週一的早晨,楊川起床後正在做早餐,然後就聽到了門鈴聲。
「來了!」他迅速朝著大門走去。
開啟門,就看到三個穿著製服的配送員站在門口,身後停著一輛印有「Fresh Direct」標誌的冷藏車。
為首的男子手持平板電腦,彬彬有禮地問道:「楊先生?我們是XBD公司的,您昨晚下單的食材到了。」
「是的,請直接幫我搬到廚房吧。」楊川昨晚臨睡前通過係統兌換了這幾天所需的食材。
配送員們動作利落地將一個個裝著食材的箱子搬進廚房,為首的男子還遞給他一份詳細的清單:「這是本次配送的明細,包括每種食材的重量、單價和總價,方便您核對和記帳。」
楊川接過清單,不禁感嘆係統的貼心。
清單上的內容十分詳盡,不僅每種食材都有精確到克數的重量標註,甚至連產地和保質期都一清二楚。價格方麵更是直接按照市場批發價計算,沒有任何中間商差價。
「非常感謝。」楊川簽收後,配送員們禮貌地告辭。 【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 藏書多,.隨時享】
廚房很快堆滿了新鮮食材:整扇的豬肋排、五花肉、裡脊肉、牛肉以及成箱的時令蔬菜……
楊川一一檢查,係統兌換的食材一如既往地保持著最高品質——豬肉呈現出健康的粉紅色,脂肪分佈均勻如大理石紋路。蔬菜葉片鮮嫩欲滴,根部還帶著泥土的芬芳。
「川哥,這都是你訂購的食材啊?」龐虎他們聽到動靜下樓檢視,看到廚房滿滿當當的食材後都露出驚訝的神色,「這效率也太高了吧?」
李華和胡俊峰也陸續起床,眾人一起將食材分類存放。
楊川繼續準備早餐,今天是簡單的煎蛋三明治和牛奶麥片,畢竟一會還要去上課。
「對了。」李華一邊往麵包上抹果醬,一邊問道,「川哥,咱們昨天擺攤的收入還沒存銀行吧?我下午陪你去?」
楊川這纔想起上週擺攤收入的現金還鎖在抽屜裡——成堆的紙鈔和硬幣,沉甸甸的一大包。
這段時間生意越來越好,現金管理也確實成了問題。
「是該去存了。」楊川喝了口牛奶,「不過每次都要親自跑銀行太麻煩了,之後還得跟會計事務所那邊對帳。我在想,是不是該雇個專門的出納了?」
「出納?」李華眼睛一亮,「這個主意不錯,不如就在學校找唄?咱們學校就有會計專業,找個本地的畢業生,熟悉英國這邊的財務流程。」
「是啊,學生活動中心那邊好像有求職招聘資訊。」胡俊峰建議道,「要不中午去看看?」
「行。」
上午的課程結束後,楊川和克裡斯一起前往學生活動中心。
推門而入,撲麵而來的是咖啡和影印紙混合的氣息,Information center的櫃檯前坐著一位戴著眼鏡的棕發女生,胸牌上寫著「Lucy - Student Advisor」。
見楊川走近,她微笑著抬頭:「請問有什麼可以幫您的嗎?」
「您好,我想諮詢一下招聘兼職的資訊。」楊川解釋道,「我的餐廳需要一名兼職出納,最好是會計專業的學生。」
Lucy熟練地在電腦上查詢:「請問是什麼型別的餐廳?工作內容、工作時間和薪資待遇如何?」
「是中餐廳,名字叫Yummy。工作時間比較靈活,主要是需要每週去一兩次銀行存現金,以及和會計事務所對接帳單。」楊川想了想說道,「薪資可以按小時計算,每週工作時間不超過10小時,時薪15英鎊,或者按月薪600英鎊。」
Lucy的眼睛微微睜大——這個薪資對學生兼職來說相當優厚。
她快速瀏覽著資料庫:「目前有三位會計專業的同學登記在求職名單上,需要我幫您聯絡嗎?」
「麻煩你了。」
正當Lucy拿起電話時,一個熟悉的聲音從身後傳來:「Yang?克裡斯?真巧啊!」
楊川轉身,看見麗莎正抱著一疊資料站在不遠處,她身邊是吉娜和艾米麗,三人似乎剛從某個會議室出來。
「麗莎?」楊川有些意外,「你們這是……?」
「我們剛結束會計係的實習說明會。」麗莎走近幾步,好奇地看向楊川,「你們在這裡做什麼?」
Lucy眼睛一亮:「麗莎,你來的正好,你不是正在找實習工作嗎?這位先生需要一名兼職出納。」
麗莎驚訝地看向楊川:「你的餐車已經需要專門的財務人員了?發展的可真快啊!」
楊川笑著點頭:「餐車都是現金收入,我自己一趟趟跑銀行實在太麻煩了。怎麼,你有興趣?」
麗莎立刻挺直腰板:「當然!我是會計專業大三學生,上學期剛通過ACCA的前三門考試,還在學校的財務處做過半年實習助理。」
吉娜在一旁補充道:「麗莎可是我們係的學霸,教授都說她以後可以直接去四大會計師事務所實習了。」
「那太好了!」楊川沒想到這麼順利,「工作內容主要是現金存取、記帳和對接會計事務所,每週大概10個小時左右,時間可以協調,時薪是15英鎊。」
「哇!」麗莎非常驚喜,「這比我之前在咖啡店打工的薪資要高多了!」
在楊川的餐廳擔任兼職出納,既能為未來的職業發展積累寶貴經驗,又能自由掌控時間,加上薪資待遇也合理,簡直是她夢寐以求的工作。
雙方一拍即合,在Lucy的見證下,簽訂了一份兼職合同。有學校在中間做擔保,雙方都安心一些。
楊川當即邀請麗莎一起去銀行辦理業務,算是「入職培訓」。
麗莎欣然同意,把資料交給吉娜和艾米麗,跟著楊川他們一起返回了別墅。
「哇哦,歡迎我們Yummy的第一位正式員工!」李華見到麗莎,不由笑著鼓掌。
「是兼職員工。」麗莎糾正道,但臉上掩不住興奮,「我今天是來熟悉工作流程,順便去銀行存現金的。」
楊川從房間的抽屜裡取出厚厚一遝麵值不等的紙幣和好幾卷硬幣,一起裝進了一個帆布包裡。
「哇哦,你就這麼直接放在家裡的抽屜裡,連個保險櫃都沒有?」麗莎見狀不由倒吸一口涼氣。
楊川撓了撓腦袋:「我會儘快買一個保險箱的……」
麗莎從自己的小包裡取出一個本子:「我需要登記一下金額和資金來源,方便後續入帳。」
「沒問題,之前我們都有手工記帳,昨天新買的收銀機有收支明細表。」楊川看著她專業的樣子,暗自慶幸找到了合適的人選。
麗莎按照紙幣和硬幣分類清點,並詳細記錄了現金總額,又謄抄了一遍收支明細表。
「好了,我們可以出發了。」確認無誤後,麗莎將現金重新裝進帆布包,小心地抱在了懷裡。
英國TSB銀行距離校園隻有十分鐘步行路程,麗莎顯然對流程輕車熟路,她直接帶楊川找到了客戶經理西蒙尼先生——一位頭髮花白、彬彬有禮的英國紳士。
「楊先生!又見麵了。」西蒙尼先生熱情地與他握手,「生意看來很不錯啊。」
「托您的福。」楊川微笑回應,然後介紹道,「這位是麗莎,我們餐廳新聘的出納,以後主要由她來處理銀行業務。」
「很高興認識您,麗莎小姐。」西蒙尼先生禮貌地點頭。
麗莎流暢地回答著西蒙尼先生的專業問題,兩人很快開始辦理著存款手續。
存款手續很快完成,西蒙尼先生還幫他們開通了商業帳戶的網上銀行功能,並給了麗莎專門的授權許可權。
「這樣以後除了現金業務以外,其他的業務麗莎小姐可以直接在網上處理,不用每次都跑銀行。」西蒙尼先生解釋道。
麗莎將存款憑證和銀行回單整齊地夾進資料夾,滿意地說:「第一次任務順利完成。」
「太感謝你了。」楊川由衷地說,「比我一個人瞎折騰有效率多了。」
麗莎俏皮地行了個禮:「這是我的榮幸,老闆。對了,這周我們約個時間一起去會計事務所行嗎?可能到時候會有些授權檔案需要你親自簽字。」
「沒問題。」回程路上,麗莎詳細解釋了她的工作計劃:每週固定兩天處理銀行和帳務,月末整理報表;同時她會建立一個簡單的財務係統,記錄每一筆收入和支出。
「等餐廳正式開業後,可能還需要專門的POS係統和庫存管理軟體。」麗莎邊走邊說,「不過現階段用Excel表格應該足夠了。」
路過校園咖啡廳時,楊川提議道:「要不要喝杯咖啡慶祝你第一天上班?我請客。」
「那真是太感謝了!你是全世界最好的老闆!」
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