睿文小說 > 路邊攤很一般?他的美食饞哭全網 > 第859章 啥都往裡試

第859章 啥都往裡試

⬅ 上一章 📋 目錄 ⚠ 報錯 下一章 ➡
⭐ 加入書籤
推薦閱讀: 花都風流第一兵王 代嫁寵妻是替身 天鋒戰神 穿越古代賺錢養娃 我覺醒了神龍血脈 我的老婆國色天香 隱婚嬌妻別想跑 遲遲也歡喜 全職獵人之佔蔔師

那盤西蘭花,愣是被擺成了一整片森林!

綠油油的樹,黑漆漆的土,風一吹,彷彿能聽見樹葉沙沙響。

苗侃看得下巴都掉了:“這誰做的?神仙下凡了吧?!”

他一激動,身子一歪,直接從床上滾下來,砰一聲砸在地上。

疼醒了。

冷汗瞬間冒出來。

……臥槽,是夢?

對,就是夢!

冇人做過這道菜,它壓根不存在!

可那畫麵,那質感,那意境——比他當年拿獎的“迷光”還離譜一百倍!

如果能做出來……

裁判不瘋纔怪!

“這不就是我的金鑰匙嗎?!”他一拍大腿,眼裡冒光,“我就要做它!把它變成真的!”

……

第二天一早,苗侃衝進市場,一口氣扛回五斤西蘭花,還抱回一堆褐色的調料:香菇末、炒碎的黑豆、磨粉的咖啡渣、甚至還有醬油熬成的焦糖泥。

啥都往裡試,全當實驗。

他好久冇直播了,今天索性開啟手機,架在廚房台子上。

“嘿,老鐵們,久等了!今兒不聊彆的,就整一盤——能長出森林的西蘭花!來來來,你們都給我支招,怎麼整才叫絕?”

鏡頭一開,彈幕直接炸了。

“臥槽!這是要乾大事啊?!”

“五斤西蘭花?!你是要開西蘭花自助餐嗎?!”

“不是員工餐?!那你放這麼多是乾啥?!快說!我要去應聘!管飯就行,月薪八百我都乾!”

“我猜是做‘西蘭花森林’?!我做夢都想吃這個!”

“爆炒?清蒸?油炸?烤?醃?鹵?是不是每種都要試一遍?求直播全過程!”

苗侃冇搭理彈幕,戴上手套,低頭就乾。

他第一想法是水煮——不行,一煮就軟成一灘泥,彆說森林,連草都立不住。

炸?他隻炸過蘑菇,蔬菜真冇碰過。

但——炸出脆勁兒,也許能立住?

油溫升到七成,他把洗得滴水不剩的西蘭花一顆顆輕放進去。

滋啦——!

鍋裡瞬間炸開,像無數小鞭炮同時點火,油花四濺,香氣炸得滿屋都是。

苗侃眼睛一眨不眨。

“來了……成了冇?……成了!?”

冇花幾分鐘,西蘭花就炸得哢哧哢哧的,外頭焦得跟小餅乾似的。

可問題來了——它蔫了。

不是蔫巴那種蔫,是徹底塌了架,綠得發黃,枝枝杈杈亂得像被狗啃過。

秦風要的是那種青翠挺拔、水靈靈的勁兒,現在倒好,活像從廢品站撿回來的殘廢菜。

就算這片森林,也快死透了。

秦風不信邪,換了五六個法子:焯水、蒸、慢烤、低溫燉……每試一次,西蘭花就更慘一分。

顏色冇了,形也冇了,連那點脆勁兒都燉進了湯裡。

他盯著那堆失敗品,心裡直打鼓:到底咋整,才能讓它既好看,又能吃?

他撓著頭,差點把頭髮揪下來。

“哎喲,這還是我認識的那個秦大廚嗎?”徐懋突然探出頭,“你居然在廚房皺眉?你不是號稱連豆腐都能做出龍宮宴的主兒?”

秦風一抬手,指向那排“屍首”:“我試了十八般武藝,全廢了。

這玩意兒,又醜又蔫,連當配菜都不配。”

“嘖,真有毅力啊,炸完煮,煮完烤,烤完想燒爐子?”徐懋順手抄起一盤,瞥了眼,笑得欠揍,“不過……確實挺失敗的。”

秦風煩得想摔鍋。

他真不知道還能怎麼搞了。

“水煮油炸,能試的都試了吧?”徐懋問。

“全試了!連微波爐我都開過檔,結果比死菜還慘。”他歎氣,“我現在都想把它塞進烤箱裡燒成灰,省得看心煩。”

要是真能做出滿意的樣子,他早就在反覆調整了,哪還坐這兒發呆?這菜,可是他參賽的命根子。

徐懋沉默了幾秒,忽然說:“那……你有冇有試過,什麼都不做?”

秦風一愣,腦子直接當機,眼睛瞪得像剛撞見外星人。

“你不是讓我報名的嗎?”

“對啊,但我冇讓你把菜煮成豬食。”徐懋聳聳肩,“你光盯著‘熟’字打轉,咋不想想,它本來就是能生吃的?”

秦風冇懂:“……啥意思?”

“西蘭花,生吃不行嗎?沙拉知道不?西方人拿它當水果啃,脆、綠、帶點青味兒,誰見了不咽口水?你非得把它燙軟、炸酥、燉爛,圖個啥?”

這話一出,秦風腦袋裡“叮”地一聲,像有人拿錘子敲了他一下。

對啊!他怎麼就忘了——西蘭花,天生就是生吃的料!

他猛地跳起來,衝進水池,嘩啦啦洗得連水龍頭都抖了三抖。

一片片切得整整齊齊,根部掐得像裁縫量尺寸。

擺盤時,他用濃稠的巧克力醬當“土壤”,撒上一層抹茶粉當“青苔”,再把西蘭花一支支插進去,像極了荒野裡倔強長出的小樹苗。

視覺衝擊直接拉滿——這不是菜,這是微型森林!

不用筷子,直接手抓,一戳一蘸,脆響從牙縫蹦出來,綠意直沖天靈蓋。

成了!

“這道菜,叫《森林》。”秦風聲音有點發顫。

彈幕瞬間炸了:

“臥槽!這是廚房還是仙境?”

“我宣佈我今晚不吃飯了,我要靠這張圖活命!”

“剛纔出主意的,是神仙吧?求出鏡!”

“是誰?誰教的?我磕到真實了!”

秦風低頭一看,直播間刷屏全是問“那人是誰”。

他抬頭,纔看見徐懋正站在旁邊,手裡還拎著剛纔的盤子。

“哦,”他笑著指了指,“這位,是我朋友,徐懋。

行業老前輩,我這菜,靠她一句話救回來的。”

徐懋一臉懵:“……你在直播?”

“對啊,平時做新品都開直播,萬一網友提個神來之筆呢。”秦風笑。

話音剛落,彈幕瞬間變粉色:

“朋友?你倆是物件吧?!”

“我死了,聲音溫柔,腦子清醒,這不情侶是啥?”

“嫂子!出來捱打!我要見真人!”

秦風一看,滿屏愛心和狗頭,差點冇把手機扔了。

他想關直播,可已經晚了。

有人截圖,有人剪視訊,有人已經開始寫“秦風與神秘女神廚房CP合集”。

第 1 頁
⬅ 上一章 📋 目錄 ⚠ 報錯 下一章 ➡
升級 VIP · 無廣告 + VIP 章節全解鎖
👑 VIP 特權 全站去廣告清爽閱讀 · VIP 章節無限暢讀,月卡僅 $5
報錯獎勵 發現文字亂碼、缺章、內容重複?點上方「章節報錯」回報,審核通過立獲 3天VIP
書單獎勵 前往 個人中心 投稿你的私藏書單,審核通過立獲 7天VIP
⭐ 立即升級 VIP · 月卡僅 $5
還沒有帳號? 免費註冊 | 登入後購買