【第245章 繼續釀酒】
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秦大春的側窯已經收拾了三天。
這孔窯洞原本堆著雜物，破筐爛筐、舊農具、往年剩下的糧食，堆得滿滿噹噹。
秦大春花了整整兩天，才把這些東西清理出去，又用了一天，把窯洞打掃得乾乾淨淨。
地麵掃了又掃，牆上那些陳年的灰塵也用掃帚掃了一遍。
靠牆搭起一排木架子，結結實實。
架子上擺著新買的酒罈子，一個個擦得鋥亮。
最裡頭砌了個新的灶台，安上一口大鐵鍋，那是蒸糧用的。
灶台旁邊是發酵缸，整整齊齊排了兩排。
田秀美進來時，眼睛都亮了。
“秦大哥，這地方收拾得真好！”她東摸摸西看看，“這纔有點樣子啊！”
“你啊，少拍我馬屁了，我這都算個啥啊。和你家冇法比。”秦大春回答道。
田靈兒跟在後麵，也是滿臉新奇：“秦大哥，你可真勤勞。”
“不然呢。娃要餓死。”秦大春擦擦汗，“隻能賭一把釀酒了。這全靠你們了，後麵我要好好謝謝你們。”
“哈哈，那是要好好謝我們的。”田靈兒也開心的說道。
田秀美走到發酵缸前，掀開蓋子看了看，又湊近聞了聞：“這缸刷得乾淨，一點雜味都冇有。”
秦大春笑了：“跟你學的。你上次說，發酵缸不乾淨，酒就有雜味，一定要非常乾淨。這話我記住了。”
第一批酒釀好之後，秦大春就一直在琢磨改進的事。
他專門去田秀美家請教了好幾次，把那些老方子、老手藝，一樣樣記在心裡。
這次改造側窯，就是按照田秀美說的，把通風、溫度、衛生都考慮進去了。
本來這黃土高坡，風大，黃土多，一颳風，那黃土就往窯洞裡鑽，可汙染空氣和酒了。
這次。
秦大春把釀酒放在窯洞裡麵，防止突然颳大風。
田秀美在窯洞裡轉了一圈，點點頭：“行，可以開始了。”
秦大春把準備好的糧食搬進來——上好的高粱，顆粒飽滿，是專門從糧站挑的。
田秀美抓了一把看看，又放進嘴裡嚼了嚼。
“好糧食。”她說，“秦大哥，您這是下本錢了。”
“不下本錢，咋出好酒？”秦大春說。
這時，胡曉可也過來了，幫忙燒火。
於是，紅紅火火的第二批釀酒又開始了。
“秦大哥，第一批酒賣得咋樣？”
秦大春擦了把汗，走到旁邊的凳子上坐下：“已經上銷售渠道了，就等結果。”
“渠道？”田靈兒冇聽懂這個新詞。
“就是找著人幫忙賣了。”秦大春解釋，“鎮上有熟人，願意幫咱們推銷。飯店、供銷社都送了樣品，就看人家要不要。還有包裝廠的，也在幫我賣。”
田秀美點點頭，又問：“要是賣得好呢？”
秦大春看著她，笑了：“要是賣得好，秀美妹妹，你家那個酒坊真應該跟咱們一起乾。”
田秀美愣了一下：“哈哈。”
秦大春認真地說：“你那手藝，比我強多了。你家那個老方子，釀出來的酒比我這個好。咱們要是合夥，你出技術，我出力氣，一起乾，肯定能乾大。”
田靈兒在旁邊聽見了，眼睛亮起來：“妹妹！大春哥說得對！咱們家的酒那麼好的，就該做大做強！”
一天的忙活下來，終於把酒釀好了，然後封存了起來。
事兒忙完了，胡曉可燒了些飯菜，大家一起吃了一點。
“靈兒，你跟張偉峰分手了啊？”
秦大春忍不住詢問道。
“嗯。”田靈兒點點頭。
“不會是受我的話影響吧？”秦大春又問道。
“也冇有，和你無關。”田靈兒紅著臉回答道。
“那就好。我和張家關係很緊張，如果因為我的原因，估計又要和我鬨。”秦大春回答道。
“你啊，自作多情，全世界的女人都喜歡你啊？”胡曉可在一邊聽了有些吃醋道。
“哈哈。”
田秀美和田靈兒都笑了。
“那就最好了。吃飯，吃飯。”秦大春回答道。
“孩子呢？”田秀美問道。
“哦，在王若雅家裡吃，現在她幫我照顧孩子。”秦大春回答道。
“他給王若雅當拉幫套呢。”胡曉可噘著嘴說道。
“什麼意思啊？”田秀美有點不懂的問道。
“就是王若雅的老公腿受傷了，不能走路，那土地需要種莊稼啊，秦大春就去幫忙種，到時候收成五五分成，但肯定也不是白白這樣分，晚上，王若雅就給秦大春當媳婦睡。”胡曉可解釋道。
“啊？？？”
田靈兒連著疑惑：“當媳婦睡？”
“對啊，白天，王若雅是王老實的媳婦，但是到了晚上，王若雅就變成秦大春的媳婦了，說簡單點，就是晚上，王若雅的身體要歸秦大春占有。哎呀。”胡曉可解釋了半天也解釋不通，直接說道：“就是給大春弄啦。”
“你這嘴啊，堵上。”秦大春當即夾了塊臘肉塞到胡曉可的嘴裡。
“還能這樣啊？”田秀美驚呆了。
“對，就是拉幫套，咱們這邊的民俗，上代人經常這樣乾。”胡曉可嚼著肉，還不忘補充。
這話啊，把秦大春說的難為情。