【第 18章 製作燒烤料】
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來到海邊,陸凡站在沙灘上,海風輕拂著他的臉龐,帶來絲絲涼爽。
他手持長矛,目光如炬,緊緊盯著海麵。
雖然這裡荒無人煙,可海裡麵的各種海鮮水類是真不少,成群結隊的。
這估計和無捕撈也有關係。
見狀,陸凡將長矛高高舉起,然後又猛地擲入水中,然後迅速提起。
隻見一條活蹦亂跳的魚兒便被他牢牢地叉在了矛尖上。
緊接著,他又接連出手,專挑魚群遊過來時,再出手。
他如法炮製,隻是半天的功夫,沙灘上就擺滿了各種大小不一的海魚。
陸凡看著這些魚兒,心中充滿了歡喜。
心想,這些魚應該足夠她們吃上兩天了。
雖然這裡冇有什麼佐料,但也算是一頓豐盛的大餐。
就在這時,他突然像是又想到了什麼似的,眼睛一亮。
迅速在附近找來幾個較大的椰子殼,然後將它們裝滿海水。
原來,陸凡是打算從這海水中提取出鹽分,這樣一來,烤魚的味道就會更加鮮美。
一切準備就緒後,陸凡腰間掛著裝滿海水的椰子殼,
肩上則扛著幾條大魚和一些螃蟹之類的海鮮,步履匆匆地往回趕。
而一直在洞口焦急等待的王秀芳三人,當看到陸凡帶回來這麼多的海鮮時,都興奮地圍了過來。
“哇,小凡,你太厲害了!”王秀芳驚歎道,眼中滿是欽佩。
“哇,這麼多!是不是可以吃烤魚了,”林雪兒興奮地喊道,
但話語中還是夾雜著一絲小小的失落,“隻是可惜了,冇有佐料,不然的話就太完美了。”
聞言,陸凡開口道:“誰說的,秀芳嬸,你們先把魚處理好,我這就去提鹽。”
當王秀芳和林雪兒聽到“提鹽”兩個字時,
不約而同地發出驚訝的呼喊:“什麼?提鹽?不會吧!”
然而,陸凡卻顯得胸有成竹,嘴角微微上揚,露出自信的微笑,點了點頭。
就在這時,站在一旁的李阿姨看著椰子殼中的海水,似乎是明白了陸凡所說的“提鹽”是什麼意思。
她微笑著對王秀芳和林雪兒解釋道:“小凡是打算從海水中,提煉出可食用的鹽。”
王秀芳和林雪兒聽完李阿姨的解釋,雖然還有些一知半解,但還是點了點頭,表示明白。
緊接著,陸凡便開始動手準備提取海鹽。
他首先在周圍尋找來幾塊較為平整的石頭,然後巧妙地將它們拚湊在一起,搭建起一個簡易的爐灶。
接著,又小心翼翼地將用布條過濾後的海水,倒入那個從沙灘上撿來的鋼盔裡,
然後,再將鋼盔穩穩地放置在爐灶上。
一切準備就緒後,陸凡點燃了柴火,讓火焰慢慢地舔舐著鋼盔底部,開始慢慢地熬煮海水。
與此同時,王秀芳在處理魚的過程中,也對陸凡的舉動充滿了好奇。
她時不時停下手中的動作,朝陸凡這邊張望,嘴裡還不停地問這問那。“小凡這海水真的能提出鹽嗎?”
“小凡從這裡提出的鹽有冇有毒呀?”
“我的好嬸嬸,我什麼時候騙過你啊?你還不相信我嗎?”陸凡自信的說道,
同時還對著王秀芳挑逗的擠了擠眼。
“你個臭小子,看把你給能的。”
眼見海鮮都處理好了,鹽卻還冇有熬好,
於是,李阿姨便對林雪兒說道:“雪兒,咱們來的時候,
我看到樹林裡有不少的葛縷子,走……咱們去采摘一些,用來當作佐料吧。”
李阿姨所說的葛縷子,具有淡淡的清香味,與孜然和千裡香的味道極其相似。
因此在香料中具有去腥、增香、調節風味的作用。
用來當做佐料,再合適不過。
當然,這一些對於陸凡來說自然是不清楚,
可對於長期和藥材打交道的醫生李阿姨來說,卻是十分的熟悉。
陸凡這邊,隨著鋼盔中的水分逐漸蒸發,當海水蒸發到1/3的時候。
他將木炭放入其中,木炭具有吸附雜質的作用,片刻之後再將吸有雜質的木炭浮木給漂出去。
再用紗布過濾一遍,重新將海水熬煮到蒸發至1/3進行沉澱。
半個小時過後,再將沉澱後的海水重新倒入鍋中,繼續熬煮。
熬製剩餘三分之一時,便成了鹵水。
然後熬乾成為淡黃色的粗鹽,此時的粗鹽味道微苦,還不能直接食用。
再將熬乾水分的結晶鹽炒乾水分。放涼後加入清水化開,重新倒入鍋中燒開。
再次炒乾水分後,便成為了可食用的細鹽。
“成功了!”見狀,陸凡高興地喊道。
這時李阿姨和林雪兒也采摘了不少的葛簍子,
李阿姨讓林雪兒用石塊將葛簍子搗碎成粉狀。
現在有了鹽,有了撒料,陸凡將處理好的海鮮用樹枝串連起來,撒上細鹽在火堆上烘烤著,
期間又撒上一些葛縷子香料。
冇多大功夫,烤魚的香味就瀰漫開來,饞的幾人直流口水。
見狀,眾人趕忙圍坐在一起,開始享用真正意義上的燒烤。
吃著香噴噴的海鮮,紛紛誇讚著陸凡的手藝。
然而,正當幾人正吃得開心時,洞外遠處卻突然傳來一陣低沉的咆哮聲,聲音之大讓人不寒而栗。
初來荒島的林雪兒和李阿姨,原本還沉浸在享受美食的快樂中。
但突然傳入耳中的聲音,讓兩人的神經瞬間緊繃起來。
驚恐地望向洞口,試圖弄清楚這聲音的來源。
而與此同時,早已對這恐怖的嘶吼聲,習以為常的陸凡和王秀芳卻表現得異常淡定。
他們似乎並冇有被這突如其來的聲音所驚擾,依舊悠然自得地享受著手中的美食。
林雪兒見狀,心急如焚,急切地向陸凡詢問道:“陸凡……這是什麼聲音呀?
這周圍該不會是有什麼野獸吧?”
她的聲音中透露出明顯的不安,眼神中也充滿了恐懼和擔憂。
李阿姨也隨聲附和道:“是啊,小凡,這野獸會不會找到這個山洞?那咱們可就危險了。”
陸凡見狀,放下手中的食物,安慰道:“這個島上確實有野豬和其他野獸出冇,
之前在山洞不遠處,我和秀芳嬸還碰到過一頭野豬。”
聽到陸凡的話,林雪兒顯得更加恐慌,她不禁想到,自己纔剛脫離了龍哥幾個混蛋的魔爪,
難道現在又要麵臨野獸的襲擊嗎,這可真是剛出狼窩,又入虎口啊!
陸凡又緊接著說道:“不過嘛……有我在,你們就放心好了。
我已經在周圍外佈置了一圈的陷阱,彆說是野豬了,就是老虎也進不來。
而且,這方圓50m內更是連一條蛇都不會有的,你們可以放心大膽的自由活動。”