大家本來覺得不過如此，一聽這話才意識到，原來這裡麵藏著這麼多講究。
隨後苗侃調出係統流程，本想確認下步驟，結果一看嚇一跳——十幾道工序，每一步卡的時間精確到秒，差一點都不行。
他輕輕歎了口氣：“難怪叫絕跡菜……原來是真不容易。”
這話剛出口就被觀眾聽見了。
立刻有人開始唱衰。
“算了吧主播，這玩意兒明顯不是人乾的活，換一道吧！”
“是啊是啊，你能做那些複雜的我們都服氣，這種老古董就算了。”
各種勸退聲音滿天飛，可苗侃站在灶台前紋絲不動。
他知道，一旦認慫，就徹底輸了。
“誰說我不行了？”
這一嗓子直接鎮住全場。
所有人都瞪大眼睛：這傢夥，難道真打算硬剛到底？
“你要真有能耐，那就亮出來唄，咱們都想開開眼界。”
苗侃嚥了口唾沫，眼神死死盯著螢幕上的倒計時和步驟欄。
他不能輸，也不能讓人覺得他隻是靠運氣混飯吃的主廚。
“材料我會重新處理一遍，你們隻管看著就好。”
龍鱗肉這道菜，要是刨根問底，其實早就失傳幾百年了。
很多人壓根不信現在還有人能還原出來。
甚至有人怕他不懂，特地在網上搜資料發給他科普。
“幾百年前的東西，你要真能複原，那纔算真本事。”
也有觀眾從不碰曆史書，連這菜啥時候冒出來的都不知道。
“啥？這菜居然有好幾百年的老底子，那博主豈不是個活曆史百科全書啊？”
彈幕裡一片震驚，大家都覺得苗侃能複刻出這種古董級菜肴，肯定是把史書當睡前讀物的人。
那些失傳已久的名菜，哪一道不是靠一代代人手把手傳下來的？
“這主播太牛了吧，咱們這是挖到寶了！”
苗侃聽著這些話直搖頭，心裡苦笑連連。
他哪裡懂什麼曆史長河、飲食變遷，不過是靠著腦子裡那個係統硬生生套答案罷了。
“我知道你們在想啥，但這道菜我肯定能整明白。”
說完，他又轉身進了廚房，鏡頭也立馬跟上。
選材的過程照樣全程公開，一絲不漏。
等觀眾看到廚房空間再次翻倍的時候，全都忍不住驚歎起來。
“天啊，每天都能在這麼大的地方做飯，苗哥的日子也太爽了吧。”
“啥時候我也能搬去和他合住啊？哪怕當個小弟打下手都行！”
“彆彆彆，我要是天天看他做吃的，估計三個月就得胖成球。”
苗侃做的菜實在太誘人，粉絲們已經從喜歡上升到了崇拜。
食材挑完，他剛準備動手，評論區卻開始冒出一堆疑問。
“為啥你會做這種早就冇人記得的菜啊？現在誰還管老古董的東西，大家不都追新潮嘛。”
“主播到底圖個啥？”
苗侃一邊切肉一邊皺眉，根本搞不懂這些人為什麼非得往深了想。
可他自己確實啥都不懂，隻能瞎編個理由應付。
“隻是稍微研究過一點，比不上你們聰明。”
他也怕他們追問細節，萬一問到火候溫度、典籍記載之類的，自己當場就得露餡。
彈幕不停刷屏，都想扒出他到底多有學問。
誰能想到一個人腦子裡裝了這麼多冷門知識？
但不管怎麼問，苗侃統統含糊其辭。
說多了容易破綻百出，還是少說為妙。
“主播能不能收個徒弟啊？”
“冇空教，時間都用來拍視訊了。”
一句話直接把想拜師的人全堵回去了。
像他這種頂流，收徒等於白送資源，腦子清醒的都知道不會乾這事兒。
龍鱗肉一出爐，他就立馬試吃。
畢竟他的表情反應可是重點，全網都在盯著看。
咬下第一口，連他自己都被驚豔到了，味道香得舌頭都要吞下去。
“這玩意兒是真的絕，色香味全線上，比普通烤肉強不知道多少倍。”
網友一聽更激動了，雖然冇嚐到，但光看錶情就知道不簡單。
“這也太神了吧，隨隨便便就把失傳菜端出來，簡直是神仙下凡！”
“要是他是我師父，我這輩子飯碗都不愁了！”
“主播真的不考慮收徒嗎？我自己出錢學，讓你差遣我都行！”
看著滿屏求帶的聲音，苗侃一點動心都冇有。
真要開門授徒，門檻早被人踩爛了。
“我已經說清楚了，不收徒弟。
我現在就想好好做菜，順便分享點經驗給你們。”
大家雖然失望，但也懂強扭的瓜不甜。
要是死纏爛打惹他煩了，被拉黑可就再也看不到美食直播了。
不過還是有不少人躍躍欲試，想在家照著複刻。
“我們也想試試，就是怕手法不到位，能不能指點一下？”
見大家熱情高漲，苗侃乾脆拿出一張紙，一筆一劃寫滿了注意事項。
“做這道菜時我也有翻車，這些坑你們能避開最好。”
看到紙上密密麻麻的小字，彈幕瞬間安靜了。
這哪是隨便做頓飯，簡直像在搞科研。
“難怪我一直失敗，原來關鍵細節全錯了。”
“人家是真專心，我們做事總是毛毛躁躁。”
直播間人氣一下子又飆了一大截。
粉絲狂刷禮物，各種感謝輪番飛過。
“這種認真做內容的主播，必須支援到底！”
看到大家吃得開心，反響也好，苗侃覺得自己這次也算成功了，準備收工下播。
“謝謝大家捧場，今天就到這裡，明天同一時間見。”
手指剛碰上關播按鈕，突然跳出一條連線請求。
對方上來就要挑戰。
苗侃本想無視，但轉念一按接通。
“你啥事？”
那人自報家門，說是資深主廚，在業內也有名號。
“你網上名氣不小，粉絲也多，但我今天就是要跟你比一場。”
苗侃聽得有點累。
他對這種無謂較量完全提不起勁。
贏了是應該，輸了才奇怪——他背後有係統加持，正常人怎麼可能拚得過？
但出於基本禮貌，他還是問了一句：“你想比什麼？”
“我有一道獨門失傳菜，隻有我會做。
你能複刻出來，算你厲害；做不出來，就彆再裝大師騙流量了。”