“家裡倆人光吃光睡，無聊得發黴。
有小孩鬨騰，那才叫日子。”
小兩口對視一眼，電光石火間，彼此心裡都明白了點啥。
可視線剛黏上兩秒，朱雪蓉的臉“唰”一下紅透了，趕緊低頭摳手指。
苗侃隻好乾咳一聲：“呃……我們、我們儘量……”
“行了行了，”朱玉榮擺擺手，“天都快黑了，趕緊回店去。
分店都開起來了，農家樂也上軌道了，彆整天像陀螺似的轉。
該歇歇就歇歇，出去兜個風、散個心，錢是賺不完的，日子纔是真金白銀。”
“好嘞爸！那我們先走啦！”朱雪蓉瞥了眼手機——還真不早了。
她一把拽住苗侃胳膊，把他從椅子上拉起來。
轉身朝爸媽揮手：“爸，媽，下回再來看你們！”
倆老人笑嗬嗬點頭，跟著走到門口，目送他們背影走遠。
殊不知，身後倆人還冇走遠，就在路邊咬耳朵。
“你聽見冇？咱爸說讓你帶我出去玩兒！”
“呃……那……下回，咱挑個weekend？”
朱父朱母：……
——
回店後，一天忙到晚。
夜裡洗完澡，小兩口鑽進被窩，抱成一團。
朱雪蓉翻了個身，把壓扁的頭髮捋到一邊，忽然想起來：
“哎……明天該上新菜了吧？”
她腦子一轉，口水都快出來了。
黑暗裡，她悄悄抬頭，亮晶晶的眼睛一眨不眨盯著苗侃的側臉。
“有話直說，憋著多難受。”
“老公～明天的新菜……是啥呀？”
“不告訴你。”
苗侃翻個身，背對她，假裝打起鼾來。
“嗚……”她嘟起嘴，委屈巴巴。
伸手摟住他腰，腦袋蹭著他後背，吸了口氣：“你就告訴我嘛～我就想知道一口！好想吃啊……”
“就一句話——辣的。”
“嗯？”
“再多？不許問。”
“！！！”
兩人你一句我一句地拌嘴，最後吵著吵著，睡著了。
第二天，太陽照樣爬上來。
倆人踩著晨光，一頭紮進“苗記”。
食材剛到，熱騰騰地堆在後廚。
苗侃閒著冇事兒，順手開了直播。
直播間人數瞬間爆炸。
【啊啊啊我男神複活了！以為你當了丈夫就拋棄我們了！】
【今天終於要上新菜了？猜猜是什麼！】
【我的手不聽使喚了，瘋狂刷……】
【不是來看菜的，是來看老闆孃的！老闆娘今天真好看！】
彈幕像雪崩。
朱雪蓉在旁邊擺手機，笑嘻嘻朝鏡頭揮了揮手——
“嗨～”
彈幕炸了。
滿屏的“撬牆角”“買一送一”“姐夫我來照顧你”瞬間刷屏。
苗侃扶額：“行了行了，正經點，今天真做菜。”
“辣子雞。”
彈幕瞬間凝固。
【……啥？】
【辣子雞？】
【你再說一遍？】
【我是不是網速卡了？】
苗侃：“……行，你們愛看不看，不許發騷話。”
——直播，繼續。
直播間裡一堆真心想學做飯的網友，立馬坐直了身子，眼睛都不帶眨的，生怕漏掉一招一式。
先看一遍，心裡有數。
等苗侃把視訊上傳了，回頭再回放，穩得很。
可問題來了——
不是你想看，就能白看的。
鏡頭裡，苗侃衝著朱雪蓉招了招手：“媳婦兒，來，今天教你怎麼整這道菜。”
“好哦～”她應得又甜又脆，小跑著湊過來，笑得像剛出爐的糖三角。
倆人肩並著肩，一人切肉，一人剪辣椒，邊弄邊嘮嗑。
可直播間裡，彈幕全炸了。
不是因為菜，是因為他們倆——
那黏糊勁兒，根本不是在做飯，是在往觀眾嘴裡灌糖霜。
滿屏都在刷：【救命！這哪是教做菜，這是虐單身狗現場！】
【苗侃你是不是上頭了？剛被罵兩句，這就拿甜食當武器？】
【我餓，我更酸，我靈魂在流淚。】
苗侃哪管這些。
他這人就這麼實在——新菜出來，先教媳婦兒一遍。
能幫上忙最好，幫不上，至少彆餓著自己。
關鍵是——媳婦兒做的飯，真香。
雞腿肉往桌上一放，乾辣椒堆一邊。
他負責切塊，她拿小剪刀哢嚓哢嚓，把辣椒一節節剪開。
“剪了才更辣，不剪的，辣得冇勁兒。”他說。
接著，肉塊倒進不鏽鋼盆裡，鹽一茶匙，五香粉一茶匙，生抽、白糖、料酒、花生油，依次倒。
每加一樣，他就把量舉到鏡頭前晃一晃：“這個分量，等會發到群裡，你們照著來。”
“醃半小時，夠入味。”
“這不，早醃好了——省時間，直接開整。”
話音剛落，旁邊另一個盆裡，早擺著一盆紅潤潤、油亮亮的醃雞塊。
朱雪蓉燒水，他炸花生米。
以前做宮保雞丁就這麼整，手法熟得跟呼吸似的。
水一開，雞肉下鍋，燙個半熟。
這邊花生米炸得金黃酥脆，剛出鍋，苗侃順手一勺白酒潑進鍋裡——“呲啦！”香氣直接衝上天靈蓋。
煮幾秒，篩子一撈，雞塊撈出來，清水一衝，瀝乾水汽。
鍋燒熱，油溫七成，倒肉！
火一開，鍋鏟一掄，苗侃瞬間變了個樣。
整個人像開了Buff，眼神銳利，動作利落，那氣場，活脫脫米其林後廚臨時抓來的主廚。
連朱雪蓉都看得呆了：“哇……你這也太帥了吧。”
鏡頭前彈幕直接刷屏：
【油炸兩次？這操作我看懂了！愛了愛了！】
【等等……怎麼炸完撈出來，又放回去炸？不是說炸一次就行嗎？】
【苗老闆你是不是故意的？這步驟太騷了，我懷疑你偷偷報過專業班！】
苗侃瞅了眼彈幕，樂了。
他開賬號，本意就是想分享好吃的，順帶賺點樂子。
雖然現在粉絲裡八成是衝著他媳婦兒來的。
但沒關係——隻要有人願意認真問，就是正道。
他一邊翻炒，一邊答：“為啥炸兩次？簡單——脆！”
“第一次炸，是把表麵水分逼出去，肉變緊實。”
“可你想想，肉那麼厚，裡頭還冇熟，外麵都糊了，咋整？”
“第二次複炸，油溫更高，裡頭的濕氣全趕跑，外皮哢哧哢哧，內裡還嫩。”
“懂了吧？”
彈幕唰一下，頓悟了。