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第5章 乾飯啦

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由於今晚用餐人數比較多,所以楊川準備的分量也比較多,所有的菜品都是用大號的餐盤盛裝。

龐虎和胡俊峰清點了一下人數,發現包括大廚楊川在內,今晚來吃飯的一共是九個人。

於是靈機一動,乾脆將兩張方桌拚到了一起,弄成一張大長桌,把飯菜都端到桌上,這樣纔有聚餐的感覺嘛!

米飯和蘿蔔牛肉湯因容器限製,索性連電飯煲內膽和湯鍋一起端上了桌,方便大家自行取用。

待一切準備就緒,龐虎舉起手機對著擺滿美食的長桌按下快門,隨即將照片發到V信小群裡。

【龐虎】:兄弟們,乾飯啦!(美食圖片)

【陳思琪】:啊啊啊啊,光看照片我就已經開始流口水了!(¯﹃¯)  【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 ->.】

【李華】:你還有時間尖叫,我早就準備好了!站起來就走!(端著碗筷狂奔的圖片)

【朱利安】:oh,my friend!Wait us!(哦,我的朋友,等等我們!)

【安娜】:Just a second!(稍等)

不多時,走廊裡便傳來紛亂的,夾雜著此起彼伏的驚嘆聲。

「天啊,這是什麼神仙香味!」

「別擠我!我纔是第一個!」

李華和陳思琪爭先恐後地擠進公共廚房,目光瞬間被桌上的三菜一湯牢牢鎖住。

琥珀色的紅燒肉泛著油光,蒜香四溢的烤茄子冒著熱氣,還有顏色鮮艷的蝦仁西蘭花燉蛋伴著蘿蔔牛肉湯蒸騰的霧氣,口水不自覺地開始在口腔內泛濫。

大半個月了!整整二十多天!沒吃過一頓像樣的飯!如今見到這麼多色香味俱全的飯菜,他們哪裡還能忍得住呢?

不過忍不住也得忍,明顯人還沒到齊,肯定不能提前動筷子。

「川哥好!我是李華!叫我華仔就行!我帶了點雞尾酒!放心,沒多少酒精,就和飲料差不多。」李華染著藍紫色的狼尾髮型,穿著打扮一看就是有錢的時尚潮男,非常會來事,一上來就喊上了哥,還拿出了自己準備好的兩提RIO雞尾酒,各種口味都有,一共十二瓶,顏色看著還挺好看的。

「川哥川哥!我是群裡的陳思琪!川哥可以喊我小琪!我也帶了喝的,是可樂哦~」陳思琪是個身材嬌小的女生,紮著雙馬尾,臉蛋圓呼呼的,討喜又可愛,手裡抱著兩大瓶1.5L的可樂和一袋一次性紙杯。

「歡迎,都坐都坐。」楊川樂嗬嗬地說著,招呼著兩人坐下。

兩人坐下後,距離桌上的食物更近了,那股子香味就像是活的一樣,一個勁往他們的鼻子裡鑽,兩人口水咽得更頻繁了。

楊川見狀有些忍俊不禁,不過總是要人齊了才能開餐,於是便拿起一瓶藍色的RIO,對著李華問道:「華仔,有開瓶器嗎?」

「嘿,需要啥開瓶器啊!川哥,我給你表演一個徒手開瓶!」李華接過酒瓶,動作嫻熟地往桌沿上一磕,瓶蓋應聲而落,贏得滿堂喝彩。

當龐虎等人正舉著可樂碰杯時,朱利安一行終於姍姍來遲。

英國年輕紳士手持香檳與果籃,笑著和大家打招呼:「哈嘍,晚上好各位!」

「很抱歉我們來晚了,都怪安娜磨磨蹭蹭的。」法國青年馬庫斯的手裡拿著一根長長的法棍,「要是一會大家沒吃飽的話,可以嘗嘗我們法國的特色美食。」

「嘿!馬庫斯!」被點名的外國少女氣呼呼地瞪了馬庫斯一眼,趕緊拿出了自己帶的一大盒五彩繽紛的馬卡龍,「這是我準備的小甜品,一會可以當餐後甜點!」

沉默的德國帥哥杜克撓了撓頭,拿出了一個大袋子,裡麵是德國特色的大香腸,看上麵寫著的德文,應該是他從德國帶過來的。

「哦,太好了我的朋友們,快點坐下吧。」

「快快快!我們都等不及了!」龐虎已經舉起了筷子。

由於是自備餐具,所以桌上的餐具顯得五花八門的,華國學生這邊,都是大碗加筷子和勺子,外國學生這邊都是盤子加叉子。

等所有人都入座後,楊川就招呼著大家開吃了,都是年輕人,也沒有什麼規矩可言,筷子、叉子、勺子,直接齊上陣,看得人眼花繚亂。

「嘶,這個肉!這個肉好好吃!」紅燒肉不愧是鎮桌的硬菜,十分受大家的歡迎,肉被燉煮的十分軟糯,差不多到了入口即化的地步,一點也不覺得油膩,基本上大家都同時選擇了先嘗這道菜。

油汪汪的五花肉,在叉子上微微顫抖,微甜鹹香的口味是外國人第一次品嘗。他們以前吃的豬肉都是油炸或者燒烤,還是第一次吃到這種濃油赤醬的做法,一時間都把這群老外都給香迷糊了。

像安娜和陳思琪這樣不太愛吃肥肉的女生,也吃得頭都不抬。

龐虎連吃兩大塊肉,滿足了味蕾後,轉而盯上了烤茄子。

楊川一共烤了3個圓茄子,對半切開裝了3盤,然後每個橫過來又切了三刀,變成了18塊,正好每人可以分到2塊烤茄子。

茄子從裡到外都被烤的軟嫩多汁,蒜末鮮香入味,和小米辣的辣味搭配的恰到好處,混合著茄子的軟嫩清香以及那濃鬱的醬汁,一口下去都是滿滿的幸福感。

「正宗,太正宗了!街上燒烤攤烤出來的茄子就是這個味!而且味道還沒你這個好!」龐虎忍不住讚嘆。

「是啊,燒烤攤會加很多油和調味料,其實吃多了就會覺得膩,但這個烤茄子……」胡俊峰搜腸刮肚了好一會,纔想出來一個合適的詞兒,「恰到好處!多一分則膩,少一分則淡!」

「對對對!」龐虎連連點頭表示贊同。

老外們也被勾起了好奇心,將叉子伸向了茄子。

「Oh,my god!我發誓這是我吃過最美味的茄子!」

「Yang,你的東方魔法真是太厲害了!」

楊川也吃得很滿足,雖然今天使用的烹飪器具都很簡陋,但廚神的技藝一點也不打折扣,無論是火候,還是調味,都是一等一的好。

連一個普普通通的烤茄子,也能做得那麼美味!

大家的注意力都被紅燒肉和烤茄子吸引,楊川用勺子挖了一大勺蝦仁西蘭花燉蛋到碗裡,金黃色的雞蛋軟嫩彈滑,紅彤彤的大蝦仁看著就很有食慾,西蘭花也燜透了,不再是食堂那種半生不熟的口感,而是變得軟硬適中,格外清爽,碧綠的小蔥花和褐色的肉末相得益彰,色澤分外鮮艷。

口感層層分明,嫩的滑的彈的軟的脆的,與那格外鮮美的味道疊加在一起,以及最後那一點點香油的醇厚,真是恨不得讓人把舌頭也給一起吞下去。

他起身盛了一碗飯,配著燉蛋開始大口扒飯。

別看他是今晚的廚子,可他也是和這些同學們一樣,好多天沒吃過一頓像樣的飯菜了,中午的鹹肉菜飯隻能算是開胃罷了,這一頓纔是真正的大餐。

這一刻,久違的煙火氣化作了唇齒間的幸福慰藉。

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