“呼呼呼……”林丹擦了一把額頭上密集的汗珠,看了一眼周圍忙碌的各位選手,無意間瞥見了坐在案板上無所事事,正在與小仙人掌玩耍的TKL。
“捏分阿裏TKL!你就這麽看著我在這裏幹活嗎?”
TKL雲淡風輕地看了一眼林丹,“都你害的,誰讓你亂玩烤爐的!現在好了,完犢子了吧!”
“別慌,”林丹緊握著手中的木棍,“我正在努力生火!”
“六六六!我****”
就在30分鍾前,評委團們給出了大賽第二輪的題目,在接下來的2小時內完成一隻脆皮烤鴨,給予30分鍾的準備時間。大眾裁判則給出了一道“烤魚”的題目。
不出意外的話就要出意外了,林丹嘴饞了,想整點“好吃的”東西,就偷偷用比賽用的爐子烤東西吃,雞蛋、紅薯、南瓜一股腦全部塞進了爐子裏,
“嘿嘿嘿……”林丹壞笑著把溫度調到了500°C。
不出所料,炸了,爐子炸了,不是林丹炸了。
爐子炸開的瞬間,熱浪裹挾著焦糊味撲麵而來,林丹被氣浪掀得一個踉蹌,差點栽進調料堆裏。TKL反應極快,甩出仙人掌的尖刺紮進操作檯邊緣,借力翻身躍到安全區域,而林丹的圍裙下擺已經被火星燎出幾個破洞。
"這下好了,連爐子都沒了!"TKL沒好氣地踹了腳地上滾動的鐵皮,"評委給的鴨子還在冰櫃裏躺著呢。"林丹抹了把黑乎乎的臉,盯著冒煙的殘骸突然眼睛一亮,抄起兩根半焦的木棍當筷子,在廢墟裏扒拉出半塊烤得半熟的紅薯,"要不咱們拿這個冒充脆皮?"
話音未落,頭頂突然傳來機械運轉的嗡鳴,三台懸浮攝像機從天花板降下,鏡頭紅光瘋狂閃爍——大賽的實時直播係統把這場鬧劇傳遍了整個星際美食頻道。林丹看著彈幕瀑布般刷過"選手線上炸廚房"的標題,喉嚨動了動,硬是把那句"要不跑路吧"嚥了回去。
林丹半跪在地,使出渾身解數努力著,起初,木枝與木板摩擦的 “吱呀” 聲,和旁邊的微波爐、烤箱形成奇妙的反差。掌心很快被木枝磨得發燙,他換了個姿勢,用雙手交替轉動,指節因為用力而微微泛白。瓷磚的涼意透過褲腿往上滲,額頭早已布滿汗珠。時間一分一秒地流逝,林丹越來越緊張,手上的動作也越來越急促,隨著一縷縷青煙的冒出,林丹略微鬆了口氣,他看見了希望,成功正在向他招手!
But,命運總愛追弄人,“哢吧”,隨著一聲脆響,那根木棍連同林丹最後的希望一同折斷了。
“不!”林丹跪倒在地,仰天怒吼,他的雙手緊緊握著那兩段木棍,不甘的淚水順著林丹紅撲撲的臉頰流下,他沒有去擦,任憑淚水打濕他的衛衣。
一絲淡淡的焦味飄了過來,林丹敏銳如狗的鼻子嗅到了這味道,他興奮地撲了過去,雙手攏成罩子,慢慢吹氣,微微的氣流伴隨著林丹掌心的溫度拂過火星,TKL摒住了呼吸。
“著了!著了!”
林丹迅速新增柴火,火苗也高興地躥動了起來,林丹成功了,林丹高興壞了,急忙架起鴨子開始烤了起來,TKL也湊了過來,開始和林丹忙活了起來。
“哼,這兩個家夥。”西南角的一個男子無奈地搖搖頭。他一遍又一遍地擦拭著手中的刀,鋥亮的刀刃對映出他憔悴的臉龐,隨著手下端上剛出爐的脆皮烤鴨,男子一甩手,將刀釘在了案板上,看著白瓷盤裏臥著的烤鴨,油亮的鴨皮緊繃著,還泛著餘溫帶來的微光,男子微微一笑,拔出刀,他先穩穩托住鴨頸,刀背輕輕蹭過鴨胸最肥美的部位,隻聽滋啦” 一聲輕響,刀刃已順著鴨皮紋理切入 —— 不深不淺,恰好避開鴨肉,隻片下一層薄薄的脆皮。那皮帶著琥珀般的光澤,邊緣微微捲起,咬開的瞬間定是酥得掉渣,皮下還凝著半透明的鴨油,顫巍巍的,卻半點不流下來。
…………
不過十分鍾,一整隻鴨已經變成一片片精美的鴨肉出現在盤中,男子笑著把刀放下,往盤裏撒了一小撮白芝麻,芝麻落在鴨片上,與金黃的皮、粉嫩的肉相映,不過是簡單的擺盤,卻讓人覺得,這便是一道驚人的美食。
TKL看著時間一分一秒的流逝,再看了看不爭氣的林丹,焦急地搓了搓手:“林丹,你真的有把握嗎?”
林丹急了,衝著TKL狂吠了兩下:“…¥#¥……%…***¥#@%#”
TKL直接給林丹一巴掌扇暈,扇得林丹都漏氣了,BAD GAS撲向那團剛升起的火焰,直接爆燃!
旁邊的正在製作烤魚的貓貓被騰起的BAD GAS火嚇了一跳,直接渾身炸毛,一蹦三尺高,發出了“喵!”的尖叫。
“師父!冷靜。”女人抱住了空中的貓貓。
那貓貓舔了舔爪子,看到賽場上那衝向天花板的綠色火焰,以及倒在地上的林丹,拿著烤鴨放在火上烤的TKL。
“大列巴,把溫度調到180°”貓貓對著女人說,原來那個女人叫做大列巴。
TKL手忙腳亂,突然想起烤鴨還有一道重要的工序沒做,於是立馬把烤鴨從BAD GAS火裏麵徒手拿了出來,那BAD GAS火足足有700°,TKL的手都燒傷了。
“林丹,”TKL給了林丹肚子一拳,把林丹打醒,“來!”
暈乎乎的林丹還沒意識到接下來要發生什麽,TKL就直接把整隻烤了一半的烤鴨塞進林丹的嘴裏,使用起林丹牌廚具。
最後TKL使勁一拉,把烤鴨從林丹嘴中奪出來,烤鴨瞬間完成了脫骨、脫皮,完美地將肉、骨、皮進行了分離。
林丹紅溫了,想要把TKL打一頓。但是TKL又一把把他打進地裏,陷進去一個坑:“你不行,我來!”
說罷TKL就把烤鴨奮力鴨皮的一端套在林丹的尖頭上,再把整張鴨皮拉長,另一隻手把鴨肉塞進林丹的嘴裏,讓林丹從事絞肉工作。
林丹的上下牙碰撞在一起,把半生的鴨肉攪碎,變成小塊。
然後TKL再把鴨肉掏出來,裝進那被拉長的鴨皮中,又放入林丹之前“玩”剩下的半成品雞蛋、紅薯、南瓜。
裝完這些東西,TKL就直接把烤鴨扔進火堆,任憑爆火炙烤。
林丹又昏過去了。
還好剛才火焰十分巨大,沒有人看見TKL是怎麽處理鴨子的。
TKL把剩下的鴨骨頭放進妖王留下的鍋裏,用腳將骨頭踩碎,加入一大堆蜜汁醬料:料酒、蔥花、海鮮醬、蠔油、辣油、生抽、蒜泥、香菜、老抽。接著加入大量水,蓋上鍋蓋也扔進那堆火中……
兩個小時很快要就過去了……