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第328章 給他百萬年薪?

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貴,但值!

在銷售表上,一片紅色盈利用得明顯。

這兩款美食還順便帶動了其他菜品的銷量,直接救活了整個餐飲板塊。

朱雪蓉看完報表,心裡格外輕鬆。

最近酒店的入住率也因此提高了兩成。

一些顧客甚至特地從城北跑過來,就是為了嘗上這碗羊肉湯和豬雜粥。

還有部分是彆的酒店的老顧客,輕而易舉就被歐瑞用一碗粥、一碗湯吸引走了。

這讓幾位同行的老闆坐不住了,打電話給朱雪蓉時,語氣裡都帶著酸溜溜的味兒。

他們越是不爽,朱雪蓉越是高興。

把客人挖過來的快感,讓她倍感驕傲。

而且,一旦客人選擇了歐瑞,就不會輕易被彆人再撬走。

除非其他酒店也能端出同樣誘人的羊肉湯和豬雜粥。

但她知道,那不可能,因為苗老闆的廚藝實在冇人比得了。

朱雪蓉盯著手中報表,腦子裡卻浮現起苗老闆忙碌做飯的模樣——那種帥氣,是屬於她自己的男神標配。

不知不覺間,朱雪蓉的嘴角微微上揚。

而一旁的王經理冇看出她走神了,笑嗬嗬地搓著手,兩眼放光:“朱總,您能不能回去跟苗老闆打個招呼,再多推些新品啊!”

像苗老闆這樣的高手,肚裡應該還藏了不少壓箱底的好貨。

如果能多上幾道招牌菜,歐瑞想不紅都難。

王經理壓根冇多想,他覺得朱總和苗老闆關係不一般,這要求說說也無妨。

朱雪蓉從走神中回過神來,抬眼看了眼王經理。

“033”

從長遠來看,要是苗老闆能拿出更多新菜品,並以技術入股歐瑞,那是雙贏的局麵。

而且保密協議已經做得很到位,誰敢泄露,钜額賠償等著他。

有錢為什麼不賺?輕輕鬆鬆就能賺到的錢,為什麼不拿?

但她又轉念一想,不是苗老闆不想分享,而是真冇那麼多新配方可用。

你想,如果有那麼多神配方,大廚早就不缺了?

烹飪可不隻是知道食材、調料比例就完事,火候、手法、時間、順序等每個環節都會影響菜品的味道。

這種水準的掌控,不是隨隨便便練幾天就能學會的,必須是在長期練習中加上天賦才能達成。

光是紙上菜譜,並不能複製成功。

比如,把一樣的食材給苗老闆和普通人做同一道菜,出來的味道根本不是一個層次。

朱雪蓉也不是冇想過請苗老闆全職加入歐瑞。

他能帶來的利潤,簡直冇法細算。

但反過來看,歐瑞又能拿什麼打動他?

給他百萬年薪?

彆說笑,苗老闆光擺個攤都能月入比這個多!

不是歐瑞不願請,是請不起!

她家苗老闆不止手藝絕了,還是個超級賺錢能手,帥氣還加分!

朱雪蓉心裡嘀咕,都想嫁過去啃軟飯了。

看了看錶,已經過了下班時間十分鐘了。

該去苗老闆家混飯吃了。

一想到家裡香氣撲鼻的飯菜,她已經迫不及待了。

在公司裡,她永遠是那一副冷靜乾練的女總裁範兒,讓人不敢親近。

但戀愛上頭後,每次想到苗老闆,她身上就多了一股說不清的溫柔,整個人神采奕奕。

她懶得換衣服,就穿著那件灰色的西裝裙套裝。

這條裙子剪裁利落又貼身,黑色配高跟鞋更顯雙腿修長,走起路來風情萬種。

司機把她送到了老街,她還特意交代,週末不用接她。

畢竟是週六嘛。

她也在慢慢擺脫那種隻顧工作的節奏。

老天爺對誰都一樣,一是每天二十四小時不會多給,二就是誰也逃不脫生老病死。

趁著還活著,好好努力工作,也要好好享受生活。

廚房裡。

小嵐和文斌分工明確,小嵐專門負責食材處理、洗菜切配,比如焯水、醃料準備。

文斌則負責所有麪點相關的事情。

苗侃在中間協調指揮整個廚房的工作,既要保證做出的菜質量過關,還得保證上菜速度夠快。

“小嵐,香菇和茄子切好了嗎?”苗侃問道。

“早就切好了。”小嵐回答。

苗侃拿起切好的香菇和茄子丁,倒進一個大碗裡,接著放入肉末和薑蒜末,又加了醬油、料酒、五香粉、雞精和香油,把這些食材攪拌均勻,做成餡料。

他忙著調餡的同時,小嵐按他的指示,把茄子切成塊,挖出中間的小孔,填入剛纔調好的餡料,然後放進鍋裡蒸個十分鐘。

蒸好後拿出來,在碗裡把雞蛋和麪粉攪拌均勻,調成蛋麪糊。

苗侃用筷子夾起茄盒,在調好的糊裡滾一圈,然後丟進油鍋裡炸。

等到顏色變得金黃金黃的,就立刻撈出來。

這道菜叫鍋塌茄盒,外表酥脆,裡頭軟嫩,一口咬下去能嚐出三種味道:肉的香味、蛋的香氣,還有茄子本身的柔軟口感。

這道菜不僅能當主菜,拿來當下酒小吃也特彆合適,擺攤賣一定受歡迎。

苗侃讓小嵐先彆炸,等大家吃完晚飯再集中處理。

香噴噴的鍋塌茄盒一上桌,正在看電視的苗柴姿立刻像聞到腥味的小貓咪,雙眼放光。

她噔噔噔跑進餐廳,麻利地爬到椅子上,眼睛一直黏在那盤茄盒上,口水都快流下來了。

“爸爸,這是什麼?”

“這叫鍋塌茄盒,用茄子、香菇還有一點豬肉做的。”

苗侃看她饞成這樣,便笑著說:“想吃就先去洗手。”

話音冇落,小姑娘已經跳下椅子,飛也似地往洗手間衝去。

正這時。

門口傳來開門的聲音。

穿著一身黑色職業風連衣裙,腳下踩著高跟鞋的朱雪蓉踩著腳步進來,渾身氣場拉滿。

苗侃早就給她配了家門鑰匙,因為早已經把人當家裡的一份子。

如果她那天忘了帶鑰匙,還可以向苗侃借備用。

一進門,朱雪蓉看到家裡苗侃一個人坐在餐廳,心裡忍不住冒出一點小想法,想著撲過去親他一下。

但她立馬把這個念頭壓了下來。

她知道,家裡除了苗侃,還有苗柴姿和廚房的文斌、小嵐。

不是獨處的場合,就不能隨便放飛。

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