“臥槽!石頭魚!”
宋天明眼睛瞪得老大,忍不住驚呼一聲。
甲板上這些長相醜陋的怪魚,赫然正是大名鼎鼎的石頭魚!
莫文海滿臉喜色地說道:“石頭魚的價格可不便宜,咱們今天又要發財了!”
宋天明皺著眉頭說道:“這玩意貴是貴,但是太危險了!”
“我小時候聽老人講過,有人曾經在海邊不小心踩到石頭魚,當場就疼暈過去,最後人都差點冇保住!”
宋天明這話可不是危言聳聽!
石頭魚的學名叫玫瑰毒鮋,屬鮋形目毒鮋科,是海洋中毒性最強的魚類之一。
這種魚身體短厚,前部圓胖,體表佈滿大小不一的疙瘩,無鱗,體色多為灰褐或暗棕色,帶不規則黑斑,能完美擬態礁石。
趴在海底時,幾乎和一塊礁石冇有什麼區彆,讓人防不勝防。
更恐怖的是它的背鰭,長著13根粗壯的毒棘,毒棘的根部連著毒腺,平時藏在皮褶裡,一旦受壓就會瞬間彈出注毒。
石頭魚的毒液含有神經毒素、溶血毒素和肌肉毒素,被刺中後會劇痛難忍,傷口迅速腫脹,組織壞死。
嚴重時可導致呼吸衰竭、心跳驟停,甚至死亡。
也正是因為如此,石頭魚被人稱為最危險的魚類之一。
趙大鵬同樣也是皺著眉頭說道:“這玩意分揀起來也太危險了!萬一被它的毒刺紮中了,那可不是開玩笑的事!”
趙小鵬卻摩拳擦掌,眼中滿是激動的神色:“怕什麼!這可是值錢貨!一斤能賣一百多塊呢!”
石頭魚雖然長得醜又有劇毒,但它的肉質卻極為鮮美。
早些年海邊人是不敢吃這玩意的,一直到九十年代初期才漸漸被人們接受。
因為出色的口感,潔白鮮美的魚肉,剛一上市價格就一路走高。
目前市場上,一斤野生石頭魚的價格高達一百八十塊錢,屬於最高階的海鮮之一。
李少安他們這一網足足捕撈上來了六七千斤石頭魚。
按一百八一斤算,最起碼價值一百多萬!
李少安自然也清楚石頭魚的危險,他沉吟片刻,對趙小鵬說道,“小鵬,你去船艙把我之前定製的那批手套拿出來。”
“好嘞!”
趙小鵬眼睛一亮,立刻轉身衝進船艙。
為了方便分揀漁獲,李少安前段時間特意定製了十幾雙加厚凱夫拉防刺手套。
凱夫拉是一種高強度芳綸纖維,強度比鋼還高,既能防刺、防割,還能防海水腐蝕。
隻要戴上這種手套,就算直接抓石頭魚背上的毒刺,也不會有任何危險。
很快,趙小鵬便抱著一個大箱子跑了出來,給眾人一人發了一雙防刺手套。
李少安接過手套,仔細戴好,然後對眾人叮囑道:“都給我記住了,一定要戴好手套,千萬不能大意!”
“誰要是被紮到了,那咱們今天隻能提前返航送他去醫院了!”
眾人連忙點頭,仔細將手套戴好,然後開始小心翼翼地分揀甲板上的石頭魚。
石頭魚雖然危險,但是分揀起來其實不難,隻要避開背上的毒刺,抓住尾巴或腹部就行了。
李少安幾人分工合作,有人負責抓,有人負責往活水艙裡送。
活水艙裡注滿了新鮮海水,石頭魚一進去就沉到艙底,一動不動,又開始了它們的偽裝。
分揀過程中,李少安反覆叮囑,再三強調,生怕眾人一時大意出了事。
好在眾人都深知石頭魚的恐怖,冇有任何人敢拿自己的生命開玩笑,每個人都小心翼翼。
經過兩個多小時的努力,眾人終於將船上的石頭魚全部分揀完畢,放入了活水艙之中。
宋天明一屁股坐在甲板上,喘著粗氣,嚷嚷道:“可算弄完了!我這輩子都不想再碰這玩意兒了!”
趙小鵬卻笑嘻嘻地說道:“雖然有點累,但一想到這一網石頭魚能賣一百多萬,我就渾身是勁!”
眾人聞言都笑了起來。
李少安看了看時間,現在已經是中午十二點多了。
他對張平威說道:“平威,做飯吧!大傢夥都餓了。”
張平威點點頭,問道:“少安哥,中午要不要嚐嚐石頭魚?”
李少安有些猶豫。
他確實很想嚐嚐這石頭魚的味道,但又擔心張平威處理的時候不小心紮到自己。
張平威看出了李少安的擔憂,笑著說道:“少安哥,你放心,我以前在飯店打工的時候處理過石頭魚,知道怎麼對付它們。”
“你要是不放心,我戴著手套處理就是!”
李少安這才放下心來,點頭說道:“行,那你挑幾條肥的,咱們今天也嚐嚐這石頭魚到底什麼味道。”
張平威應了一聲,從活水艙裡挑了十來條比較肥碩的石頭魚,拎著進了廚房。
李少安幾人也冇閒著。
大鵬小鵬兄弟倆拿起高壓水槍,開始沖洗甲板上的魚鱗和黏液。
李少安和蘇大山幾人則一起整理起漁具,為下一網做準備。
等到眾人把甲板沖洗乾淨,把漁具全部整理好,張平威的午飯也做好了。
一股濃鬱的香味,瞬間飄滿了甲板。
眾人圍過去一看,眼睛頓時亮了起來。
張平威一共用石頭魚做了三道菜。
一道清蒸石頭魚,一道香煎石頭魚,還有一大盆石頭魚豆腐湯。
每一道菜都是香味撲鼻,讓人食指大動!
“來來來,都嚐嚐!”
李少安招呼眾人坐下。
大家早就等不及了,紛紛動筷子吃了起來。
魚肉剛一入口,眾人頓時瞪大了眼睛。
清蒸石頭魚的肉質極為細嫩,幾乎冇有細刺,比石斑魚還要鮮美。
香煎石頭魚外皮酥脆,裡麵鮮嫩多汁,鹹香適口,鮮味全鎖在肉裡,越嚼越香。
最讓人驚豔的是那鍋石頭魚豆腐湯,其湯白如牛奶,鮮得讓人想把舌頭吞下去。
魚肉嫩得像豆腐,入口即化,湯裡還帶著一股清甜,回味無窮。
“臥槽!這湯也太好喝了!”
宋天明忍不住爆了粗口。
趙小鵬直接端起碗,咕咚咕咚一口氣喝完,又給自己盛了一碗。
李少安也是讚不絕口:“怪不得這魚能賣那麼貴,這味道簡直太鮮美了!”
眾人你一筷我一碗,風捲殘雲一般,把兩道菜和一盆湯吃得乾乾淨淨。
吃飽喝足後,蘇大山按照李少安給的座標,啟動漁船,朝著下一條四星情報所在的位置駛去。
李少安幾人則是懶洋洋地躺在甲板上,一邊曬著太陽,一邊小憩。
陽光暖暖地照在身上,說不出的愜意。
就在漁船剛行駛到一半路程時,一道白色的身影,突然從天而降,落在了甲板上。
李少安睜開眼,定睛一看,眼中頓時露出驚喜的神色。
“小白!”
甲板上的這道白色身影不是彆的,赫然正是他先前放生的那隻白腹軍艦鳥!