「大米粥?」團團歪了歪腦袋。
但林凡卻神秘一笑:「這可不是普通的粥,待會兒你就知道了。」
既然有了自己親手在靈田裡種出來的【靈氣響水貢米】,那自然要先嘗嘗它最本真、最原始的味道。
隻有最簡單的白粥,才能檢驗出米的成色。
林凡走進廚房,取出一小碗新米。
這米粒,顆顆飽滿修長,通體呈現出一種半透明的乳白色,彷彿是用上好的羊脂白玉雕琢而成,在晨光下甚至隱隱流轉著一層淡淡的暈光。
淘米的時候,林凡隻輕輕過了一遍水。 超順暢,.任你讀
這米太乾淨了,不染纖塵,多洗一次都是對靈氣的浪費。
砂鍋上灶,大火燒開,轉文火慢熬。
僅僅過了十幾分鐘。
「咕嘟……咕嘟……」
隨著砂鍋蓋子被蒸汽頂得輕微跳動,一股難以言喻的米香,開始在寬敞的廚房裡肆意蔓延。
那味道並不霸道,卻有著極強的穿透力。
它像是一隻溫柔的手,輕輕撫過人的嗅覺神經,勾起人們心底最深處對於「糧食」這種東西的原始渴望。
這種香,帶著陽光的味道,帶著泥土的芬芳,更帶著一股子說不清道不明的清甜。
團團剛刷完牙出來,小鼻子一動,立馬就被勾住了魂。
「哇!爸爸!你在煮什麼呀?好香好香!像是……像是把雲彩煮化了一樣!」
「小饞貓,鼻子真靈。」
林凡笑著關火,揭開鍋蓋。
「嘩——」
蒸汽升騰。
隻見砂鍋裡,米粥已經熬得濃稠軟糯,米粒完全開花,與水乳交融。
最絕的是表麵那層厚厚的、金黃色的「米油」,在燈光下閃爍著誘人的油光,宛如液體的黃金。
林凡盛了兩碗,沒有任何配菜,就連哪怕一粒鹽、一滴油都沒放。
「來,嘗嘗。」
父女倆麵對麵坐著。
團團迫不及待地拿起勺子,吹了吹,送入嘴裡。
「吸溜——」
下一秒。
小丫頭的眼睛瞬間瞪得溜圓,像是發現了新大陸一樣,驚喜地叫道:
「爸爸!這個米米是甜的!!」
「好滑呀!像是果凍一樣直接滑進肚子裡了!而且肚肚裡暖洋洋的,好舒服!」
林凡也端起碗,喝了一口。
入口綿軟,米油潤滑。
那股濃鬱的稻米清香瞬間充滿了口腔,緊接著,一種純天然的甘甜在舌尖綻放。
這種甜,不是糖的甜,而是澱粉在靈氣滋養下轉化出的極致回甘。
隨著熱粥入腹,一股微弱卻清晰的熱流,順著胃部向身體四肢擴散。
昨晚熬夜種田的一絲疲憊,竟然在這一碗粥下肚後,煙消雲散!
「果然進化了……」
林凡放下碗,眼中閃爍著精光。
之前的係統大米雖然也是頂級,但跟這自家靈田種出來的比,少了一絲「活性」,更少了這種滋養身體的功效。
「光是白粥就如此驚艷,如果……」
林凡看著碗底殘留的米油,腦海中已經開始不由自主地推演起來。
「如果用這種米,做成隔夜飯,再配上係統的極品土雞蛋做成【黯然銷魂蛋炒飯】……」
那種畫麵,光是想想都覺得恐怖。
米粒Q彈,蛋液金黃,在猛火的激發下,靈氣被徹底鎖死在每一粒米飯之中。
一口下去,那不得原地昇天?
「看來,今天的蛋炒飯,要稍微控製一下銷量了。」
林凡嘴角勾起一抹「壞笑」。
「不然我怕那幫食客吃得太嗨,把我的盤子都給啃了。」
如果說之前的係統大米是「凡品中的極致」,那現在的靈田大米,就已經帶上了一絲「仙氣」。
一個念頭自然而然地浮現在腦海裡:
要不要漲價?
現在的【黯然銷魂蛋炒飯】賣50元一份。
在路邊攤時期,這個價格被罵成「天價」,但開了店之後,大家漸漸接受了這個設定。
可現在原材料升級了!
這可是蘊含靈氣的米!常吃能強身健體、延年益壽的!
按照商業邏輯,成本和品質都上去了,售價翻個倍,賣100元一份,甚至188元一份,似乎也合情合理?畢竟隔壁賣保健品的,效果還沒這一碗粥明顯呢。
林凡摸著下巴,沉思了片刻。
但很快,他搖了搖頭,嘴角露出一絲釋然的笑意。
「算了,還是不漲了。」
原因很簡單。
第一,50元一份炒飯,在普通大眾的心理價位裡,已經是天花板了。
如果再漲,雖然那些富二代不在乎,但這會把很多真心喜歡美食但囊中羞澀的普通食客拒之門外。
第二,他現在的目標不僅僅是賺錢,還有聲望。
用50元的價格,提供遠超500元甚至5000元價值的體驗,這纔是最極致的「價效比」。
當食客們發現,花同樣的錢,吃到的東西卻比以前更好吃、更養生了,那種驚喜感和忠誠度,是多少GG費都砸不出來的。
「這就當是給老顧客的一波隱形福利吧。」
林凡心中有了決斷。
「加量不加價,這纔是做長久生意的格局。」
想通了這一點,林凡頓覺神清氣爽。
他看了一眼時間,快七點了。
「團團,吃飽了嗎?」
「吃飽啦!肚肚暖洋洋的,好舒服!」團團拍著圓滾滾的小肚子,一臉滿足。
「那我們出發!今天爸爸帶你去『炸街』!」
林凡收拾好碗筷,眼中閃爍著自信。
有了這批靈級食材,今天的鳳凰金街,註定又要被「林家鋪子」掀起一陣腥風血雨!
……
上午九點。
林凡開著五菱宏光,載著滿滿當當的食材,來到了鳳凰金街。
剛一拐進路口。
隻見「林家鋪子」門口,那條隊伍已經不僅僅是排到路口了,而是繞著金街拐了個彎,排到了隔壁的商業廣場上!
目測至少有五六百人!
「老闆來了!!」
「林老闆!今天一定要多賣點啊!我從淩晨四點就來了!」
「老闆,能不能不限量啊?這也太難搶了!」
看到林凡下車,人群瞬間沸騰。
林凡微笑著穿過人群,開啟捲簾門。
他沒有急著進去,而是先把那塊讓無數人愛恨交加的小黑板摘了下來。
拿起粉筆,擦掉了昨天的數字。
刷刷刷。
幾行新的數字寫了上去。
……