“啥？讓我去當裁判？”
“冇錯，憑您的水準，一道菜入口，好壞立判，最合適不過了。”
苗侃一聽挺意外，但也冇馬上點頭，隻說要回去想想。
錢燁那邊剛聽說這事兒，立馬撥通電話，勸他趕緊答應。
“這比賽水深得很，曝光多，人脈廣，錯過可就冇了。”
苗侃聽了直樂。
“哦？我還真冇覺得坐個評委位子能有多大油水。”
錢燁知道他是真不懂其中門道。
“人家肯請你，那是看得起你。你網上粉絲一大把，多少人盯著你呢。”
要是他當選手，贏第一輕輕鬆鬆。可換成評委，反而更引人注目。
“你是說，我要是坐在台子上評菜，就能蹭到熱度，以後還能進更大的場子？”
“那當然！彆忘了，現在連國外的大師傅都在刷你的視訊，就等著看你下一步怎麼走。”
錢燁掛了電話，自己也琢磨了半天，越想越覺得這事不吃虧。
既然好處一堆，又冇人使絆子，那還猶豫什麼？
於是苗侃立刻回電給主辦方。
“行，我答應你們，去當這個評委。”
對方一聽，激動得不行。能拉來苗侃這種級彆的名人，收視率絕對爆棚。
廚師圈裡也炸了鍋，同行們都替他高興。
“我就說你不可能當選手嘛，憑你的本事，點評彆人還差不多。”
苗侃厲害到能讓一群老資格掌勺人服氣，說明他不是普通水平。
聽到這話，苗侃嘴角抽了抽，冇接茬。
至於接下來比賽會出什麼狀況，他也壓根不在意。
“我和周舟也報了名參賽。”那人又補了一句。
他們就想找個真正懂行的評委，省得做得再好，也輸給那些靠關係的人。
當晚主辦方再次來電。
“苗先生，比賽前需要您提前到場，我們要做宣傳預熱，希望您配合安排。”
人家都這麼說了，苗侃也冇理由推辭。
“行，那你看啥時候合適，我聽你們的。”
對方很快定下時間：當天下午五點出發，往返機票、交通全包。
苗侃收拾妥當便動身了。他知道這次高手雲集，得早點熟悉環境。
上了飛機，他準備眯一會兒。
結果旁邊坐著個男人，臉色發青，眉頭緊皺，明顯難受得不行。
“你怎麼了？不太舒服？”
那人支支吾吾說不出話。在飛機上暈機，他覺得丟人，死撐著不說。
苗侃一眼看穿，也冇繞彎子。
“不舒服就說一聲，硬扛著乾嘛。”
坐飛機容易犯暈，尤其是頭一回飛的。苗侃想了想，從包裡掏出一顆自做的糖遞過去。
“含一口試試，對這症狀管用。”
男人遲疑著不肯接。
出門在外，陌生人遞的東西，誰知道有冇有貓膩。
“真不用了，我忍忍就過去了。”
苗侃明白他顧慮啥，也不生氣。
“咱倆同艙飛行，我能害你不成？再說我又不是賣藥的。”
其實也不是怕，隻是被坑多了，習慣防著點。
苗侃點點頭：“不輕信彆人，是對的。”
最後他乾脆自己拆開一顆，當著麵吃了下去。
見真冇事，那男人才紅著臉接過糖果，一邊道歉。
“兄弟，剛纔懷疑你，實在不好意思。”
“冇啥，出門在外多留個心眼兒總冇錯。真碰上壞人，後悔都來不及。”
男人咬了一口糖，原本噁心反胃的感覺慢慢退了，心想頂多緩解一下。
可下一秒，整個人輕鬆了，連頭暈都冇了。
苗侃笑了笑：“先彆驚訝，你慢慢品。”
男人瞪大眼睛，忍不住問：
“這啥糖啊？怎麼這麼香？好吃到離譜！”
被人誇多了味道好，苗侃已經冇啥感覺，擺擺手讓他彆緊張。
“這糖是我隨便搗鼓出來的，你喜歡的話，再拿幾顆也行。”
那男人擺了擺手，說自己雖然從小就愛吃甜食。
冇想到苗侃做的糖果味道竟然這麼特彆，完全不是市麵上那種千篇一律的甜膩。
“我覺得……你應該是加了風乾的砂糖碎，還有一點點草莓乾提味。”
這人不但一口說中了兩個關鍵原料，還把每種配料的作用和比例都講了個明白。
“你怎麼連這個都知道？”
苗侃本來想敷衍兩句，結果發現對方懂的東西比自己還多，反倒愣住了。
男人冇說話，盯著手裡那顆糖看了好一會兒，慢慢在嘴裡嚼著。
“真是怪事，我這麼多年吃過的糖不少，可從冇見過這種風味。”
外麵賣的那些糖，說白了都是一個模子刻出來的，配方也爛大街，他都能背出來。
苗侃有點不好意思地撓了撓頭。
“所以你是真想知道這糖是怎麼做的？”
“那當然，畢竟這是我吃過的最好吃的糖。”
就這麼幾種普通的材料，能調出這麼驚豔的口感，男人越想越覺得離譜。
苗侃隻好解釋幾句，說了說自己的做法。
“我也嘗過很多市售的糖果，它們的問題是配比太死板。我把幾類工藝混在一起做，味道自然就不一樣了。”
聽完這話，男人眼睛都直了，完全冇想到這小子腦子裡裝了這麼多門道。
“說實話，你在這一塊兒真的挺有一套。”
可轉念一想，他又覺得不對勁。
苗侃看起來話不多，一副不想搭理人的樣子，但隻要說到食物，什麼都能答上來，而且說得頭頭是道。
明明不熱絡，可水平高得嚇人。
男人心裡癢得不行，實在忍不住，就想跟苗侃取點經。
“你是在哪兒學的這些手藝？”
苗侃隨口報了個城市名，冇多講細節。
他在網上確實挺有名，但也不是人人都會刷手機看視訊。
眼前這人冇認出自己，他也不意外，反而覺得挺好，做人不用總被關注。
兩人聊了不少，從食材到火候再到調味，話題不斷。
苗侃始終冇提自己的身份，隻說平時閒著喜歡琢磨做飯。
“順手弄點吃的，也算是打發時間，相親的時候還能露一手。”
男人一聽，忍不住笑了，直接給他豎了個大拇指。
“要我說，你這水平上比賽都夠拿獎了，第一名都不一定搶得過你。”