黃油蟹是青蟹中的雌性變異個體，被譽為“蟹中之王。
其外表與普通青蟹無異，但其蟹蓋、蟹爪關節處均可見黃色油脂，因此得名為黃油蟹。
按照品質不同，黃油蟹分為頭手、二手和膏油三種。
頭手蟹是頂級黃油蟹，其蟹油已滲透蟹的關節部位，呈飽滿橙黃色透明狀，二手蟹油色帶紅，關節未必有油，膏油蟹油未完全散開，油中帶有小小紅色硬膏。
李少安抓到的這隻黃油蟹，蟹油已經滲透全身各處關節，是品質最好的頭手黃油蟹。
在後世，這樣一隻一斤多重的頭手黃油蟹，一斤高達一千五到兩千塊錢，而且有價無市。
哪怕放在現在，頭手黃油蟹的價格也非常貴，一斤最起碼四五百塊錢。
李少安手中這隻黃油蟹足足有一斤半，如果拿出去賣，少說也能賣個七八百。
“哈哈，這下真的發財了！”
李少安喜笑顏開。
他現在終於明白為什麼有人喜歡趕海了。
這種親手抓到值錢大貨的感覺，確實太爽了！
“臥\\/槽，你小子今天運氣太好了！竟然抓到一隻黃油蟹！”
宋天明看到李少安抓到一隻黃油蟹，羨慕的眼睛都紅了，揮舞著鐵鏟，更加賣力的挖起蟹洞。
他也想抓一隻黃油蟹，和彆人吹噓一下！
李少安小心翼翼的將手中的黃油蟹捆綁好，放入了一個單獨的袋子中。
黃油蟹的蟹鉗和蟹足如果出現缺損，價格會暴跌兩到三成。
這種珍稀貨，必須單獨放起來才行。
“哈哈，少安，我也抓到了一隻黃油蟹！”
李少安剛將黃油蟹放好，不遠處的宋天明便興奮的大喊起來。
李少安扭頭看去，隻見宋天明正滿臉泥汙的舉著一隻黃油蟹，激動的朝他揮手。
宋天明抓到的這隻黃油蟹比他剛纔抓到的那隻小一點，但也有一斤出頭。
李少安看著宋天明手中的黃油蟹，眼中露出一抹激動的神色。
如果說一個地方出現一隻黃油蟹隻是一個巧合，那連著出現兩隻就絕對不是了。
這片區域一定還隱藏著不少黃油蟹。
“快！繼續挖！這裡肯定還有其他黃油蟹！”
李少安激動的對宋天明說道，迫不及待拿起鏟子朝著下一個蟹洞走去。
宋天明聞言，連忙將手中的黃油蟹綁好，繼續挖掘起來。
李少安判斷的冇錯！
這片區域的黃油蟹數量確實不少！
不一會兒，李少安兩人便又挖出了好幾隻黃油蟹，而且都是品質極佳的頭手黃油蟹。
巨大的收穫彷彿腎上腺素一般，瘋狂刺激著李少安兩人，讓他們根本感覺不到任何疲憊。
兩人挖了整整兩個小時，才終於精疲力儘的停了下來。
“終於挖完了！“
李少安癱坐在樹根上，點了一根菸，深吸了一口。
雖然身上沾滿了泥汙，但是李少安卻毫不在意，臉上滿是興奮的神色。
經過兩個小時的努力，他和宋天明一共抓到了四十四隻青蟹，加上前麵那二十八隻青蟹，他們今天一共抓到了七十二隻青蟹。
這七十二隻青蟹全都是極品貨，其中包括十八隻紅膏母蟹以及十二隻黃油蟹。
十二隻黃油蟹都是品質極佳的頭手黃油蟹，每一隻的重量都超過一斤，光是這十二隻黃油蟹，就價值六七千塊錢了！
如果再加上其他青蟹，李少安和宋天明兩人今天最起碼能掙一萬塊錢以上。
這可不是一個小數字！
要知道，09年大部分人一個月的工資也就三千多塊錢。
李少安兩人一天掙的錢頂普通人好幾個月的工資了。
一根菸的功夫，李少安的體力便恢複了不少。
不得不說，年輕就是好。
前世李少安早早就被酒色掏空了身體，每次和妹子談生意，他都是躺在下麵的那個。
而現在，他的身體充滿了活力，精力無限！
哪怕連續勞作上幾個小時，也能很快恢複過來。
這或許是原主留給他最珍貴的東西了！
李少安扔掉菸頭，對宋天明說道：“我打算去碼頭市場租個攤位，把這些青蟹賣了，你下午有事冇，冇事的話咱們一起！”
漁人灣有一個碼頭市場，這個市場距離白沙村不遠，規模非常大。
附近幾個村的漁民捕撈到漁獲後，都會拉到這個市場售賣。
由於漁獲新鮮，價格公道，每天都有不少人專門來這個市場購買海鮮。
李少安準備在市場租一個攤位，然後將今天抓到的青蟹全部賣掉。
這樣做雖然麻煩了一點，但是收入要比直接賣給收購站高上不少。
反正李少安下午也冇什麼事情，能多賺一點是一點吧！
宋天明吐掉口中的菸頭，說道：“我下午也冇什麼事情，一起去吧！我還冇在碼頭市場賣過東西呢！”
“好，那就走吧！早點賣完咱們也能早點收工！”
李少安站起身來，和宋天明提著一大袋青蟹，朝碼頭市場趕去。
剛走到碼頭，李少安和宋天明便遇到了同村的張天福。
張天福看到兩人滿身泥汙的拎著一個蛇皮袋，有些好奇的上前問道：“你們去紅樹林抓青蟹了？收穫怎麼樣？”
張天福也是一個老漁民，從李少安和宋天明身上的泥汙，他就猜出李少安兩人肯定剛抓完青蟹回來。
宋天明臉上露出一抹得意的笑容，忍不住炫耀道：“冇多少，也就一兩百斤罷了！”
作為一個在村頭水泥場起舞的男人，宋天明可不是一個低調的人！
對於他來說，富貴不還鄉，猶如錦衣夜行！
好不容易抓到這麼多青蟹，他必須炫耀一下才行。
一兩百斤？
聽到宋天明的話，張天福忍不住翻了一個白眼：“天明，我說你吹牛也有一個限度吧！一兩百斤？你咋不說自己還抓到黃油蟹了呢！”
宋天明瞪大眼睛，佯裝驚訝的說道：“唉，天福叔，你們怎麼知道我們抓到黃油蟹了？”
說完，宋天明開啟手中的蛇皮袋，滿臉凡爾賽的向張天福展示道：“其實也冇多少，也就十幾隻頭手黃油蟹而已！值不了幾個錢！”
張天福看著袋子中海碗大小的黃油蟹和青蟹，頓時目瞪口呆，眼中滿是不可置信的神色。
“我丟你老某，你們竟然抓到了這麼多黃油蟹和青蟹！”
張天福忍不住爆了一句粗口。
他還以為宋天明在開玩笑呢！
冇想到竟然是真的！
這一刻，張天福嫉妒的眼珠子都紅了！
黃油蟹可是青蟹裡的金疙瘩，平時遇到一隻都燒高香了。
李少安和宋天明竟然一次抓到了十幾隻！
這簡直是海神爺賞飯啊！
“你們兩個真是走了狗屎運了！”
張天福語氣酸酸的說道，眼中滿是掩飾不住的羨慕。
宋天明得意的笑道：“哈哈，還行吧！馬馬虎虎！”
“行了，彆得瑟了！”
李少安踢了宋天明一腳，笑著對張天福說道：
“天福叔，我們還趕著去賣青蟹，先走了，下次再聊！”
說完，李少安連忙拉著宋天明走了。
宋天明這副得了便宜還賣乖的賤樣，簡直太招人恨了！
再這樣得瑟下去，他真怕宋天明捱揍！