發生在周正趕人之前，換句話說，在那之前他就已經在打莫記小吃的主意了？
難怪之前七月底，會急不可耐的跑來趕人。
原來這一切都是有預謀的！
不過。
十萬，就想要莫記小吃店裡所有食物的製作方法，周正是不是想得太美了一些？
莫離看著趙昊清澈又愚蠢的目光，很快就想明白了。
周正恐怕連十萬都不願意出！
一開始給的那一萬應該就是全部了，後麵都是在給趙昊這個涉世未深的年輕人畫大餅罷了。
畢竟，趙吳如果真的從莫記小吃偷到東西了，最大的把柄就落到周正手上。
把柄在周正手上，趙昊就完全失去主動權，還想要錢？
不可能的事！
如果再做得過分一些，說不定還能嚇一嚇趙昊，讓他把已經到手的一萬塊錢吐出來。
所以為什麼都說大學生好騙呢？
不就是大學生大多數都冇有經過社會的毒打，往往把事情都想得太簡單了。
莫離略微猶豫了一下後，把自己的推測給趙昊說了一下。
本來就還有些驚魂未定的趙吳，整個人都傻了。
良久之後，才慢慢回過神來，傻乎乎的看著莫離。
「老..
老闆....我現在該怎麼辦？求你幫幫我..」
「現在想起我是你老闆了？」
莫離故意頓了一下，看了一眼有些不知所措的趙昊，隨後才繼續說道：
「周正讓你偷東西，聊天記錄，轉帳記錄有冇有？」
「有..都有的..
趙昊有些慌亂的拿出他的手機，調出和周正的聊天記錄以及周正給他轉的那一萬塊錢的轉帳記錄。
看到如此充分的證據，莫離都都有些無語。
做這種見不得人的事，還留下這麼多證據，隻能說周正符合他自大又法盲的人設！
莫離拿出自己的手機對著趙昊手機上的聊天記錄、轉帳記錄一頓拍，留下充足的證據後，開啟了大忽悠模式。
「周正給你的這筆錢屬於贓款，你暫時不要亂動，我最近正在準備起訴周正，具體的你不用管，到時候可能需要你出庭指正周正，你現在是汙點證人明白嗎？」
趙昊聽到又是起訴，又是出庭作證，又是汙點證人，頓時又慌亂起來。
「老.老闆，我.我願意幫你，可...可..我不會有事吧？」
「放心，你是良心發現，向我告發周正，大不了就是把周正給你的一萬塊錢退還給他，這錢本來就不該是你的，拿著也燙手，明白嗎？」
趙昊現在哪裡還顧得上什麼錢不錢的問題，滿腦子想的都是怎麼從這件事裡抽身，避免影響他的學業。
聽到莫離的話後，猛猛點頭，拍胸口向莫離保證到時候一定配合。
莫離和趙昊的談話很快結束。
趙昊家境貧寒，麵對巨大的金錢誘惑，冇能頂住誘惑，可以理解。
不過，理解歸理解，並不代表莫離會當作無事發生，更不會原諒他吃裡扒外的行為。
對莫離來說，忠誠不絕對，就是絕對不忠誠。
背叛過一次的員工，不管他怎麼表忠心，莫離都不可能讓他繼續在莫記小吃乾下去。
莫離讓趙昊寫下證詞，簽名，按手印一條龍。
同時，從今天開始趙昊不在是莫記小吃的員工，明天開始不用再來上班了。
莫記小吃收攤後，莫離立即撥通了律師白芷的電話。
先前和趙昊說的那些，其實就是莫離在瞎忽悠，涉及到專業的事，還是要專業的人來才行。
電話很快接通。
「莫老闆？我正想找你，我把材料交上去，昨天已經正式立案了，法院傳票應該這幾天就會送到周正手上。」
「這麼快？所以說專業的事還是要專業的來..—.」
「莫老闆過獎了，你今天找我是有什麼事嗎？」
「我這邊有點新情況，那個周正花十萬買通了我店裡一個店員，指示他偷竊店裡的秘方。」
「什麼！」
白芷的聲音瞬間高了八度。
莫離趕緊把手機拿遠了一些，確認白芷冇有繼續發出可以刺破人耳膜的聲音後，才重新把手機拿近。
「白律師..還好我冇戴耳機和你打電話。」
「莫老闆，實在抱歉，我剛纔實在太震驚了..·主要是這事實在有點離譜。」
「不如你給我科普一下這事離譜在哪？」
白芷沉默了片刻，組織了一下語言，隨後對莫離說道：
「我長話短說，周正這種行為，不僅涉及民事賠償，如果你想，現在就可以去報案。」
「侵犯商業秘密罪，一旦立案，周正將麵臨刑拘、逮捕、公訴等一係列刑事程式，震懾力遠大於民事訴訟，刑事判決後，同時還可以提起刑事附帶民事訴訟索賠。」
「不過，送周正進去的概率不大就是了，我建議你先按兵不動，由我這邊擇機出手—
「還是那句話，我們要優先保證我們能拿到應得的賠償。」
聽到「刑事程式」莫離愣了一下。
確實有點離譜！
很快，莫離悟了。
買通趙昊偷秘方也好，以漲房租趕人也好。
周正從一開始就冇想過要給自己留一條活路，每次出手都是把自己往死裡逼。
無非就是自己有些能耐，才能撐下來。
如果換一個人，可能真的會被周正整得傾家蕩產，走投無路跳樓自殺也說不定。
對敵人的仁慈，就是對自己殘忍。
所以，還有什麼好猶豫的？
專業的事就要交給專業的人去做，一切就按照白律師的建議來。
翌日，淩晨4：30。
莫離從睡夢中醒來，照理掃了一眼情報係統。
【今日情報已重新整理】
【秘方傳說（傳說）：萬華街張三書店最近新到一批舊書，其中《本草綱目（第一冊)》(1957年人民衛生出版社出版的影印本)中夾雜著幾張心得。】
【這些心得是一名老中醫對常用香料的所有理解，包含了香料的特性、功效、用法、
可能對滷水產生的影響等。】
贈！
莫離直接來了一個垂死病中驚坐起，從床上彈了起來。
「居然是傳說等級的情報？」
嘀咕了一句後，莫離又仔細把情況報看了一遍。
「不想當滷菜師傅的老中醫不是好老中醫是吧？」
吐槽歸吐槽，可這條情報完全是合理的。
網上不就一直有一個傳說，說一般家裡冇有滷水配方，就去中藥鋪讓老中醫給抓一個方子。
實際上，大部分常見香料其實都屬於中藥範疇。
大點的中藥鋪，甚至可以直接在裡把香料給你配齊。
一名靠譜的老中醫對各種中藥材特性、功效瞭如指掌，配一個滷水方子真就是手拿把掐的事。
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