“就這個，一盆。”
程七七端了一個小巧的臉盆，正是木匠打來的新的，今天她沒什麼裝，就拿來用上了！
她試了好幾盆，也不確定水放多少的問題，就裝了好幾盆。
最後，她發現，手裏這臉盆的容量是正好合適的，做出來的涼粉不硬，軟軟的，口感好。
至於其它兩盆，不是水太多了，就是水太少了。
“這，這得五六七八碗吧？”
田氏看著程七七手裏的臉盆，再低頭看了看手裏的碗，激動的站了起來道：“掙錢，這生意鐵定掙錢啊！”
這薜荔果，平時她們也就孩子鬧得慌，就摘點回來，做點綠豆粉給孩子們解解饞的。
但是做出來麻煩，一年也就做那麼一兩回的。
“掙錢。”
冷婆子追問道：“做這個，麻煩嗎？”
“得費些力氣。”
程七七道：“這個涼粉果籽，要搓出膠來，力氣搓的不夠呢，出膠量就少了。”
“嫂子，我能行！”
靳硯之連碗裏最後一滴紅糖水都沒浪費了，他立刻站了起來道：“嫂子，我力氣很大，圓的我都能給它搓成扁的。”
“行，那晚上沒事，正好搓吧。”
程七七說著，道：“莊大人，冷婆婆，正好，我們今天晚上把這涼粉做了，夜裏將這涼粉，吊在井裏鎮著，明天再拿去縣裏賣。”
“現在天氣慢慢熱氣來了，下午賣這涼粉，正好合適。”
程七七看了一眼天色，自從春播之後，這天是一天比一天熱，特別是晌午的太陽，都能烤化了！
冬天最冷的，也就那麼兩三天，剩下的時候，薄薄的襖，甚至身體好的，襖都用不上！
“我現在就去找人。”
田氏激動的站起身，就要去找人了。
“田嬸。”
程七七一看她這模樣，連忙開口道：“你別著急，我這邊現在沒有這麼多盆裝，還要辛苦木匠打一些乾淨的水桶，不然的話，都沒法賣！”
“木匠有啊。”
田氏道：“老宋家，是不是做木匠的？他那裏有做好的新的木桶，就是這木桶，三兩個怕是不夠吧？”
“這涼粉，搓完，加水就能凍上？要煮嗎？”
田氏冷靜下來，又開始詢問著細節了。
冷婆子道：“能不能到縣裏搓，縣裏賣？這樣，就省的運來運去了！”
村裡現在每天都要往縣裏運柴，煮魚丸和芋圓，那都是要柴火的。
要是再加上運涼粉，還是下午賣，那就得每日多走一趟！
“能搓，其實搓涼粉很簡單的，唯一的就是需要出力氣。”
程七七解釋道：“涼粉果的籽，我們可以挖出來晾乾，到時候再按配比來搓涼粉就行！”
“如果有山泉水，井水，或許，搓出來的涼粉，味道會更好。”
“今天我搓不動了，還沒試驗好，多少涼粉籽，做出多少涼粉。”
程七七一提起這個，就有說不完的話了，她道：“涼粉果我們閑著沒事的時候去摘回來，這樣，不費多少功夫。”
“挖出來曬乾，多做一點涼粉，光靠鋪子不夠買，我覺得，應該去碼頭再賣點，一碗涼粉，再加上一勺紅糖，五文錢的話，貴了點，我們就賣三文錢吧。”
程七七琢磨著，一勺紅糖，一點涼粉，賣個五文錢，好像確實有點貴！
“這有紅糖呢，賣五文不貴了吧？”
冷婆子說道：“一小塊紅糖，那也得幾文錢呢。”
“對啊，有紅糖水，多甜啊。”
田氏咂巴著嘴，剛剛吃涼粉時，那甜甜的紅糖味，現在還在嘴裏呢！
“紅糖水看著多，其實，就隻有一勺，多的，一點都沒有！”
程七七輕笑著，道：“一塊紅糖，化成的紅糖水，兌的濃點，幾勺，兌的薄一點，十幾勺都行。”
“那就四文錢，多一文錢，紅糖的錢。”
田氏說著，道：“我們的碗這麼大，一勺紅糖水下去，那都值的！”
“對。”
冷婆子贊同的點頭：“七七，這價格，不能太便宜了。”
程七七看著她們兩個人目光堅決的樣子，道：“那行，以後我們兌紅糖水，也得有一個標準。”
一聽著標準，冷婆子頭都大，在糖坊的時候，程七七就是這麼乾的！
榨汁，有一個標準，怎麼樣，就是這汁成了。
熬糖的時候，糖的濃稠度，也得有一個標準，從最開始，冷婆子覺得程七七事多，到後來，看到一鍋一鍋上等的糖熬出來。
冷婆子發現，這標準，還真不錯。
“行。”
冷婆子和田氏都懂，於是，大傢夥一商量，程七七就開始給大家搓涼粉了。
“嫂子，我來。”
靳硯之主動上前。
程七七也樂得輕鬆，反正這活沒一點技術含量，純手搓。
程七七認真教著靳硯之，該怎麼搓，然後就跟田氏去聊天了。
“七七，你放心，鋪子裏生意好的很吶！”
田氏說起鋪子裏今天的生意，原本，程七七沒來，她們心裏也有些打杵呢！
可誰知道，這客人一上門，她們立刻就開始接待客人了。
於是，忙忙碌碌的一天，都來不及忐忑和擔心呢！
上午主賣魚丸，下午賣芋圓，莊三妹把這活安排的明明白白的。
靳雪兒和宋珍妹兩個人則是賣花露、香露和驅蚊露，兩個人見著進門有意向想買的姑娘，夫人們，都是唾沫星子就差要說沒了！
隔了一層竹簾，隱隱都能聞到她們香露手帕上傳來的香味。
“珍妹不錯，雪兒更是不錯，乾起活來，比以前那是好多了。”
田氏想起鋪子剛開始那會，靳雪兒可是連屋子裏的灰塵，都擦不幹凈。
現在，閑下來還能搓芋圓了。
“她嘴皮子啊，比珍妹還利索，懂得比珍妹還多，今天賣的三瓶香露，都是她賣的！”
田氏誇讚著靳雪兒，那是比誇自家人還起勁呢！
她家臭小子，眼光倒是不錯，就是靳雪兒的親娘，怎麼就是一個小妾呢？
這要是素儀妹子……
田氏看了一眼一旁的柳素儀，要是她的親生女兒，那多好啊？
“都是在鋪子裏幹活，她也該學會做這些。”
程七七抬頭，就看到被誇讚之後的靳雪兒，一臉興奮了！
“嫂子，我明天肯定做的更好！”
靳雪兒信心滿滿，她今天才發現，以前她懂的那些，今天賣東西的時候，也能用上呢！
此時信心滿滿的她，完全不知道，明天一起鋪子裏，迎接她的是一盆爛菜葉子！
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