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第12章 大丫帶來的靈感,野兔換物資

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【第12章 大丫帶來的靈感,野兔換物資】

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“怎麼,紅旗哥不歡迎我來?”大丫捋了捋被風吹亂的髮絲,嘴角勾起一抹俏皮的笑容,反問道。

夕陽的餘暉灑在她的臉上,為她平添了幾分獨屬於少女的溫柔與嫵媚。

“怎麼會?

隻是現在正是秋收農忙的時候。

你白天忙了一天,怎麼還有精力往我這兒跑。”張紅旗笑道。

“紅旗哥哥,還有我呢!”二丫搶先喊道,三丫也跟著附和,聲音清脆悅耳。

話音剛落,從大丫身後探出了兩個小腦袋,是二丫和三丫。

兩個小女孩嬉笑著,眼睛彎成了月牙狀,彷彿兩顆璀璨的星星在夜空中閃爍。

“二丫、三丫也來了?

你們姐倆彆在門口站著了,快進來吧!”張紅旗笑著對三人招招手。

王老牛受傷在兵團農場衛生室,住院治療的時候,大丫和二丫、三丫都去了,和他還挺熟的。

說起來,王老牛最出名的不是他是老獵手,興安公社出名的老炮手。

而是,他家裡有七個閨女,大家都戲稱王老牛家裡有七仙女。

王老牛的媳婦給他生了七個閨女,第七個閨女生完後,冇等到第八個出生,就生病走了。

隻給他留下七個閨女。

王老牛倒也不錯,愣是一個人,把七個閨女都給養大了!

“紅旗哥,我聽田大爺說,你想從村裡借鹹菜和酸菜。

我家正好還有不少,就給你送了過來。”大丫把一個籃子放在張紅旗麵前。

接著,二丫和三丫,也有樣學樣的把籃子放在張紅旗麵前。

“東西不少啊!”看著三個籃子裡放到東西,張紅旗笑道

“冇多少,就是一點鹹菜和酸菜,還有地裡摘得蔬菜。

紅旗哥,你先嚐嘗,合不合你的胃口。

如果你喜歡吃的話,等忙完秋收,我多醃一點。”大丫脆聲道

“行,那我就不和你客氣了!

東西我收下。”張紅旗說完,起身把大丫送來的東西都收進廚房裡。

從籃子裡往外拿東西的時候,張紅旗發現,除了醃的鹹菜和酸菜之外,還有地蛋、洋柿子、黃瓜、茄子、豆角,曬乾的榛蘑。

張紅旗從梁上摘下兩隻野兔放進籃子裡。

想了想,又把昨天晚上和今天早上剝下來的兔皮,也裝進籃子裡。

把籃子遞給大丫三姐妹,“大丫,天不早了,我就不留你們了!

等農忙結束,歡迎你們來家裡做客!”

“紅旗哥,這怎麼還有兔子和兔皮?”

“我昨天下套子套的兔子,拿回去給三丫他們幾個補補身體。

至於兔皮,回頭晾乾了,是我送給你們的。

天馬上冷了,你們姐妹幾個,縫個手悶子。”張紅旗笑著說道。

說完,又補充了一句,“不許拒絕!

你們送我的蔬菜我都冇有拒絕!”

“謝謝紅旗哥!

我纔不會拒絕呢!”大丫笑著道了一句謝,帶著兩個妹妹跑出張紅旗的院子。

“紅旗哥哥,明天我來找你玩啊!”三丫臨出門,還不忘對著張紅旗喊道。

“行啊!

白天的時候,我在大隊部旁邊!”張紅旗笑著迴應道。

王老牛的幾個閨女養的都還挺好,七個閨女都很活潑。

這說明,王老牛冇有苛待七個閨女。

大丫她們送來的蔬菜正好解決了張紅旗的問題。

野兔燉野雞雖然好吃,但是冇有蔬菜,總感覺少點什麼。

張紅旗洗了幾個地蛋,和野兔,野雞一起燉進鍋裡。

又把洋柿子洗乾淨,放在一邊。

也懶得炒了,等一會直接當飯後水果吃。

昨天悶得米飯,今天中午吃的也是米飯。

今天晚上,貼幾個玉米餅子吧。

張紅旗把玉米麪和好,放在鍋台上,等著發酵。

拿起早上剛收回來的套子,走進後山。

張紅旗打算再設定一次套子。

不是為了自己吃,這是剛剛給大丫拿野兔,兔皮的時候想到的。

他現在還缺不少東西,比如雞蛋,還有棉花,布匹之類的。

以前他有麅子皮的褥子,狼皮的棉襖棉褲,大氅。

現在這些都被高援朝那狗入的給冇收了,他的準備一套被褥。

現在這套被褥可冇辦法過冬。

這個年代,私底下不能買賣,隻能交換。

所以,張紅旗打算套點野雞、野兔,和靠山屯的村民,交換一些生活物資。

北山坡這邊的野兔、野雞是真不少,張紅旗隻是簡單換了一個方向,就發現好幾條兔道。

一不小心,驚飛好幾隻野雞。

張紅旗小心翼翼地將套子放置在兔道上,用周圍的枯葉和樹枝將套子遮蓋起來,隻露出那個小口作為誘餌。

就這樣一邊走,一邊下套,不一會兒,十幾個套子就已經被他巧妙地佈置在了後山各處。

下好套子後,拍了拍身上的塵土,轉身向山下走去。

洗手後,張紅旗走進廚房,看了一下鍋裡燉的野雞燉野兔。

已經燉的差不多,一掀鍋蓋,就有一股濃鬱的香味,撲麵而來。

張紅旗把之前和好的玉米麪,又再揉了一遍。

用手掌輕輕揉搓著麪糰,感受著玉米麪的麪糰在指間跳躍,直到麪糰變得柔軟而有彈性。

接著,他將麪糰分成若乾個小劑子,每個劑子都揉得圓滾滾的,像是一個個小巧的玉球。

然後,張紅旗拿起一個劑子,放在手心輕輕按扁,再用另一隻手的手指沿著邊緣輕輕捏壓,使餅子逐漸變薄變大。

當餅子的大小和厚度都適中時,他小心翼翼地將它貼在鍋裡湯汁的邊緣。

隨著“嗞嗞”的聲響,餅子的底部迅速變得金黃酥脆。

張紅旗又迅速地將其他餅子也一一貼好,沿著鐵鍋湯汁邊緣,貼滿一圈又一圈。

蓋上鍋蓋,讓餅子在鍋裡慢慢燜煮。

不一會兒,廚房裡就瀰漫著一股濃鬱的玉米香和野雞燉野兔的肉香,混合成一種獨特的香味。

這種香氣,很能刺激人的味蕾,極大的激發人的食慾。

等了幾分鐘,張紅旗掀開鍋蓋,把玉米餅子一一撿出來,放在籃子裡。

玉米餅子很薄,所以熟的也很快。

把玉米餅子撿出來,鍋裡的野雞燉野兔也已經燉好,用盆盛出來。

也懶得再燒湯,張紅旗直接燒了一鍋開水。

一會涮一下湯汁喝,就是很有營養的湯。

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