劉師傅特別會弔人胃口，一句話開了個頭就沒下文了。
臉一板：“飯做好的再說，擱這兒聽故事來了？王建國你看你手裡那窩頭，快捏成你兒子腦袋大了，胡鬧。”
大師傅一發話，連豎著耳朵的幾個幫廚都加快了手裡的活。
小張無聲的嘲笑了下王建國，收穫了一個斜眼。
都惦記著聽故事呢，手下全都加快了速度。
今天的晚上等上人的時候都不燙嘴了，足足提前了十幾分鐘。
等幾個人扒拉完飯，劉師傅這才娓娓道來。
鬆鶴樓早在清早期的時候，算是洛城首屈一指的大酒樓了，尤其以滷菜出名。
出名到什麼地步呢，一樓專門備了個視窗售賣。以供往來客商捎帶。
聽到這裡，張師傅恍然大悟：“我想起來了，早年學手藝的時候，師傅還拿他家訓過我，說是我那會兒的手藝，進了鬆鶴樓也就是個跑堂。”
劉師傅順口接了句：“現在估計是個切墩兒。”
張師傅笑道：“賴好也算進後廚了。”
倆人三言兩語把個鬆鶴樓在廚子界的地位給表現的淋漓盡致。
小張不信：“有那麼誇張嗎？”
王建國想了想姥爺當初的閑言，對小張猶豫的說：“應該差不多吧。我姥爺的飯館，不誇張的說在老城區算是首屈一指了，就這，老爺子還說，小時候有幸吃過一次鬆鶴樓，自己這手藝勉強有人家大廚的六成工夫。”
劉師傅感慨：“你們啊，都沒吃過什麼好東西，好多連見都沒見過，別說學著做了。”
小張很知足：“我這手藝能混廠裡大廚房都不錯了，劉師傅您接著說，再不說完，老黃快把鍋給刷薄一層了。”
這話一出，大家鬨堂大笑。
老黃不好意思的趕緊把鍋刷完，大大方方的坐到旁邊聽。
劉師傅也不扯那麼多有的沒的，快進似的把鬆鶴樓的一百多年歷史給三言兩語講完了。
總結起來就是個後繼無人加白眼狼負心漢的故事。
傳到清末民國初的時候，其實都已經走下坡路了，城裡開了不少洋人的館子，還有其他菜係的飯店。
但一有什麼大事，當地人還是習慣去鬆鶴樓慶祝，所以生意還說的過去。
鬆鶴樓的東家姓郭，既是東家又是主廚，傳到他這一輩兒就一個獨生女。
為香火計，娶了一妻納了六妾，除了老妻老蚌生珠四十歲上頭生了這麼個掌珠，其他人無一所出。
郭東家得了這麼一個閨女之後，也就認命了，反正也是為了傳繼香火，既然沒希望了，就把六個妾一人送了份厚厚的陪嫁給打發了，時人都說他厚道。
為了自己家的酒樓後繼有人，郭東家去慈幼局領養了三個孤兒，都是七八歲的年齡。
這也算是兒徒了，有這份情意在，到會兒再給姑娘招個上門女婿，後廚就算穩了。
後來也沒出現什麼徒弟愛上姑娘，郭東家棒打鴛鴦之類的狗血。
三個徒弟不算天資特別出色的，一人專攻一路，大徒弟專攻功夫菜，二徒弟專做時令菜，三徒弟負責白案。就是最重要的滷味，沒到最後關頭他誰也沒傳。
小閨女也順順噹噹的長到了聘聘婷婷十三餘，這會仨徒弟都結完婚了，安安心心的在後廚打理酒樓。
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