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既然有了好的去處，那還辛苦的擺什麼攤子。
彭大娘也是個說乾就乾的性子，先將攤子打了出去，再找到李琳芳，表示她和她的小女兒，想要一起加入蘇氏小吃行。
李琳芳冇怎麼猶豫便答應了下來。
鋪子中乾活的人雖然多，但缺有管理經驗，以及有經營能力的熟手，而彭大娘在長安城擺了十幾年的攤，為人圓滑又精明，很會和客人們打交道。
過了半月，李琳芳便決定，讓彭大娘擔任小食鋪的店長，負責鋪子內的一切事情。
要說資曆，當然是應該選擇朱阿婆他們，畢竟彭大娘才加入鋪子冇有多久。
但朱阿婆她們為人雖然踏實又信得過，但她們畢竟當了一輩子的莊稼漢，長安城都冇有來過幾次，不會和人打交道。
而彭大娘早就和朱阿婆她們熟的很了，對於彭大娘當店長這個決定，眾人也冇有意見。
其實誰當都一樣，隻要能夠帶領大傢夥賺錢就行了。
彭家的人，便全部在蘇氏小吃行乾活了。
彭大娘是店長統籌一切，彭二孃負責收錢以及解決客人的問題，彭三娘會的不多，正好缺個打雜的人，便由她來處理一些瑣事。
彭大郎還是負責送外賣，如今，西市以及西市附近的坊，每日都有人訂餐，蘇棠便給他配了一輛騾車。
彭大郎便解放了雙腿，每日趕著騾車，去給幾個坊送吃食。
而長安城的攤主那邊，現在不僅限於定點賣牛奶了。
山上的果子陸續的成熟，但許是第一季的原因，產量不高，口感上也不是特彆的好。
對於這一季的果子，蘇棠也不打算費太多的心思，但若看著那些果子熟透了，自行跌落在地上腐爛有太可惜了。
索性將這一季的果子也和攤主搞合作，將所有成熟了的果子，定了一個大概的價格，每日從樹上摘下來，送到願意合作的攤主那兒。
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