剛才那個陰陽怪氣的小網紅，此刻眼珠子都要瞪出來了。
「我讀書少你別騙我，這特麼是和牛吧？？」 【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 超好用，.等你讀 】
「天吶，這肉色，這紋理……這得是多頂級的豬才能長成這樣？」
「我媽是賣豬肉的，我發誓，我這輩子沒見過這麼漂亮的豬肉！這絕對不是注水肉，也不是飼料豬！」
行家看門道，外行看熱鬧。
哪怕是不懂肉的人，看到這塊肉的第一眼，也能本能地感受到它的「高階」。
那種撲麵而來的新鮮感和質感，是任何化學藥水都泡不出來的。
林凡單手托著那塊足有十斤重的黑山豬肉，淡淡地說道：
「這是海拔2000米高山放養的黑山豬，喝泉水，吃野果，生長週期是普通豬的三倍。
它的肉質緊實，肥而不膩，自帶一股果木的清香。」
「有人說我用的是淋巴肉？是槽頭肉？」
林凡拿起刀，利落地切下一片薄如蟬翼的肉片，對著燈光舉起。
肉片通透，紅白相間，紋理清晰可見，沒有一絲雜質或淤血。
「睜大眼睛看清楚，這，是不是你們口中的垃圾肉？」
全場鴉雀無聲。
事實勝於雄辯。這種級別的肉，別說做包子了，就是拿來做刺身都夠格！
拿這種肉去做「毒包子」？除非老闆腦子被門擠了！
沈曼站在一旁，看著那塊肉，忍不住嚥了口唾沫。
怪不得那包子肉餡那麼Q彈，那麼香！原來原材料這麼頂！
「哼，肉好有什麼用？」
人群中，突然傳來一道刺耳的聲音，「灌湯包的關鍵是湯！也就是那個皮凍！誰知道你那個皮凍是不是用明膠和蟹黃香精勾兌的？」
林凡循聲望去，隻見一個戴著黑框眼鏡、穿著白大褂，脖子上掛著工作牌，手裡還提著一個銀色手提箱的男人，正分開人群，大步流星地走來。
他身後還跟著兩個扛著專業攝像機的攝影師，氣場十足。
看到這個人，現場頓時炸開了鍋。
「臥槽！是真相哥！」
「真相哥真的來了！這下有好戲看了！」
「強強對決啊！真相哥可是帶著專業檢測裝置來的！」
來人正是那個發布視訊抹黑林凡的百萬網紅——真相哥。
他走到攤位前，先是輕蔑地看了一眼那塊黑山豬肉，冷笑道：
「老闆，戲演得不錯啊。弄塊好肉擺在這兒當幌子，誰知道你後麵包進包子裡的，是不是這一塊？」
「而且，正如剛才那位網友說的，灌湯包的核心是蟹黃湯。現在市麵上的蟹黃香精，五塊錢一瓶能兌一噸水，味道比真的還香！」
真相哥把手提箱往摺疊桌上一放，「哢噠」一聲開啟。
裡麵整整齊齊地擺放著各種試管、試劑、滴管，還有幾個看起來很精密的電子儀器。
「家人們！今天我真相哥就當著大家的麵，來給這個『天價包子』做個全身體檢！」
真相哥對著鏡頭，一臉正義凜然，「我已經準備了『甲醛檢測試劑』、『合成色素提取液』，還有專門針對『乙基麥芽酚』的試紙！」
「老闆，你敢把你那個所謂的『蟹黃皮凍』拿出來，讓我測一測嗎？」
那種咄咄逼人的氣勢，瞬間將現場的氣氛推向了**。
所有人都屏住了呼吸，看著林凡。
如果是心裡有鬼的商家，這時候估計已經腿軟了。
但林凡隻是平靜地看著真相哥，那種眼神，就像是在看一隻跳樑小醜。
「你要測？」
林凡轉身，將手伸向第二個保鮮箱。
「那就讓你測個夠，不過再次提醒你，這東西很珍貴，如果測不出來什麼，你給我全吃了！」
說完，他猛地掀開了蓋子！
剎那間，一股無法被任何容器封鎖的味道，瞬間爆發！
「轟——！！」
那是一股濃鬱到近乎實質的鮮香。
是大海的鹹鮮，是湖泊的甘冽，是無數隻大閘蟹在秋風中肥美到極致的精華！
林凡從箱子裡取出一個透明的玻璃大碗。
碗中，盛著滿滿一碗如同琥珀般的半固體狀物體。
那是金黃色的，卻透著一種深邃的橘紅。
在燈光的折射下，它晶瑩剔透，彷彿裡麵流淌著液體的黃金。
仔細看，還能看到裡麵密密麻麻、如同沙礫般的蟹黃顆粒，以及那一塊塊凝結成凍的蟹膏。
這就是係統的黑科技——【頂級蟹黃皮凍】！
這碗東西一拿出來，剛才還一臉囂張的真相哥，鼻子猛地抽動了兩下。
作為化工出身的他，對各種香精的味道爛熟於心。
香精的味道通常是單一的、刺鼻的，聞久了會讓人頭暈噁心。
但這股味道……
太複雜了！太醇厚了！
它既有蟹油的葷香，又有蟹肉的清甜，還有一種說不清道不明的……鮮活感！
就像是有一百隻活蹦亂跳的大閘蟹，直接在他麵前被敲開了殼！
「這……」
真相哥的臉色變了變，但很快又恢復了鎮定。他堅信，這世界上沒有什麼是科技做不到的。
「哼，味道調得不錯，看來下了重本啊。」
真相哥帶上橡膠手套，拿起一根取樣棒，「越是這種看起來完美的，越可能是高科技合成的！大家別被表象騙了！」
他伸出取樣棒，接過林凡從那碗「黃金凍」用小勺挖出來的一小塊，放入試管中。
「首先，我們來測測色素！天然蟹黃的顏色是胡蘿蔔素和蝦青素，遇到這種強氧化劑會褪色。如果是合成色素，顏色不僅不會退，反而會變得渾濁！」
真相哥一邊解說，一邊往試管裡滴入了一種透明液體。
現場幾百雙眼睛，死死地盯著那根試管。
連沈曼的心都提到了嗓子眼，雖然她相信味道，但她不懂化學啊！萬一林凡真的加了點什麼提色呢？
一秒。
兩秒。
三秒。
試管裡的金黃色液體，在遇到試劑後，並沒有像真相哥預言的那樣變得渾濁或者保持原色。
相反，它慢慢地分解了，那一抹金黃逐漸變淡，最後變成了一種淡淡的、自然的油脂色澤，而試管底部，沉澱下了一層細密的、紅色的顆粒。
「這是……」
真相哥的手抖了一下。