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楚軒猛地將牛抬了起來,霸王巨鼎一樣,擺在了屠宰的專門桌子上。
他手拿剃刀,雙眼微微亮起金光,庖丁之眼被催動到極致。
一時間,楚軒能夠輕鬆看清牛的每一條肌肉紋理走向,骨骼和血肉間的縫隙。
唰~~!
刀鋒掠過,
刀刃遊走在肌理之間,刀刃和牛骨相觸發出清脆的響聲,薄如蟬翼的肉便從刀鋒兩側剝落。
在案板上。
居然堆疊出了整齊如書頁的紋路。
「臥.....臥槽!!」
屠夫忍不住爆了一句粗口,雙眼大驚。
如果說,
剛開始的屠宰手法,楚軒隻能算是專精一點,比他稍遜一籌。
那這個解牛的手法,就直接將他給甩出去十萬八千裡了!!
「這簡直是神技啊!」
屠夫雙眼裡滿是熱忱,忘乎所以的搖著腦袋。
看著楚軒的手腕微動,
剃刀突然切入筋膜,忽然又挑開血管,一點點雜質都無法逃過他的眼睛。
動作是行雲流水,每一刀都精準的落在肌肉和結締的縫隙處,鮮血滲出卻沒有濺濕他衣袍一點兒!
「我湊,這麼專業的嗎?!」
旁邊觀戰的向左,人都被嚇傻了:這我學得會個勾八啊!!
不是說好小露一手,讓我學習一下嗎?
你這直接把看家的本領拿出來了吧?!
「嘶.....」
何靈呲牙拍著手,被楚軒的動作真的是驚到了。
什麼叫廚子?!
這特麼才叫廚子啊!
不光是會在灶台上鼓搗工具,殺雞宰牛什麼的都會!
而他家裡那個.....
害,一言難盡啊!
女嘉賓們都被吸引的靠近了一點,開始殺牛有點血腥,她們不自覺的離遠了點。
這會兒,看見楚軒近乎藝術表演的操作。
又紛紛靠近了幾步。
「真厲害,這沒有幾百頭牛下不來吧?」
楊蜜嘖嘴問道。
「幾百頭?!」
屠夫眉頭一皺,低喝道:「我一年都得有個幾百頭,幹了十幾年,你說我殺了有多少?!」
蜜蜜一驚,試探性的問道:「那楚軒這麼熟練?」
「他得殺多少牛啊?」
「呼......」
屠夫深深的吐了一口氣,眼眸凝重:「隻怕,這小子打孃胎裡就在宰牛了。」
「??!」
眾人一怔:有這麼誇張?!
不是哥們兒,說點現實的行嗎?
別搞抽象,
他還能在孃胎裡宰啊!
「你是節目組請來的託兒嗎?」
蔡許坤皺著眉,問了一句:能有這麼誇張?
你一個十幾年的老師傅,比不過他?
這是什麼說法?
沒等師傅回答。
楚軒這邊迅速收刀,將整頭牛短時間內,拆解成了十七個部位——
切片薄如蟬翼的裡脊肉,切塊稜角分明的牛腩,就連最讓師傅們頭疼的牛筋,都被初選剝離的完整無缺.....
一道道,一件件,無論是技術還是刀工,都是無可挑剔的存在。
原本血腥、殘忍的肢解。
在楚軒的刀下,彷彿成了一件充滿藝術細胞的事情。
「師父!!」
高呼聲響起。
眾人一愣神,扭臉看向周圍的夥計——屠夫的弟子們。
不料,
卻看見這幫徒弟們,一個個也是一臉懵逼的站在原地。
完全不知道發生了什麼。
再一看。
臥槽!!!
那屠夫竟然水靈靈的跪在了地上,拜服在楚軒的身前,大喊道:「師父,收下我吧!!」
「我太想進步了!!」
向左一臉震驚:「臥槽!!」
僅僅是一個肢解牛屍,就給這老屠夫看跪下了?!
【臥槽哈哈哈!!這個師父來的太猝不及防了,我都還沒反應過來呢哈哈!!還以為是徒弟跪下了,沒想到是師父跪下了!!】
【夢回書法大師啊!!進門也是直接跪下了,給我都看傻眼了!!別說,楚軒這個解牛的功夫絕對是頂尖的!!光咱們看都覺得是賞心悅目!!】
【沒錯!我從來沒想過,這解剖牛屍竟然會這麼吸引人,我剛才全程都是目不轉睛的!!完全投入進去了!!】
【嘖嘖,因為他叫楚軒啊!活兒簡直太多了,他幹的事兒一般人還真是做不了!!】
【真的是,我家就是做屠宰生意的,這個功夫跟其他的不一樣,一定是你得勤學苦練,要靠時間去熬的,這楚軒這麼年輕,居然這麼牛逼!!給我爸都看傻眼了!!】
【喲!好孩子,我還真看傻眼了!】
【........】
「男兒膝下有黃金。」
楚軒扶起來屠夫,皺眉說道:「咋動不動就下跪呢?」
「太激動了......」
屠夫撓了撓頭,竟然露出了一絲憨厚的笑容。
他做夢都想讓自己的剔肉技術更近一步。
但是多少年了,始終都沒法做到!
屠夫甚至認為,自己有生之年是沒法完成這個願望了!
直到今天,
在楚軒身上,他看見了自己更上一層樓的機會!!
楚軒沒有拒絕,將刀身的血甩乾淨,說道:「先去準備殺羊,中午吃飯的人很多。」
「欸!!這就去!」
屠夫一喜,揮手招呼著徒弟們:「快,跟我過來。」
「等等,你們打招呼了嗎?」
屠夫走了一半,突然想起來,對著眾人問道。
「打什麼招呼??」
徒弟們一臉懵逼,眨巴著眼睛。
「見師爺不打招呼,快叫人!!」
屠夫說著,鞭腿就甩上去了。
眾徒弟被嚇得一激靈,趕忙拱手拜道:「見過師爺!!」
說完,
就在屠夫的帶領下,跑去準備下一個牛羊的屠宰了。
「.......」
嘉賓們各自興奮的對著楚軒的技藝討論起來。
大家都被驚了一跳,說楚軒全能,沒想到他連這麼接地氣的技藝都會!
簡直像孫悟空的七十二變一樣了。
有了楚軒的加入,速度的確變得奇快。
被切割處理好的牛羊肉,都被夥計們送進了廚房,蒙古包裡的煙囪也開始飄起了炊煙。
楚大廚,開始烹飪起來。
而這烹飪大餐的第一步,就是必要的——
「來人!!」
楚軒撩開門簾,一邊抓著黃雷拖了出來,一邊朝著嘉賓們坐的位置大喊了一聲:
「中午還想吃飯的,過來給我把黃雷摁住!!」
「不準他在進廚房!」
眾嘉賓一愣,紛紛起身反應過來:臥槽!!
對啊!!
小廚生黃雷要是進了廚房,我們還吃個der啊!!