初冬的晨光透過窗簾縫隙灑落，楊川在八點準時醒來，伸了個愜意的懶腰。
宿舍樓裡靜悄悄的，昨天包餃子和擺攤的忙碌讓龐虎他們還在酣睡，隻有他這個擁有廚神體質的人精神抖擻。 超便捷，.輕鬆看
早晨的氣溫還很低，楊川攏了攏外套，自言自語著：「今天做點簡單又暖胃的食物好了。」
楊川從儲物櫃裡取出兩斤麵粉，倒入大碗中，加入一小撮鹽增加筋性，再緩緩倒入溫水，水與麵粉逐漸融合，形成一個光滑柔軟的麵團。
隨後他將麵團搓成長條，用刀切成均勻的劑子，每個約雞蛋大小。
他把麵團劑子團成圓球，覆上保鮮膜放在一旁醒發。
趁著等醒麵的功夫，楊川從係統商城中兌換了一盒紅糖，準備做個紅糖水鋪蛋。
這兩天降溫，紅糖水鋪蛋營養補血又暖身，特別適合大早上來上一碗。
小鍋中倒入清水，放入兩大勺紅糖，小火慢慢熬煮。紅糖的焦香隨著熱氣升騰，甜而不膩的香氣很快瀰漫開來。
楊川專注地盯著鍋中的糖水，在即將沸騰時一個個地打入六枚雞蛋。蛋白在水中迅速凝固，包裹著金黃的蛋黃，像一朵朵盛開的花。
「完美。」楊川滿意地看著鍋中六個完美的水鋪蛋，蛋白如雲朵般蓬鬆，蛋黃半凝固狀態，正是最誘人的時候。
因為鍋比較小，為了避免雞蛋黏連，一次不能煮太多蛋。
楊川小心翼翼地用勺子把水鋪蛋盛出來逐一裝進小碗裡，每人一碗，深紅的糖水襯著雪白的蛋白，看著就令人食指大動。
正當他準備做第二批水鋪蛋時，手機突然震動起來，螢幕上跳出一條來自黑色X頭像的訊息。
【徐燁】：榴槤到了，什麼時候方便送過來？
楊川擦了擦手，快速回復。
【楊川】：現在就很方便，謝謝！
猶豫片刻，他又補充道。
【楊川】：我正好在做了早餐，要不要一起？
訊息發出去後，楊川就有點後悔，徐燁大概已經回倫敦了吧？他昨天說的是讓司機送來……
正猶豫要不要把訊息撤回的時候，對麵已經發來回復。
【徐燁】：十分鐘後到。
楊川眼睛一亮，立刻加快動作。他取出昨晚剩下的豬肉餡，加入切碎的蔥花、薑末、生抽和香油調味。
醒好的麵團劑子被他擀成中間厚邊緣薄的大圓片，然後在四分之一的半徑處切上一刀，把肉餡鋪滿餅的內部，然後掀起一個角，對摺再對摺，邊緣封口處捏上一圈漂亮的餅邊，做成四層餅皮的三角肉餅。
平底鍋燒熱，倒入少許油，將肉餅輕輕放入鍋中，小煎鍋剛好能一次煎四個肉餅。
楊川專注地控製火候，適時翻麵，肉餅在熱油中漸漸變得金黃，麵皮酥脆，肉香四溢。
肉餅出鍋時，外皮金黃酥脆，隱約可見內裡醬紅色的肉餡和翠綠的蔥花。
這樣做出來的肉餅，皮薄餡多，層次分明，外脆裡酥，口感更豐富，有種千層餅的感覺。
在楊川煮第二批紅糖水鋪蛋的時候，傳來清脆的敲門聲。
「請進！」那群餓狼過來從來不敲門，所以楊川很容易就猜到來的人是誰。
徐燁推開門走了進來，今天他換了一件米色的長款大衣，襯得他氣質柔和了一些。他的手裡提著一個精緻的紙箱，隱約能聞到榴槤特有的香氣。
「來得正好，早餐剛做好。」楊川笑著接過紙箱，招呼著徐燁入座。
徐燁的目光掃過料理台上色香味俱全的食物，微不可查地挑了挑眉：「你很早就起來了？」
「習慣了。」楊川將榴槤放到一旁，給徐燁盛了一碗紅糖水鋪蛋，「天氣冷，喝點熱的。」
骨節分明的手指托著瓷碗，襯得碗身格外小巧。
他舀起一勺糖水，輕輕吹了吹，送入口中。紅糖的醇厚甜味在舌尖化開，帶著微微的焦香，溫暖直達胃裡。
「不錯。」徐燁簡短評價，但楊川注意到他又喝了一大口。
肉餅被切成小塊裝盤，楊川拿出手機拍了張照片發到了【乾飯群】裡，就不管了。
「你先吃，我再去做一些。」楊川說完，又繼續去煎肉餅了。
前方餓狼即將到達戰場，他得多做一些，免得不夠吃。
很快，就聽見走廊傳來急促的腳步聲。
「川哥！我們來啦！」龐虎人未到聲先至，頭髮亂得像雞窩，顯然是剛被圖片饞醒就衝過來了。
胡俊峰和李華緊隨其後，同樣衣衫不整，眼睛卻直勾勾地盯著桌上的食物。
「不好意思啊，川哥，我們睡過頭了。」
「沒事，早餐很簡單，用不上你們幫忙。」楊川笑著指了指水池，「快去洗手，馬上開飯。」
徐燁安靜地坐在一旁，優雅地吃著肉餅，與龐虎他們的狼吞虎嚥形成鮮明對比。
但楊川敏銳地發現，徐燁已經吃完了一整個肉餅，現在正伸手拿第二塊。
「老大？你怎麼在這？！」李華端著紅糖水鋪蛋過來的時候才注意到徐燁，驚訝地瞪大了眼睛。
徐燁淡淡地「嗯」了一聲，繼續專注於手中的食物。
肉餅外酥裡嫩，咬下去的時候肉汁迸濺，蔥香與肉香完美融合，放的油也是恰到好處，既不會覺得油膩，也不會覺得乾巴。即使是對食物無比挑剔的他，也不得不承認這簡單的早餐異常美味。
「川哥，你這肉餅也太好吃了！」龐虎嘴裡塞得滿滿的，含糊不清地讚嘆，「這肉餅那麼厚，怎麼餅皮怎麼能這麼酥啊？我媽也給我做過肉餅吃，但我總覺得外麵那一層硬邦邦的。」
「關鍵在於醒麵時間和火候控製。」楊川笑著耐心解釋，「麵團要充分鬆弛，煎的時候火不能太大，否則外麵容易焦，裡麵也不容易熟。」
「川哥太強了！」龐虎衝著他比大拇指。
安娜和朱利安他們也終於趕來了，公共廚房很快熱鬧起來。
楊川又煎了一鍋肉餅，紅糖水鋪蛋也重新煮了一鍋，確保每個人都能吃飽。
「Yang，這個糖雞蛋真是太棒了！」安娜小心翼翼地用勺子舀起水鋪蛋，「蛋白好嫩，裡麵的蛋黃也 是半凝固的狀態。」
「這是紅糖水煮蛋，算是華國的一種甜品，對女性特別好。」楊川解釋，「補血養顏還暖身，你可以多喝點。」
徐燁聞言，目光在楊川專注講解的側臉停留片刻，又低頭喝了一口糖水。
這頓簡單的早餐讓他感到一種久違的溫暖，這大概就是家鄉的味道吧。
當眾人忙著搶最後一塊肉餅時，徐燁起身告辭：「榴槤送到了，我先走了。」
「等等！」楊川遞給他一個保溫盒，「給你裝了幾個肉餅，路上吃。」
「你做的食物很好吃。」徐燁的聲音比平時柔和了些，「如果還有食材方麵的需要，可以隨時找我。」
「好！」看著徐燁離去的背影，楊川露出了微笑，這個大少爺人還怪好的嘞。
餐桌上最後的食物爭奪戰仍在繼續，歡聲笑語裹挾著食物香氣，將冬日清晨煨得溫暖如春。