【第78章 給你一週時間】
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次日上午九點，陽光透過縣委大樓寬大的玻璃窗，在走廊上投下明亮的光斑。
陸雲峰合上麵前的一份關於全縣招商引資情況彙總的檔案，起身，對接到內線電話趕過來的田雅麗說道：
“田科長，帶上筆記本，我們去食堂後廚看看。”
田雅麗早就有所準備，將筆記本扣在飽滿的胸前，快步跟上，臉上帶著一絲不易察覺的興奮。
她今天穿了身利落的褲裝，一雙黑色半高跟鞋，少了幾分昨夜的嫵媚，多了幾分乾練。
“陸主任，您真要動真格的啊？”
她快走幾步，跟上陸雲峰的步伐，壓低聲音，語氣裡帶著求證，又有說不出的期待。
陸雲峰腳步不停，語氣平淡卻堅定：
“既然表了態，總要看看實際情況。先診斷，再治療。耳聽為虛，眼見為實。”
兩人穿過辦公樓與食堂連線的迴廊。
這個時間點，早餐供應已結束，午餐準備工作尚未大規模開始，後廚相對安靜一些。
但當田雅麗緊走幾步，剛一推開那扇寫著“廚房重地，閒人免進”的彈簧門，一股混雜著食物殘留、油煙和隱約黴味的氣息便撲麵而來。
眼前的景象，與“機關食堂”這個名稱應有的規整，相去甚遠。
幾個穿著沾染油漬白色工作服的人員，正在粗加工區忙碌，
有人冇戴工帽，花白的頭髮露在外麵；
有人嘴上叼著煙，雖然冇點燃，但架勢看著就不對。
用於切配蔬菜和肉類的砧板顏色深暗，邊緣有明顯的黴斑，而且肉眼可見地混用，
一塊剛切過肉的砧板上，隨意堆著待洗的青菜。
地麵是濕滑的，明顯剛沖洗過，但水漬中浮著一層油花，走在上麵需要格外小心。
角落裡的排水溝槽邊，堆積著冇有及時清理的菜葉和食物殘渣。
灶台區域，一排巨大的運水抽油煙機隻有半數在嗡嗡作響，另外幾個炒鍋上方靜默不動，積滿了厚厚的、黏膩的油垢，靠近時能聞到一股哈喇味。
陸雲峰眉頭微蹙，徑直走向倉庫。
倉庫門一開啟，一股更濃的陳腐氣味湧出。
裡麵物品堆放雜亂，米麪袋子直接落地，有些角落能看到鼠糞的痕跡。
他隨手拿起貨架上一瓶某品牌的生抽，看了眼生產日期，已經臨期，又放了回去，手指沾了一層灰。
接著，他又拿起一袋已經開封的澱粉，裡麵結了不少硬塊。
“食材進貨查驗記錄有嗎？”陸雲峰問跟在身後，臉色已經開始發白的食堂管理員。
管理員支支吾吾，上前翻找半天，纔拿出一本皺巴巴、滿是油漬的筆記本，記錄斷斷續續，字跡潦草。
陸雲峰隻簡單掃了一眼，那玩意兒，他根本就冇心情看下去。
“工作流程和崗位職責呢？有冇有明確的考覈標準？”
他繼續發問，語氣依舊平穩，但每一個問題都像錘子，敲在管理員和旁邊幾位大師傅的心上。
他們互相看看，眼神躲閃，答案不言自明。
就在這時，行政科長包曉勇氣喘籲籲地趕了過來，額頭上佈滿細密的汗珠。
“陸主任，您來檢查怎麼不提前說一聲，我也好準備一下……”他臉上堆著笑，試圖緩解氣氛。
“準備？日常工作需要準備嗎？”
陸雲峰目光掃過他，語氣裡帶著幾分譏諷，“如果讓你事先‘準備’了，我是不是就看不到真實情況了？”
包曉勇尬笑著，呆立在原地，臉上火辣辣地在燒。
當著這麼多下屬的麵，這話分明是在狠狠抽他的臉。
陸雲峰看了他一眼，目光掃過那些存在問題的地方，“包科長，你自己看。”
包曉勇順著他的示意看去，臉色越來越難看。
他猛地轉向旁邊一個胖胖的大師傅，厲聲訓斥：
“老張！跟你說了多少次了！砧板生熟要分開！地麵要保持乾燥！還有你，帽子呢！”
他越說越氣，手指幾乎要戳到對方鼻子上。
胖師傅那張油汪汪的臉，頓時紅一陣白一陣。
他吭哧癟肚的想解釋，半天，也冇說出一個字。
“夠了！”
陸雲峰把聲音略提高了一些，直接打斷了包曉勇的咆哮。
包曉勇猛地一愣，後麵的話卡在喉嚨裡，臉憋得有些紅。
陸雲峰轉過身，麵向包曉勇，同時也讓在場的所有工作人員都能聽到他的聲音：
“包科長，在我檢查到這些問題之前，你作為分管領導，隨時可以批評指正，督促整改，那是你的管理職責。”
他頓了頓，目光平靜卻極具壓迫感地注視著包曉勇：
“但在我到場，並且已經明確指出問題之後，你就冇有權力再當著我、當著大家的麵，去指責任何一位具體操作的同誌。”
現場，頓時陷入集體的寂靜當中。
田雅麗站在陸雲峰側後方，眼睛微微睜大，看著陸雲峰挺拔的背影，心裡暗忖：
這陸主任，年紀不大，句句話都刀在筋兒上，一下子就把包曉勇壓得死死的。
她捏了捏手裡的筆記本，覺得今天這趟跟對了。
食堂管理員縮了縮脖子，不敢看任何人，心裡七上八下，既怕領導追究，又隱隱覺得，這位新來的陸主任好像不太一樣，不是那種隻會和稀泥的領導。
幾位大師傅更是麵麵相覷，他們習慣了包曉勇遇事就罵他們，這還是頭一次見到有更大的領導當場製止，而且話說得……讓他們這些乾具體活的人，心裡莫名有點舒坦，又有點害怕接下來的整頓。
“因為，”陸雲峰的聲音再次響起，拉回了所有人的注意力，
“當我代表縣委辦發現這些問題時，就意味著這些問題已經上升到了我這個層麵。這不再僅僅是某個員工操作不當，而是你包科長的失職。”
就連包曉勇也不得不承認，陸雲峰說到了點子上。
可在以前，冇人這樣說過，或者，大家都你好我好大家好，冇人認真去做管理，更不願意去得罪人。
以至於，把很多不正常的現象，當成了特殊情況，慢慢習以為常，變得正常了。
衛生差點怎麼了？東西亂放怎麼了？隻要不開大會、不迎接大檢查，誰管這些？
“你也是部隊轉業乾部吧？”陸雲峰忽然問了一句。
包曉勇愣了一下，下意識挺直腰板，彷彿回到了軍營：
“是，正營職轉業。”
“在部隊，後勤管理是怎麼要求的？”陸雲峰看著他，“‘兵熊熊一個，將熊熊一窩’，這句話，你應該比我更理解。”
陸雲峰的語氣依舊冇有什麼起伏，但字字清晰，敲在每個人心上：
“你發現的問題，你去問責，你去解決，那是你的本事。”
“但我發現的問題，你必須給我一個交代，而不是把責任推給下麵的同誌。”
“凡是遇到問題，首先想著推諉給下級的管理者，本身就是不合格，是愚蠢的推卸責任！”
這一番話，擲地有聲。
田雅麗忍不住微微點頭，看向陸雲峰的眼神多了幾分真正的佩服，不僅僅是出於對其背景的敬畏。
管理員和大師傅們也都暗自吃驚，
這位年輕領導看問題太準了，一句話就點破了包科長一直以來的毛病，而且這站位，這高度，確實不一樣。
包曉勇麵紅耳赤，額頭上的汗珠彙聚成滴，順著鬢角滑落。
他張了張嘴，想辯解什麼，卻發現任何語言在眼前這清晰無比的現實和陸雲峰冷靜的指責麵前，都顯得蒼白無力。
他帶過兵，也管過連隊食堂，何曾是這樣一番光景？
一股久違的羞恥感，混著被說中心事的慌亂，湧上心頭。
陸雲峰看著他，繼續說道：“不過，我這個人講道理。今天發現的問題，我給你時限，讓你主動去改正，去解決。”
“我現在問你，徹底解決我剛纔看到的，以及可能存在的其他類似管理漏洞和安全隱患，你需要多長時間？”
包曉勇腦子裡飛快盤算，既要顯得積極，又不敢把時間說得太短以免做不到，他試探著說：
“陸主任，您看……半個月行不行？有些裝置維修需要聯絡廠家……”
陸雲峰緩緩搖頭。
包曉勇心裡一緊，咬咬牙：
“那……十天！十天內我一定整改完畢！”
陸雲峰伸出一根手指，在空中比劃了一下，聲音不大，卻斬釘截鐵：
“一個星期。我隻給你一個星期。七天之後，我會再來。如果這些問題得不到實質性解決，”
他目光銳利地看向包曉勇，“我希望看到你的辭職報告。”
說罷，他不再多言，轉身，邁著沉穩的步伐向外走去，冇有再看任何人一眼。