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第58章:生死時速

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“明的不行咋們來暗的。”周蘭沉著臉想了想才開口。

驚得二人紛紛回過頭看去,楊鳳華斷斷續續的問道:“什麽意思……”

幾目相對皆是一陣壞笑。

……

“都準備得怎麽樣了?”倪妹一入段正騎的雅間,就看見段正騎的背影,那涼涼的聲音傳來。

倪妹笑著點了點頭:“自然是準備好了,明日第一批粉絲就曬幹了,我來酒樓時帶過來。”

“恩。”段正騎轉過身坐了下來,一身月牙白的衣袍披在身上,發髻高高豎起,遠遠一看,就似一個翩翩公子而並非是一個商人。

他勾了勾唇,冷眸上有些許清冷:“那米鋪的搬運工是你的夫君?”

倪妹一聽皺眉,有些不明看著他。

他卻緩慢笑了笑,見她不知情才起身,修長的手一抬,扇子就指向不遠處的米鋪。

倪妹隨之看去,見到那抹熟悉的身影正在從推車上下貨,全身都沾上了白色,扛起一袋一袋的大米送進了,重的全身青筋凸起也一聲不吭,她的心裏一陣心疼。

難怪這幾日周海都回來極晚,一身疲憊,沒想到竟然來搬米了。

她一直站在視窗看見周海一袋一袋的把大米搬完,坐在推車上喘氣,米鋪的掌櫃的走了出來,又說了些什麽話,周海搬了兩袋米直接朝著遠處拉走。

顯然這是在送貨。

“我看他有些日子了,但是他小心翼翼,送完貨就離開,應該是擔心被你發現了。”段正騎薄唇微抿,含著笑意坐了下來:“你們二人倒是有趣,一個偷偷搬米賺著工錢,一個忙了一日回去還得熬夜做粉絲,你不覺得累嗎?”

她收回了目光搖了搖頭,關上了窗門:“有目標纔有希望,若是我這兩年一直幫工,豈不是身無分文,我既然與你簽了契約,那麽粉絲我照樣能分一杯羹,有銀子不賺,我又不是傻!”

“我就明白你不會甘心……”段正騎不自覺的笑了笑就開口:“你先去忙吧。”

倪妹回了後廚,一想到周海如此勞累,手裏的活就做的更加起勁了。

“快,外麵的客人在催菜了,剛才點的菜好了沒有?”小郭慌亂的進了後廚,朝著眾人問去,而大家皆是搖頭:“手裏的菜太多了,還顧不上。”

“怎麽這麽慢!客人都發怒了!”

小郭也是無奈,這客人難以糾纏,卻身份特殊難以得罪。

“什麽菜,我來吧!”倪妹見眾人都忙不過來才接了下去。

而小郭見是倪妹楞在原地,誰不知粉絲是倪妹做的,可是倪妹已經負責煮客人的粉絲了,怎麽好再讓她做菜。

“怎麽了?不是要得急嘛,什麽菜?”

說完她已經讓人把火燒大了,鍋邊開始冒出煙霧。

“哦哦……豆腐!”

你妹一聽,立刻再好鍋內放了油,另一手拿過一塊豆腐,直接攤在手心切成了一塊一塊的放入盤子裏,再將蔥薑蒜備好趁著火勢放入鍋裏翻遍,取過一邊的肉沫倒入鍋內,在添了一些她用心調製的辣椒醬,頓時香味四起。

整個後廚都是這清辣的香味。

再添了水再鍋內,趁著水開將豆腐放入了紅色的湯裏大火煮著,再一手拿過碗,取了一些澱粉勾芡,紅湯頓時變得粘稠,趁著湯汁收了不少放了些許鹽,加入了蔥花翻炒一下扣入了盤中。

看得後廚的人一愣一愣的忘了手裏的活,她的動作非常熟練,行雲流水一般絲毫不比他們做過幾年的菜的男子差。

這豆腐的香味傳遍了整個廚房。

小郭子吃驚的上前,細細的打量著豆腐,隔得很遠都能聞見香味。

“這……”

倪妹看了一眼不慌不忙:“還不快給客人送去。”

“是是是。”小郭子慌亂的拿起盤子送了出去。

“倪妹,沒想到你做的菜竟然如此好看,這豆腐的做法我還是第一次看見。”

她笑著點了點頭,向大家解釋道:“這叫麻婆豆腐!”

“還有這麽一個名字呢!”

另一個男子看著倪妹麵前的辣椒醬,頓時一陣興奮:“這辣椒好香,不知是怎麽做的?”

倪妹神秘一笑:“無可奉告……”

見眾人失望的眼神,她才大笑出聲:“你們可以拿去用啊,這是我秘製的辣椒醬,用完了我再做,但是這配方絕不透露!”

掌廚們一聽,立刻將辣椒醬分成了幾份,紛紛拿到了自己的位置:“那就多謝你了!”

倪妹咧著嘴笑了笑,開始洗鍋,鍋剛洗幹淨,小郭子就破門而入,氣喘籲籲的喊到:“方纔那豆腐還要五盤,實在是太香了,方纔那客人吃完了還要一份,周圍的客人見了也紛紛點這個豆腐。”

“什麽!”

眾人皆是震驚。

倪妹聽了後也沒有意外,而是將五個盤子分別放在了灶台上:“等著,馬上就好。”

這一次她故意多做了一份給廚房的人嚐嚐,小郭子率先夾了一塊放入口中,芳香四溢滑滑嫩嫩的,入口即化,還有些微微辣意,他頓時眉眼間浮現出喜悅:“真是太好吃了!我第一次吃到這麽好吃的豆腐!”

其他掌廚也嚐了嚐,都是讚不絕口,一時間對這個黑黑的姑娘另眼相看,一開始還覺得掌櫃的花十幾兩的月銀不值,現在看來的確是請了一個高手。

一日下來這麻婆豆腐的名聲也算是傳出去了,賣了好幾十份,她的雙手痠軟,感覺都不是自己的了。

看著天色晚了,她才告別了眾人,拖著一身疲憊的身子回家。

臨走前雲林喚住了她:“姑娘,公子說今日姑娘辛苦了,這個是公子送給姑孃的。”

倪妹接過了紙袋,開啟瞧了一眼,一直煮熟的鴨子躺在裏麵,不大不小,兩人吃好好合適,她感激的看了一眼:“替我謝謝段正騎。”

雲林點了點頭,倪妹才抱著紙袋離去。她在酒樓已經吃過晚飯了,段家酒樓大,絲毫不虧待工人,有肉有菜管飽,而周海卻沒有吃飯,忙了一日想必早就餓了,段正騎也想到了這一點,才送了她一隻鴨子,回去給周海吃吃。

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