林凡已經忙碌開了,他蹲在溪水邊,手裡捧著那條昨晚捕獲的鮭魚。魚鱗在晨光中閃爍著銀白色的光澤,隨著他熟練的刮拭動作,一片片落入潺潺流水中,隨著溪流打著旋兒漂向遠方。
他選擇了一塊平坦的青石板作為操作檯。魚身在他手中靈活地翻轉,鋒利的匕首沿著魚腹精準地劃開一道口子。他的手指探入魚腹,輕輕一掏,完整地取出內臟。魚鰓也被仔細剔除,不留一絲腥味來源。整個過程行雲流水,彷彿已經重複過千百遍。
「看這脂肪層,「他對著鏡頭展示魚腹部位,手指輕按雪白肥厚的魚腩,「至少有兩指厚。這樣的鮭魚能提供充足的熱量,足夠支撐大半天的體力消耗。「
回到營地中央,他蹲下身生起一小堆火。乾燥的雲杉針葉最先被點燃,發出細微的劈啪聲。他小心翼翼地新增細枝,火苗漸漸旺盛起來。他將最大的魚段放入那個略顯陳舊的金屬飯盒,加入幾段野蔥和適量清水。
飯盒被小心地架在用石塊壘砌的簡易灶台上。橘紅色的火舌溫柔地舔著盒底,水汽開始蒸騰,帶著魚肉的鮮香在營地中瀰漫開來。他坐在一旁的樹樁上,用匕首削製著烤魚用的木籤,時不時抬頭檢視火候,用長樹枝輕輕攪動湯水。
就在他準備翻動魚身時,一聲細微卻清晰的「哢噠「聲讓他猛地轉頭。隻見飯盒底部赫然出現一道裂痕,渾濁的魚湯正從縫隙中不斷滲出。
他眼明手快地將飯盒移開,但為時已晚。滾燙的湯汁滴在火堆上,發出「滋滋「的聲響,騰起一陣帶著焦糊味的水汽。他的眉頭微微蹙起,眼神中閃過一絲遺憾,但很快又恢復了平靜。
「看來我們的老夥計要退休了。「他輕嘆一聲,小心地檢查著裂痕的走向,「不過冇關係,這正好給了我們嘗試製陶的機會。「
接下來的兩個小時,他全身心投入到製陶中。黏土在他手中反覆揉捏、捶打,漸漸變得柔軟而富有韌性。他用古老的盤築法一圈圈塑形,指腹仔細抹平每一處接縫,確保厚薄均勻。
「底部要稍微厚實些,「他一邊製作一邊對著鏡頭講解,「這樣燒製時纔不容易開裂。陰乾的過程要耐心,不能著急。「
新製的陶坯被小心放置在陰涼通風處。他站起身,拍了拍手上的泥土,目光若有所思地投向遠處的山林。
就在這時,節目組的三人正撥開茂密的灌木叢,悄悄靠近營地。麗莎導演第一個透過樹叢看到了營地的全貌,不由得倒吸一口氣,下意識地舉起了手中的攝像機。
眼前的景象完全出乎他們的意料:林凡正坐在火堆前,專注地翻動著架在火焰上的烤魚。魚皮已經變成誘人的金黃色,油脂不時滴落,在火中濺起細小的火星。另一邊的石板上,整齊地擺放著切片的蘑菇,正在陽光下晾曬。
空氣中飄散著烤魚的焦香,混合著硫磺菌特有的濃鬱香氣,還隱約帶著一絲草藥的清香。更令人驚訝的是,整個營地井然有序:圓木小屋結構紮實,外牆覆蓋著整齊的樺樹皮;劈好的柴薪碼放得整整齊齊;各種工具和食材都分類擺放,處處透著精心打理的痕跡。
「這怎麼可能......「布倫特喃喃自語,臉上寫滿了難以置信,「這才第六天......「
麗莎迅速調整攝像機焦距,鏡頭牢牢鎖定在林凡身上。特寫畫麵裡,他正用自製的木筷夾起一塊烤蘑菇。菌肉厚實飽滿,表麵烤出了完美的焦痕,在陽光下泛著油光。
他輕輕吹了吹熱氣,將蘑菇送入口中。咀嚼時,他的眼睛微微眯起,嘴角不自覺地上揚,露出滿足的神情。
「硫磺菌的口感很特別,「他對著鏡頭說,聲音裡帶著愉悅,「既有菌類的鮮嫩,又有類似雞肉的嚼勁。汁水很足,還帶著堅果的香氣。「
接著他嚐了一口烤魚。用木筷輕輕撥開焦脆的魚皮,露出雪白的魚肉。熱氣升騰中,他細細品味著,認真分析道:「魚肉的火候剛好,外酥裡嫩。但是......「
他又連續嚐了幾口,眉頭漸漸皺起:「缺少鹽分的調味,再好的食材也總覺得少了靈魂。這個問題必須解決。「
這個發現讓他陷入思考。他放下木筷,目光掃視著周圍的植物,專業的態度讓遠處的麗莎眼前一亮。
「快拍特寫,「麗莎低聲對攝影師說,「這個細節太重要了。觀眾一定會被這種專業的生存態度所吸引。「
林凡舀起一勺魚湯。湯色呈現出誘人的奶白色,這是魚肉脂肪充分乳化的結果。他小口品嚐,搖了搖頭:「鮮味很足,但因為冇有鹽,所有的味道都顯得很平。長期缺鹽會導致體力下降,這確實是個亟待解決的問題。「
他站起身,走到一棵老鬆樹前,用手指刮下樹皮上的白色結晶。放在舌尖嚐了嚐,隨即吐掉:「鬆樹皮上的結晶含鹽量太低,雜質也多,不適合食用。「
回到火堆旁,他繼續享用早餐。這次他特別留意了硫磺菌的味道:「其實仔細品嚐,硫磺菌本身帶著一點鹹味。也許可以從這個方向尋找突破口。「
他注意到烤魚的火候還有改進空間。靠近火焰的部分有些過焦,而魚腹較厚的部位卻還不夠熟透。「需要製作一個旋轉烤架,「他自言自語,隨手拿起幾根樹枝比劃起來,「讓食物受熱更均勻。「
夕陽開始西斜,金色的光芒為營地披上一層溫暖的外衣。林凡滿足地吃完最後一塊蘑菇,開始收拾餐具。他細心地收集起魚骨,分類放好:「這些可以磨成魚鉤,魚頭還能再熬一次湯。「
麗莎示意攝像師推進鏡頭。特寫畫麵裡,林凡的手指靈活地工作著,每一個動作都透著從容與專注。這個在荒野中依然保持著生活品質的求生者形象,深深印在了節目組每個人的心中。
「這個選手會成為本季的黑馬,「麗莎輕聲對凱文說,「他的專業知識和從容態度,正好迎合了當下觀眾對'智慧求生'的期待。我們要重點跟進他的故事線。「
布倫特終於從震驚中回過神來,低聲迴應:「我承認我之前的判斷錯了。這個年輕人展現出的生存智慧,完全顛覆了我對野外求生的認知。「