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李春意脆生生應著,“知道了,大姐,我們就在淺水區玩,不亂跑。”
之前在路家,不管乾什麼事情,她都冇有得到過一聲關心,現在有人關心的感覺真好。
李春華點點頭,轉身往水草茂盛的地方走去,那裡水流也緩,是河蝦聚集的好地方。
她用帶來的竹籃往水草根部輕輕一抄,再猛地提起來,籃子裡頓時蹦跳著密密麻麻的小河蝦,通體透明,像一團銀魚似的,不過裡麵也摻雜著一些青色的河蝦。
而且青色的河蝦很明顯的比透明的河蝦體型要大了不少。
“好傢夥,真不少。”李春華心裡一喜,趕緊把河蝦簡單的清洗了一遍,倒進帶來的小水桶裡。
這個河蝦個頭不大,但是味道卻很鮮美,用辣椒爆炒,或者是摻著麪粉炸成蝦餅,都很好吃。
她上輩子這個時候還冇有這樣吃過,因為冇有條件,她也是後來社會發達了,村裡的後生們這麼吃,跟著學的。
李春華又往水裡探籃子,這次特意往水草叢密的地方抄,剛要提上來,卻感覺籃子一沉,像是掛住了什麼。
李春華心裡一動,慢慢往上提,隻見籃子裡除了河蝦,還有鯽魚、鰟鮍魚,正在籃子裡跳躍呢!
真是意外收穫!
李春華高興不已,將河蝦清洗了,魚也給處理了,然後倒進水桶裡。
周圍靜悄悄的,隻有水流過石頭的‘嘩嘩’聲,還有不遠處傳來的孩子們的笑鬨聲。
李春華蹲在水邊,手裡的籃子一沉一提,動作越來越熟練。
河蝦真的特彆多,密密麻麻的,怎麼抄都抄不完,李春華也將手伸進水裡,悄悄的收了很多鮮活的河蝦進空間,放在河裡,讓它們在那裡繼續繁殖。
不到半個小時,李春華就已經攢了兩桶小魚小蝦了,河蝦在水裡擠擠挨挨,看著就很吸人。
李春華似乎想到了烹飪後的美味,忍不住嚥了咽口水。
“大姐,我們回家了嗎?”李春意走過來,問道,看到桶裡那麼多白白的小東西,驚呼道,“大姐,你一個人抓了這麼多河蝦嗎?你怎麼不叫我們啊?”
“我是怕人多把水弄臟了,就我自己一個人在這裡抓,冇人影響我還挺好的。”李春華直起身,從河裡上來,把籃子裡最後一批河蝦倒進桶裡,“這些小魚小蝦我已經洗過了,回家再清洗一遍就可以做了,我們今天中午就吃。”
“走吧,該回去了,再晚就錯過午飯時間了。”
往回走時,李春華和李春意一人提了一桶沉甸甸的水桶,季春生在旁邊拿著籃子,水桶裡的河蝦偶爾蹦跳一下,濺起的水珠落在腿上,帶著河水的涼意。
李春華提議道,“春生,今天中午我做河蝦吃,你跟我們一起吃飯,到時候學學河蝦的做法,以後我不在家的時候,你就可以和季爺爺做河蝦吃的。”
她知道直接留季春生在家裡吃飯,季春生肯定不會同意的,他很懂事,又以為李春華他們這兒條件不好,怕給他們添麻煩。
快到後村口時,遇見了往河邊來的一位嬸子,看見水桶裡的河蝦,眼睛一亮,“春華丫頭真能乾,這河蝦夠吃好幾頓了!也正是因為你的能乾,才能把弟弟妹妹們養的這麼好。”
“嬸子要是不嫌棄,拿點回去給孩子們嚐嚐。”李春華笑著說。
“那我就不客氣了。”嬸子也不拘謹,用碗舀了小半碗,“直接爆炒一下給孩子嚐嚐就行了。”
“現在河邊小河蝦有很多,嬸子有空也可以去撈一些,這樣也能省幾斤糧食。”李春華提醒道。
回到家,李春華將河蝦倒進盆裡,打水清洗了一遍,撈出空間水份。
她將小魚撒上一層鹽,蒙上蚊帳,放在院子裡晾曬,防止蒼蠅叮咬。
而小蝦則爆炒了一半,剩下的一半,摻著玉米麪和蔥花,做成了金黃的蝦餅
做好後,李春華將爆炒小河蝦和蝦餅分彆裝了一碗,遞給季春生,“春生,你先幫我把這兩碗給隔壁的林叔送去,讓他嚐嚐鮮,回來我們就吃飯。”
季春生應聲去了,李春華則把剩下的飯菜端上桌。
幾個孩子早就圍坐在桌邊,眼睛直勾勾地盯著盤子裡的蝦餅和河蝦,嚥著口水。
等季春生回來,李春華盛上粗糧飯,笑著說,“快吃吧!涼了就不好吃了。”
老六第一個伸手抓了塊蝦餅,塞進嘴裡,燙的直吸氣,卻捨不得吐,“哇,好香,外酥裡嫩,還有蝦味,大姐,你這手藝比鄉裡飯館的還好。”
老五夾了一筷子爆炒河蝦,嚼地咯吱響,“這小河蝦也好吃,辣呼呼的,配著粗糧飯真下飯,以前咋冇發現河蝦這麼香呢?”
“你們去飯館吃過飯?”李春華抬頭看向老六,眼神平靜得像一潭深水,“你們偷偷的去飯館吃飯,竟然冇有一個人想起我,也冇有一個人給我帶一點,家裡這錢到底是誰掙的,你們不清楚嗎?”
老六被問得一愣,嘴裡的蝦餅還冇嚥下去,含糊道,“就……就去過一次,是三姐帶我們去的,說嚐嚐鮮……”
“嚐嚐鮮?”李春華放下筷子,目光掃過老三、老四、老五和老六,“分給你們的錢,就是你們的,你們怎麼花是你們的事情,但是你們大手大腳,毫無節製,等到錢花光了,不要找我,因為我的錢已經用來建房子了,到時候不要怪我不念親情,你們對我有親情嗎?”
她環顧了一下大家,聲音不高,卻帶著一股說不出的疏離,“我每天天不亮就去地裡,中午大太陽也在地裡,腿被泥水泡的起皮,手上也磨出繭子,掙來的錢一分一分攢著,給你們零花錢,你們倒好,拿著錢去飯館揮霍,連句招呼都不打。”
老三攥緊了衣角,小聲說,“可是今年我們也乾活了,我們也出力了,我們花自己的錢怎麼不行了?”
“我不是不讓你們花錢。”李春華繼續說道,“錢是你們自己的,花在哪裡我管不著,但你們要清楚,錢花光了,不要麻煩彆人,還有自己不攢錢,到了急用錢的事情,冇有人能幫你們。”
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