所謂的米魚，其實就是鮸魚，也叫敏魚，是鱸形目石首魚科鮸屬的暖溫性中下層魚類。
這種魚肉質鮮嫩，細刺極少，富含人體必需的多種氨基酸，清蒸、紅燒樣樣美味，坊間素有“一魚十吃”的說法。
其魚鰾經乾製後成為魚膠，與燕窩、魚翅齊名，自古就是高階滋補品和貢品，具有強身治虛、滋補肝腎等功效。
也正是因為如此，鮸魚的價格向來不低，尤其是野生的大體型鮸魚，一斤能賣到四五十塊，是一種十分名貴的海魚。
而鮸魚之所以名氣格外大，還有個重要原因。
沿海漁民常把黃唇魚，也就是金錢鰵，誤稱作大鮸魚，以為它是鮸魚的一種。
但實則黃唇魚屬於石首魚科黃唇魚屬，和鮸魚隻是外形相似，並非同一種魚。
李少安他們這網撈上來的，全是五六公斤的精品大鮸魚，比普通鮸魚值錢多了，一斤少說能賣五六十塊。
這一網足足萬斤往上，就算按五十塊一斤算，也能賣個五十萬以上！
“哈哈，看來今天又能拿到一千塊獎金了！”
趙小鵬幾人喜笑顏開，立馬抄起魚筐，興沖沖地分揀起甲板上的米魚。
鮸魚耐低氧能力極差，離水不過數分鐘就會窒息。
哪怕臨時放進船艙的海水箱，也撐不了多久。
必須第一時間入艙冷藏，才能最大程度保住新鮮。
宋天明幾人笑得合不攏嘴，可李少安看著甲板上堆成小山的米魚，臉上卻冇什麼喜色，反倒眉頭微皺，眼裡滿是疑惑。
自打係統升級後，四星情報的收益，哪次不是上百萬？
這一網米魚看著壯觀，算下來也就五十多萬，比之前的四星情報收益差了一大截。
難不成回到漁人灣附近，漁獲情報的價值就降了？
可今早那條三星情報，收益不僅冇降，還創了新高，是他有史以來賺得最多的一次三星情報。
按道理，四星情報的收益絕不可能就這點！
難道是漏了什麼值錢的漁獲？
就在李少安滿心疑惑時，正在分揀米魚的張平威突然驚呼一聲，聲音裡滿是詫異：
“你們快看！這條米魚也太大了吧！”
眾人聞聲轉頭，就見張平威費勁地從魚堆裡抱出一條超大的“米魚”。
那魚足足一米多長，掂量著起碼六七十斤重。
李少安瞥見那魚的瞬間先是一愣，緊接著眼中猛地爆發出一抹狂喜，脫口而出：
“這不是米魚，是褐毛鱨！”
他就說四星情報的收益怎麼可能隻有這麼點。
原來這些米魚裡，還藏著褐毛鱨這等寶貝！
所謂的褐毛鱨，是鱸形目石首魚科毛鱨屬唯一物種。
這種魚是我國近海珍稀的大型暖溫性底層魚，俗稱木撞、網撞、鐵鯢，與鮸魚同科不同屬。
褐毛鱨和米魚長得極為相似，經常有漁民將其當成鮸魚來賣。
可實際上，褐毛鱨的價值卻比米魚高出不止一個檔次。
褐毛鱨不僅肉質鮮美，是不可多得的海鮮珍品，其魚膠更是千金難求。
是極為珍貴的中藥材，可以起到降血壓、補元氣及滋補養顏的功效。
一斤高達幾十萬，與黃唇魚魚膠齊名。
民間素來有“木撞充黃官”的說法。
意思就是褐毛鱨的魚膠價值極高，能和黃唇魚的魚膠相提並論，甚至可充當黃唇魚膠使用。
其珍貴程度可見一斑！
褐毛鱨本就種群稀少，極難碰到，再加上近些年來的不斷捕撈，其數量越來越少，現在更是一尾難求。
趙小鵬見李少安這副激動模樣，忍不住湊上來好奇問道：“少安哥，這魚很值錢嗎？”
李少安重重點頭，聲音難掩興奮：“這魚的魚膠能賣到幾十萬一斤，和黃唇魚膠差不多！”
什麼！
這話一出，眾人瞬間瞪圓了眼睛，嘴巴張得老大，滿臉的難以置信。
老話說十斤魚一兩膠！
眼前這條褐毛鱨足足有六七十斤，少說也能取出七八兩魚膠。
“這麼說，這一條魚，就能賣二十多萬？”
張平威的聲音都帶著顫，徹底被驚到了。
“不止！還有魚肉呢！”
李少安笑著解釋，“褐毛鱨的魚肉也金貴，一斤能賣七八百，我估摸著，這條魚最少能賣三十萬以上！”
眾人一聽，瞬間喜出望外，眼中的驚喜都快溢位來了。
三十萬啊！
這一下，他們今天的收入又要暴漲一大截了！
“少安，你該不會認錯了吧？”
宋天明湊到那條褐毛鱨跟前，一臉狐疑地打量著：“我瞅著，它和米魚也冇多大區彆啊！”
李少安語氣無比肯定：“絕對不會錯！米魚最大也就十公斤左右，根本長不了這麼大，隻有褐毛鱨能長到這個個頭！”
他指著魚的尾部繼續說道：“你再看尾鰭，褐毛鱨的尾鰭是雙凹形，中間和兩側的鰭條更長。”
“而鮸魚的尾鰭是楔形，你們對比一下就看出來了。”
宋天明幾人立馬圍上去，仔仔細細對比起尾鰭。
果然，這條大魚的尾鰭是明顯的雙凹形，和旁邊的米魚完全不一樣！
確認這魚真的是褐毛鱨後，宋天明瞬間激動起來，扭頭衝趙小鵬幾人喊道：
“快！趕緊在魚堆裡再翻翻，看看還有冇有褐毛鱨！”
趙小鵬幾人立馬應聲，七手八腳地在魚堆裡翻找起來。
這一翻，還真又翻出一尾！
這尾褐毛鱨比先前那尾還要大，足足一百二三十斤！
光是這兩條褐毛鱨，加起來價值就上百萬了！
“原來這條四星情報的真正漁獲，是這兩條褐毛鱨！”
李少安看著眼前這兩條巨型褐毛鱨，嘴角忍不住上揚，心中的疑惑儘數解開。
怪不得四星情報才五十萬收益，原來真正的大頭在這兩條褐毛鱨身上。
“天明，趕緊把這兩條褐毛鱨放血，然後放進冰艙冷藏！”
李少安當即吩咐道。
褐毛鱨體型大，血液豐富，離水即死。
血液殘留在肌肉裡會讓魚肉快速發黑、發腥，口感變差，放血後魚肉能保持鮮白，賣相和食用價值都能拉滿。
除此以外，魚身積血會滲透到魚鰾處，讓魚膠沾染血漬、顏色變深，影響品相，後續加工還要額外處理。
放血能最大程度保證魚膠的潔淨度，不折損其名貴價值。
“好嘞！交給我了！”
宋天明麻溜地抄起尖刀，先在褐毛鱨的鰓蓋後緣劃了一刀，又挑開尾部血管，將魚身側放，用海水順著傷口衝涮血漬。
不過幾分鐘，褐毛鱨體內的血液就徹底放乾淨了。
隨後，眾人小心翼翼地合力將兩條褐毛鱨抬進冰艙，用碎冰仔細鋪好冷藏起來。
就在眾人回到甲板，繼續熱火朝天地分揀米魚時。
不遠處的海麵上，夏宏駕著漁船，緩緩朝他們這邊靠了過來。