「嗝——」龐虎摸著圓滾滾的肚子打了個飽嗝,餐桌上碗盤早已一掃而空,連湯汁都被颳得一滴不剩。
朱利安等外國學生照例開始收拾殘局,華國學生們則懶洋洋地癱在座位上休息。
楊川的目光卻落在料理台的角落——那個被盤子倒扣罩住的塑料盒正散發著若有若無的臭味。
「川哥,你還惦記著臭豆腐呢?」陳思琪注意到楊川的視線,不由問道。
「臭豆腐那麼好吃。」楊川嘆了口氣,「我買了好幾盒呢,丟了未免也太可惜了……」
「要不……我們到樓下解決?」胡俊峰忽然靈機一動,「卡式爐的燃料還有兩罐呢,好久沒吃油炸臭豆腐了,我也怪想念這一口的。」
「這主意不錯!」楊川眼睛一亮,立即招呼大家行動起來。
胡俊峰利落地收拾好卡式爐,龐虎拎起小煎鍋,陳思琪和李華用保鮮膜將臭豆腐裹得嚴嚴實實,楊川則帶上橄欖油和早已調好的祕製醬料。就連徐燁也被塞了個袋子,裡麵裝著沒用完的一次性餐盒。 【記住本站域名 讀小說選,.超省心 】
一行人鬼鬼祟祟地溜下樓,活像要做賊似的。
朱利安和馬庫斯等外國學生猶豫片刻,終於放下正在清洗的盤子,跟著他們的華國朋友一起奔向樓下。
此時剛過八點,宿舍樓下依舊熱鬧。散步的情侶、剛吃完晚飯回來的學生、躲在角落抽菸的男生……龐虎這群端著鍋、拎著爐子的人很快成了焦點。
楊川找了個僻靜的角落,支起簡易的烹飪裝置。
當保鮮膜被撕開時,臭豆腐的那股獨特「香味」立刻在空氣中瀰漫開來。
「上帝啊,這是什麼味道?!」
「下水道堵塞了嗎?」
外國學生們下意識地捂著鼻子後退,有人誇張地揮舞著手臂,試圖驅散空氣中那股特殊的味道。
沒辦法,來自長沙的黑色臭豆腐,味道就是這麼「霸道」。
楊川沒有理睬他們,隻專心地起鍋燒油,等油燒熱了之後,把臭豆腐一塊一塊地放入鍋裡。
油鍋一熱,臭味再次擴散,路過的學生紛紛避讓。
然而並非所有人都避之不及,一個背著書包路過的華國男生突然停下腳步,鼻翼翕動,眼中迸發出驚喜的光芒。
「臥槽,臭豆腐?!」他三步並作兩步跑過來,搓著手不好意思地問,「兄弟,能蹭兩塊嘗嘗不?」
「當然。」楊川笑著點頭,熟練地將鍋裡的臭豆腐翻麵。
隨著「滋滋」的聲響,豆腐的表麵逐漸被炸得酥脆,用筷子夾出鍋後,放入一次性餐盒,然後淋上楊川特製的辣椒醬和醬汁,濃鬱的香氣混合著那股特殊的「臭味」,竟形成一種奇妙的誘惑。
楊川往臭豆腐上撒上一把翠綠的小蔥花,用一次性餐盒裝好,笑著遞給周圍躍躍欲試的同學們:「快嘗嘗。」
龐虎拿起一把一次性叉子,搶到第一塊,滾燙的豆腐在他嘴裡翻騰,燙得他直哈氣也不肯吐出來:「香!真特麼香!」
那個路過的男生,也手疾眼快地叉起一塊,珍惜萬分地咬了一小口,感動的眼淚都快下來了:「香!太香了!就是這個味!兄弟,你不知道,我是長沙人,來英國讀書都一年多了,好久沒吃到這麼正宗的家鄉味道了!」
李華也趕緊搶了兩塊,飛快地塞了一塊進嘴裡,順手把另一塊遞給了站在身邊的徐燁,口齒不清地說道:「老大!快嘗嘗!超級好吃!」
徐燁的眉頭皺得能夾死蒼蠅,他如臨大敵地盯著那黑乎乎的臭豆腐,糾結了好半天,纔在李華的催促中,伸手接過了叉子。
牙齒刺破焦脆的外皮,口腔瞬間被香臭難辨的複雜滋味占據。內裡的豆腐鮮嫩無比,發酵後的豆腐芯吸足了老滷的精華,輕輕一抿便在舌尖化開,帶著黃豆特有的清甜,與外皮的酥脆形成絕妙反差。
最驚艷的是楊川特調的祕製醬汁——辣油並非直衝天靈蓋的刺激,而是融入了芝麻香的醇厚辣意,搭配濃鬱的蒜香,瞬間啟用所有味蕾。
嚥下後,唇齒間還留著黃豆的餘香和辣油的回甜,那股縈繞不去的臭味,早已消失無蹤,隻剩下滿口腔的鮮香在慢慢回味。
徐燁默不作聲地又叉起第二塊,完全停不下來。
李華在旁邊偷笑,誰敢想像,徐燁這位吃慣了山珍海味的豪門大少,居然有一天會站在路邊吃油炸臭豆腐。
很快,「A區宿舍樓下有臭豆腐」的訊息在華國留學生中不脛而走。
不多時,一群聞「香」而來的同學將卡式爐圍得水泄不通。
大家七嘴八舌地討論著家鄉的夜市小吃,熱鬧得彷彿回到了國內的夜宵攤。
楊川笑眯眯地看著眾人搶食臭豆腐,腦海中的係統提示音響個不停。
【叮!美味值 1 1 1……!】
這些被臭豆腐吸引來的華國留學生們,又是一波送上門的美味值。
他看了看係統麵板,進階任務已經達到了938/1000,再過個兩三天應該就能完成任務了。
不遠處,他們的外國室友們站成一排,表情各異。
安娜捏著鼻子,漂亮的眉毛擰成一團:「真的那麼好吃嗎?他們是不是在騙我們?」
「我去看看!」克裡斯試圖表現自己的勇敢,他挺起胸膛向前走了幾步,卻在距離油鍋三米遠的地方突然臉色發青,捂著嘴乾嘔著退了回來,引發圍觀者一陣鬨笑。
「嘿!朱利安!」龐虎突然高聲喊道,「是男人就過來嘗一口!」
朱利安算是很有勇氣的美食冒險家,什麼樣的食物都願意嘗試,此刻他正站在人群的外圍,藍眼睛裡閃爍著猶豫的光芒。
龐虎深知「聞著臭、吃著香、越吃越上頭」纔是臭豆腐的真正精髓,他相信朱利安隻要嘗試之後,就一定會愛上這個味道。
楊川注意到他的表情,嘴角勾起一抹意味深長的笑容。
就在這時,楊川腦海中突然響起清脆的提示音:
【叮!恭喜宿主觸發隨機任務:請在7天內讓5名外國同學接受3種「臭味食物」(臭豆腐/螺螄粉/榴槤),任務獎勵:神秘廚具*1,現金一萬英鎊。】
楊川一愣,隨即露出更加「和善」的微笑,目光灼灼地看向朱利安等人。
朱利安被他看得心裡發毛,不自覺地後退半步:「Yang,你這是什麼眼神?我感覺你不懷好意!」
「怎麼會呢?」楊川笑得人畜無害,夾起一塊剛炸好的臭豆腐,在上麵精心淋上醬汁,「隻是想請你品嘗一下正宗的中國美食而已。」
周圍的同學們開始起鬨,有人吹口哨,有人鼓掌。在眾人的慫恿下,朱利安深吸一口氣,閉上眼睛,視死如歸地接過那塊臭豆腐。
「上帝保佑!」他大喊一聲,將整塊豆腐塞進嘴裡。
接下來的一分鐘裡,朱利安的表情經歷了從痛苦到困惑,再到驚訝的複雜變化,最後把臭豆腐嚥下去之後,若有所思地咂了咂嘴。
「好像……還不錯?」朱利安遲疑地說。
【任務進度更新】:臭豆腐1/5,螺螄粉0/5,榴槤0/5。
楊川滿意地點點頭,目光掃向其他外國同學:「下一個誰來試試?」
安娜和克裡斯對視一眼,同時搖頭後退。
但人群中已經有人躍躍欲試,一個酷似泰森的黑人大個子舉起了手:「我想試試!」
「我也要,我也要!」有了帶頭的,越來越多的人願意嘗試。
楊川看著眼前熱鬧的場景,心中湧起一股成就感。
這不僅是一頓簡單的夜宵,更是一次文化的交流和碰撞。
當最後一塊臭豆腐被消滅時,楊川已經開始盤算明天的計劃:相較於螺螄粉,榴槤的味道大家應該還是比較容易接受的,明天用榴槤做點小甜品好了。