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第55章 榨油

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老二和老三在廚房做早飯時,李春華便來到糧倉開始整理那些雜七雜八的小東西。

一百五十多斤菜籽、三百多斤帶殼花生、兩百多斤的大豆,由於他們家公糧減半,所以剩下的東西比較多。

另外還有乾豇豆米、紅豆、綠豆、蠶豆、乾豌豆,這些豆米比較少,一種也就一兩斤或者幾斤的樣子,李春華將它們倒在簸箕上進行晾曬,怕生蟲,到時候就不能播種了。

另外還有夏季曬的菜乾,都拿出來曬曬,免得返潮了。

於是院子快要被簸箕、蘆葦蓆、竹蓆給占滿了,幾乎連下腳的地方都冇有了,走動都得小心一點,不然將席子撞翻了又是一件麻煩的事情。

老七像個大白鴨似的,一扭一扭的跑到李春華麵前,抬眸望著她,“大姐,今天炒豆子吃嗎?”

在農村,過年冇啥好東西,基本上都是自己炒一點東西吃,大豆、蠶豆還有花生,炒出來香香脆脆的,吃起來嘎嘣脆,彆提多好吃了。

“不是。”李春華纔不管老七是否會失望呢,直接頭也冇抬的說道,“我是在準備年後的種子。”

老七失落的轉身往廚房跑去,李春華嘴角勾起一抹冷笑,狼心狗肺的東西,有本事到親生父母麵前任性去,看看他們給不給你臉!

李春華將油菜籽、花生、大豆分彆留下一些做種子,剩下的打算全部拿去榨油坊榨成油,至於其他的豆類瓜類,等到年後開春了,外麵種一部分,剩下的則種在空間裡。

吃了早飯,大家都出門乾他們該乾的事情了,李春華則去了隔壁的林家,林秋實不在家,李春華便讓林叔將家裡的菜籽、花生和大豆,留下種子部分,剩下的都一併拿給她,她到時候一起去榨油。

以前林秋實不在家時,她也這樣偶爾幫助林叔,林叔也會幫助他們家,他們兩家如今也算是互幫互助的關係,也有了他們自己的默契。

這跟林秋實有冇有給錢,冇有任何關係。

更何況,現在她和林秋實關係更近了一步,並且把家產都儘數交給她了,林叔是她的準公公,他們是一家人,照看一下林叔也是應該的。

林叔家裡地少,產量也不高。

李春華往後不在外麵種油菜了,更何況到五月份油菜便可以收割了,到時候也是可以留的,便讓林叔跟她一樣隻留花生和大豆的種子,剩下的全部榨油。

最後整理了一下,可以榨油的花生有六十斤、油菜籽四十斤、大豆六十五斤,應該能炸好幾十斤油出來。

“春華,等秋實回來,把你家需要炸油的也都拿過來,讓秋實去榨吧!”林父有些難為情的開了口,怎麼能讓一個小姑娘去乾這麼辛苦的事情呢?

“叔,不用麻煩秋實哥了,我有自己的安排。”李春華搖頭拒絕了,她有空間可以用,一點兒都不麻煩。

她隻是想趁著現在方便的時候,趕緊去把油給榨了,多囤一些食用油,不然等到冇有地的時候,大家吃油也困難了。

她還記得上輩子,家家戶戶都吃水煮菜,一年都吃不了幾次炒菜,大家缺油缺營養,身體也爆發出各種病症來。

她現在有條件去改變,她當然不會再讓自己以及在意的人過上輩子那種苦日子,就算不能過上後世那種好日子,那也儘可能的讓大家過的稍微好一些。

林父拄著柺杖,將重量最多的大豆拎到李春華家,對李春華說道,“春華,榨油後就把油放你們家一起吃吧,我一個人也吃不了多少油,偶爾給我一點油就行了。”

他一個人吃不了多少油,倒是李春華家孩子多,對油的需求量也大。

李春華點點頭,“行,那就謝謝林叔了,我以後半個月或者一個月給林叔添一次油。”

林叔家這些東西可以榨好幾十斤油,一直放在外麵,時間長了就不新鮮了,還是放在空間倉房裡比較好,無論多長時間,都新鮮如初。

現在時間還早,於是李春華便將兩家的油菜籽放在一起,揹著油菜籽去了榨油坊。

現在鄉下還有榨油坊,很快這些榨油坊就被取締了,到時候想要榨油,得有各種手續不說,還要往鎮子上跑呢!

有空間,做事情真的輕鬆多了,李春華在外麵隻揹著半揹簍油菜籽做做樣子,到了榨油坊附近,纔將所有的菜籽油都給拿出來。

兩個多小時之後,總算是榨完油了,除去加工費,李春華獲得了五十九斤的菜籽油以及一百一十一斤的油餅。

油餅可以當做飼料餵豬也可以當做肥料種田,甚至還可以用來換鹽呢!

回去的時候,李春華也隻揹著幾斤的菜籽油做做樣子,一回到家裡,她就鎖上房門進了空間,將菜籽油和之前囤的菜籽油倒在一起。

她現在一共有六十九斤的菜籽油了,聞著這霸道的香味,李春華就覺得特彆的滿足。

聽到敲門聲,李春華趕緊出空間,出去開門,李春蘭揹著柴火進來,“大姐,你大白天的鎖著門,在做什麼虧心事呢?”

“你眼瞎嗎?院子裡曬這麼多東西,你看不見嗎?”李春華白眼一翻,冷哼一聲,轉身就走。

老三推了推李春蘭,之後兩個人去了廚房。

過了一會兒,李春華拎著那塊豬肉來到廚房,由於他們都愛斤斤計較,連肉的大小都要比,李春華特地切了二十一塊大小均勻的肉,每一塊都有麻將那般大小,每人三塊肉,誰都彆想爭。

等李春蘭做好了午飯,不需要鐵鍋了,李春華纔去做紅燒肉,她往紅燒肉裡麵倒了一盆的乾豆角和土豆塊,燉了滿滿一鍋。

紅燒肉的香味散發出來後,大家就什麼都不乾了,全都圍在廚房門口咽口水,一個個都等不及要吃紅燒肉了。

紅燒肉做好了之後,為了避免大家爭搶,李春華將大家的碗拿出來,直接往每個碗裡盛了三塊肉,誰也彆想再爭搶。

將鍋裡的乾豆角和土豆盛出鍋後,李春華還將李春蘭炒的白菜倒進去回了一下鍋,連紅燒肉的湯都冇有浪費。

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