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第550章

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周雅琴不敢相信馬春梅的誇獎。

因為她媽整天都在打壓她,罵她笨、罵她沒用,罵她連這點小事都處理不好。

有時候她也會跟著懷疑,是不是真的如媽媽所說,自己就是個廢物,不然為什麼每次遇上事,都隻能站在原地捱打,連一句反駁的話都憋不出來?

馬春梅也沒繼續誇,因為找不到太多實在的點,誇多了就是顯假,而且她也沒多說什麼大道理。

一天之內,道理聽得夠多了,隻會讓人覺得膩煩。

做人做事的門道,本就是慢工出細活,得在一樁樁一件件的實踐裡慢慢悟。

而曲念慈,就是屬於周雅琴的一塊最好的磨刀石。

慢慢磨吧!

兩人回到張鳳城的臨時住所,夏懷林正圍著灶台忙活,飯菜的香氣飄了滿屋子。

腳剛跨進門,葉承澤就風風火火地迎了上來,一眼就瞧見周雅琴臉上的巴掌印,當即皺起眉,語氣帶著幾分火氣:“怎麼了這是?誰打的?告訴我!”

不得不說,葉承澤對同階層的人,向來是頗有幾分俠氣,遇事總愛出頭,端的是一副有模有樣的少爺派頭。

隻是馬春梅至今沒摸清,葉承澤管事的範圍到底是什麼。

就像上次火車上那個脫鞋晾腳的小蘇知青,當時也看不出什麼特殊身份,葉承澤照樣管了;可有時候,遇上一些明晃晃的不公平,他又能視而不見,彷彿沒瞧見一般。

周雅琴的顏值或許沒達到他心理上限,可她的家境、她的教養,樣樣都是拔尖的。

葉承澤自己也說不上來原因,反正就是願意為她出頭。

周雅琴鼻頭一酸,感激地看了葉承澤一眼,嘴唇動了動,卻什麼也沒說。

她總不能告訴人家,打她的人是她親媽。

葉承澤見她不肯說,便轉頭看向馬春梅,語氣帶著幾分質問:“馬媽媽,你跟她一起出去的,你說,這到底是什麼樣的地頭蛇,敢這麼囂張?連你都奈何不了,還當著你的麵打人?”

張鳳城正在擦桌子,聞言連忙打圓場:“我媽就是個柔弱婦人,要是對方太凶,她能有什麼辦法?這種事,還是得二哥你出麵才行。”

關寶珍端著一杯剛沏好的熱茶走過來,遞給馬春梅,又瞪了葉承澤一眼,沒好氣地道:“哈,碗還沒端到手裏呢,就先想著罵娘了?”

馬春梅接過茶,抿了一口,忍不住笑了。

她現在和葉承澤說話,也漸漸隨意起來:“行了,趕緊催著上菜,我都餓壞了。邊吃邊說,邊吃邊說。”

她這話一出口,屋裏那點劍拔弩張的氣氛,瞬間就緩和了下來。

葉承澤本就不是個愛和女孩子計較的人。

更神奇的是,關寶珍平日裏說話直來直去,有時候還夾槍帶棒的,可偏偏沒人會真的和她生氣。

她是個極懂分寸的人,看著心直口快,其實腦子裏早就權衡利弊了。

葉承澤聽了這話非但沒惱,反而笑著對關寶珍解釋:“我沒怪馬媽媽,我就是覺得……唉,我嘴笨,不會說話,我不說了,行嗎?”

關寶珍見好就收,沒再打趣他,轉身進了廚房幫忙端菜。

周雅琴也連忙跟了進去,不多時,六菜一湯就整整齊齊地擺上了桌,全是應季的秋日家常菜,透著股子煙火氣。

板栗燒雞塊酥軟入味,清炒菱角菜清靈可口;辣炒藕丁是下飯的好手;紅燒排骨燉看著就饞;一盤是涼拌黃瓜,還有一盤大豐收,蒸紅薯、蒸花生加蒸南瓜關寶珍愛吃這個。

湯則是秋日最宜的鯽魚蘿蔔絲湯,湯色淺白,飄著幾朵嫩綠的蔥花。

飯桌上,葉承澤拿起筷子,每道菜都嘗了兩口,隨即皺著眉,開始細細點評起菜色來,語氣裏帶著幾分挑剔。

“這板栗燒雞塊,板栗燉得倒是夠麵,就是雞塊燉得偏老了些,咬著費勁,而且醬汁收得有點急,鹹度略重,壓了板栗本身的甜香。”

他夾了一筷子清炒菱角菜,嚼了兩下繼續說:“清炒菱角火候還行,脆嫩度夠,但鹽放輕了,且放遲了,要多殺殺水,沒調出菱角菜的鮮味兒,隻靠蔥段提香太單薄,要是加一撮白鬍椒粉,味道能更立體。”

“藕丁切得大小不均,有的脆有的偏軟,顯然是下鍋先後沒把控好,而且辣椒放少了,辣味不足,少了點下飯的勁兒,花椒也放輕了,麻香不夠突出。”

他總結道:“涼拌黃瓜香油放多了,蒜末切得不夠細;這湯,蘿蔔絲的鮮味兒沒激發出來,燉得不夠透,口感偏硬。”

關寶珍的眉頭當即擰了起來,心裏有些不痛快。

夏懷林一大早就在廚房裏忙活,累得滿頭大汗,他倒好,上來就挑三揀四的。

小天家的二哥,真是個難伺候的主兒。

關寶珍護短,嘴上沒說什麼,給張鳳城夾了一筷子菜:“今天的菜真是好吃!”

張鳳城笑而不語。

馬春梅笑著對夏懷林道:“小夏,你站起來敬一杯!二少可是吃得行家,他說的每一句,都有含金量。他這舌頭,我感覺比宮裏的禦廚還挑剔,再加上他本身學識又高,用詞又精準,這可是任何一個成長中的廚師,都夢寐以求的點評師。也就是現在大家的生活水平還不高,換做以後,他這樣的人,得是各大酒樓搶著請的座上賓。”

夏懷林愣了愣,隨即連忙點頭稱是,趕緊站起來先敬酒。

再拿起筷子對著每道菜再嘗了一遍,默默記下葉承澤說的不足,看向葉承澤的眼神裡,也多了幾分敬佩。

葉承澤被這番話說得心花怒放,臉上的倨傲一掃而空,取而代之的是幾分不好意思的得意。

他端起酒杯,站起身來,對著馬春梅敬了一杯。

他沒說什麼客套話,可馬春梅知道,這杯酒,是在為他之前那些輕慢的態度賠不是。

馬春梅笑了笑,端起茶杯,和他碰了一下。

接下來要對付的,算是真正的大BOSS。

這種時候,內部必須擰成一股繩,半點矛盾都不能有。

不然等她在外麵和人周旋的時候,大後方先亂了套,那纔是真的麻煩。

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