周衛國往後一指：“後麵呢！剛下車，讓我先過來報個信！”
話音剛落，一輛綠色的吉普車緩緩駛來，在招待所門口停下！！！
車門開啟，一個五十多歲、身材魁梧的男人跳了下來！！！
李振華！！！
平安縣縣委書記，這個縣城的當家人！！！
他今天穿著一件洗得發白的灰色中山裝，頭髮梳得一絲不苟，臉上帶著溫和的笑容。但那雙眼睛，卻透著銳利的光芒，一看就是個精明強幹的人物！！！
武逍遙連忙迎上去，雙手握住李振華伸過來的手：“李書記，您怎麼親自來了？有什麼事讓人叫我一聲就行，哪能勞您大駕？？？”
李振華哈哈大笑，用力拍了拍武逍遙的肩膀：“哎呀，你小子，說什麼呢？我來看你，是應該的！你給咱們平安縣辦了這麼大的好事，我還能不來？？？”
他上下打量著武逍遙，眼裏滿是欣賞：“行啊，真行啊！沒想到在這麼短的時間之內，就把薯片薯條搞出來了！！！”
武逍遙謙虛地笑了笑：“李書記過獎了，都是大家幫忙的結果！！！”
李振華擺擺手：“別謙虛。昨天周衛國給我帶了一包回去，我嘗了，味道真不錯！比那些從外地運來的餅乾點心強多了！！！”
他頓了頓，又補充道：“這東西，絕對能大賣特賣！不光咱們平安縣，拿到整個地區，甚至省城，都能賣得出去！！！”
武逍遙心裏一熱，連忙說：“李書記放心，我一定好好乾，不給咱們平安縣丟臉！！！”
李振華點點頭，忽然想起什麼，正色道：“對了，土豆的事情已經給你搞定了。我跟各公社都打了招呼，讓他們優先供應你。價格就按市場價，一毛五一斤，你看行不行？？？”
武逍遙大喜：“行！太行了！李書記，您這可是幫了大忙了！！！”
李振華擺擺手：“幫什麼忙，這是應該的。你給老百姓解決了銷路，他們感謝你還來不及呢！！！”
他說著，忽然臉色一正，語氣變得嚴肅起來：“不過，武經理，有件事我得提醒你！！！”
武逍遙心裏一凜，連忙說：“李書記請講。”
李振華看著他，一字一頓地說：“吃的東西，千萬要注意衛生。不能讓人吃壞肚子。這可不是小事，一旦出問題，不光你的廠子要關門，咱們平安縣的名聲也要受影響！！！”
武逍遙鄭重地點點頭：“李書記放心，衛生問題我一定嚴格把關。從原料到生產到包裝，每一個環節我都盯著，保證不出問題！！！”
李振華滿意地笑了：“好！有你這句話，我就放心了。”
他看了看招待所門口排著的長隊，又看了看不遠處的廠房，忽然說：“走，帶我去你的車間看看。我倒要瞧瞧，這些好東西是怎麼做出來的！！！”
武逍遙連忙點頭：“李書記請！！！”
他帶著李振華和周衛國，穿過人群，向廠房走去！！！
推開廠房大門，一股混合著土豆清香和油香的味道撲麵而來！！！
李振華走進去，第一眼看到的就是那些正在運轉的機器。他愣住了，站在原地，好半天沒動！！！
“這............這都是些啥？？？”
武逍遙走到第一台機器前，指著說：“李書記，這是洗土豆的機器。”
他按動開關，機器嗡嗡地響起來。一堆帶著泥土的土豆被倒進一個水池裏，水池裏的水翻滾著，土豆在裏麵上下翻騰。不一會兒，那些土豆就變得乾乾淨淨，順著傳送帶送到下一個環節！！！
李振華瞪大眼睛，湊過去仔細看：“這……這機器還能自己洗土豆？？？”
武逍遙笑著點頭：“對，省人工，還洗得乾淨！！！”
李振華連連稱奇，又跟著武逍遙往前走！！！
第二台機器前，幾個工人正在忙碌著。他們把洗乾淨的土豆倒進一個漏鬥裡，機器嗡嗡一響，一個個土豆被固定住，一把把刀片飛快地削過去，土豆皮簌簌地掉下來！！！
“這...........這是削皮的？”李振華驚訝得合不攏嘴！！！
武逍遙點點頭：“對，削土豆皮的。削完皮的土豆，比手工削的還乾淨，還省土豆。”
李振華嘖嘖稱奇，又往前走！！！
第三台機器前，削好皮的土豆被倒進一個水池裏，再次清洗！！！
“還要洗？”李振華問！！！
武逍遙解釋：“對，再洗一遍，把殘留的泥土和皮屑徹底洗乾淨！！！”
李振華連連點頭：“好好好，乾淨最重要！！！”
第四台機器前，洗乾淨的土豆被送進一個巨大的刀盤裏。機器一響，土豆被切成一片片薄厚均勻的薄片，順著傳送帶流出來！！！
李振華拿起一片，對著光看，薄得透亮，厚薄一模一樣！！！
“這……這比手工切的勻乎多了！！！”
武逍遙笑了：“對，機器切的，保證每片都一樣厚，炸出來的口感就一樣。”
第五台機器前，切好的土豆片被送進一個巨大的離心機裡，飛速旋轉，把水分甩乾。
李振華看得目不轉睛：“這又是幹啥？”
武逍遙解釋：“控乾水分。水分控得越乾，炸出來的薯片越脆。”
李振華恍然大悟，連連點頭。
第六台機器前，控乾水分的土豆片被送進油炸鍋。金黃色的熱油翻滾著，土豆片在裏麵上下沉浮，滋滋作響，香味越來越濃。
李振華深吸一口氣，陶醉地說：“就是這個味兒！昨天周衛國給我帶的，就是這個味兒！”
第七台機器前，炸好的薯片被送進一個大滾筒裡，工人們往裏麵撒著鹽和調料，滾筒轉動著，讓每一片薯片都均勻地沾上調料。
第八台機器前，調味好的薯片被送進包裝機，自動稱重、裝袋、封口，一袋袋香脆的薯片就這樣誕生了。
李振華站在最後一台機器前，看著那些包裝好的薯片源源不斷地出來，好半天沒說話。
良久，他轉過身，看向武逍遙，眼裏滿是震撼和敬佩。
“武經理，你這些機器，都是從哪兒弄來的？”
武逍遙早就想好了說辭：“托戰友的關係，從南方搞來的。那邊有些廠子倒閉了，機器當廢鐵賣，我花了點錢買下來，又找人修了修，就能用了。”
李振華點點頭，沒有多問。他知道，能搞來這些機器，肯定不是一般人。但這個武逍遙，背景清白，成分好，又踏踏實實為老百姓做事，那就夠了。
“好！好！好！”李振華連說了三個好，用力拍拍武逍遙的肩膀，“你小子，真是個人才！”
武逍遙謙虛地笑了笑，忽然說：“李書記，還有樣東西，想請您看看。”
李振華眼睛一亮：“還有？”
武逍遙點點頭，帶著他走到車間的一個角落。
那裏，放著幾台不一樣的機器。旁邊堆著一袋袋白色的粉末，還有一捆捆細長透明的粉條。
李振華愣住了：“這是……粉條？”
武逍遙點點頭：“對，土豆粉條。咱們生產薯片的時候，會有一些土豆被切成碎塊，或者有破損的，不適合做薯片。這些土豆，就用來做土豆粉，然後加工成粉條。”
他拿起一把粉條，遞給李振華：“這是細粉，可以煮湯，可以炒菜，也可以涼拌。這是寬粉，適合燉菜，涮火鍋。”
李振華接過粉條，仔細端詳。粉條晶瑩剔透，粗細均勻，一看就是好東西。
“這……這也是用機器做的？”
武逍遙點點頭，帶著他走到機器前。
“這是磨粉機，把土豆磨成粉。這是過濾機，把澱粉和渣滓分開。這是沉澱池，讓澱粉沉澱下來。這是烘乾機，把澱粉烘乾成土豆粉。這是和麪機，把土豆粉和成麵糰。這是漏粉機，把麵糰漏成粉條。這是晾曬架，把粉條晾乾。”
李振華聽著武逍遙的介紹，看著那一台台運轉的機器，徹底呆住了。
好半天，他纔回過神來，喃喃道：“武經理，你這是……把土豆給用絕了啊！”
武逍遙笑了：“李書記，土豆渾身是寶。能做薯片，能做薯條，能做爆米花，還能做粉條。而且做粉條剩下的渣滓，還能餵豬。一點都浪費不了。”
李振華眼睛越來越亮，忽然一拍大腿：“好！太好了！武經理，你這一套下來，不光解決了土豆銷路，還能帶動養豬，還能解決就業，一舉多得啊！”
他轉身看向周衛國，激動地說：“周局長，你看到了沒有？這就是咱們平安縣的未來！”
周衛國連連點頭，也是一臉震撼。
李振華又轉回來，握住武逍遙的手，鄭重地說：“武經理，你放心大膽地乾！縣委全力支援你！有什麼困難，儘管開口！”
武逍遙心裏一熱，鄭重地點頭：“李書記，我一定好好乾，不給咱們平安縣丟臉！”
李振華滿意地點點頭，又看了看那些粉條，忽然說：“這個粉條，你們開始賣了沒有？”
武逍遙搖搖頭：“還沒，剛試產成功，準備過兩天上市。”
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