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第344章

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馬春梅給了對方一個放心話,“這是當然的!錢老您放心,您和我說的東西,你要說不能外傳的內容,我絕不會寫進書裡,最後這本書出書前,一定會先弄好樣本,郵過來,請錢老指正後再出版。”

錢老聞言,眼睛一亮,笑著擺了擺手:“快坐快坐,不用這麼客氣!都是弘揚民族文化,我告訴你的,你全都可以寫進書裡。再說,你的那本食譜我早就看過了,寫得太好了,用料、分量都精準得很,我照著做,一次就能成功!哪像以前看的那些菜譜,天天都是‘少許鹽’‘微量糖’,鬼才知道這‘少許’是多少,‘微量’有多微!”

顯然,錢老和葉家老夫妻交情深厚,對馬春梅也沒半點架子,席間一直拉著她聊天,從常見食材的藥性,說到不同季節的食補方子,還時不時舉例說明,講得淺顯易懂。

馬春梅本身長相氣質就偏溫柔,加上她情商高,她要願意托著別人說話的時候,能句句說到別人心坎坎上。

因為一般人想拍馬屁,都會有言過其實,讓被拍的人尷尬的毛病。

想拍到恰如其分,就必須有真實的內容輸入,就著某個葯膳的內容,馬春梅一邊說自己有過小半輩子的藥房經驗,但在這個地方,確實是沒有聽過這樣的理論,太高明瞭,馬春梅一邊誇獎一邊還能舉個例項,表現出她自己就是從實際出發,特別崇拜錢老這樣的人。

做為女性,沒有在事業方麵讓步,反正是競爭中取得高位,這比一個男人取得相同的地位,不知道要困難多少倍。

太值得人崇拜了。

聊著聊著,錢老興起了。

她乾脆從隨身的布包裡掏出一個厚厚的筆記本,遞給馬春梅:“這是我這些年整理的葯膳手記,裏麵記了不少日常能用的方子,你拿著參考,有不懂的隨時來問我。”

本來是打算給馬春梅看看的,但現在錢老痛快的表示:“你先借去抄,抄完再還我!”

馬春梅站起來,雙手接過手記,指尖觸到那泛黃的紙頁,心裏又驚又喜——她這次來乾休所,最主要的目的就是找懂行的人請教葯膳知識,沒想到第一站就遇到錢老這樣的貴人,不僅願意傾囊相授,還送了珍貴的手記。

看著眼前熱絡聊天的眾人,再低頭看看手裏的手記,馬春梅忍不住在心裏感嘆:這趟行程的第一站,真是太完美了,想要的都順利拿到,簡直比預想中還要順遂!

當然,主要也就是葉老夫妻先幫著攻關了,不然哪有這樣順利。

馬春梅下午便回了療養院的招待所,一進門就拿出錢老給的葯膳手記,坐在桌前細細研讀,連晚飯都沒出門。

那邊傳話讓他們這兩天自行用餐,有用得上他們,會找人來叫他們,馬春梅正好能專心沉浸在筆記裡。

她看得格外認真,遇到不懂的地方、摸不準的藥材用量,就隨手記在小本子上,打算下次見到錢老時請教;發現有幾個方子和自己記憶裡的不一樣,也特意做了標記,準備核實細節。

在她看來,找個靠譜的老中醫太難了——這年頭,不少中醫隻掌握幾個固定方子就敢行醫,往後日子越久,真正有真才實學的中醫隻會越來越少,能有機會向錢老請教,絕不能錯過。

第二天清早,馬春梅去食堂吃早飯時,正好遇到了錢老,兩人又坐在一起聊了許久,她把昨天記下的疑問一一提出,錢老都耐心細緻地做瞭解答,讓她收穫滿滿。

馬春梅和錢老的交流,可不是尋常閑聊,而是正兒八經的研學。

她這次出門,手裏揣著部隊開的介紹信,上麵明明白白寫著,是為了酒店的發展,到各地瞭解中醫藥膳的實際應用情況,本質就是一場帶著明確目的的學習調研。

所以她跟錢老請教時,格外認真:從不同季節葯膳的食材搭配,問到藥材用量的精準把控;從常見病症的食補禁忌,聊到普通食客的接受度調整,連手記裡與自己記憶有出入的方子,都逐一提出來細究。

錢老也知道這是正經事,半點不藏私,結合自己多年行醫和調理經驗,把每個問題都講得透徹,還舉了不少實際案例,讓馬春梅能更好地理解藥膳在生活裡的應用。

畢竟這研學不僅關係到馬春梅酒店未來的葯膳書的出版,還有酒店葯膳業務,更是拿著正規介紹信的“公幹”,兩人都拿出了十二分的態度,一場交流下來,馬春梅記滿了整整七頁半筆記,對葯膳的實際應用思路也清晰了不少。

另一邊,葉承天正忙著和幾位老幹部溝通,把“部隊轉業軍人就業幫扶聯絡辦公室”的設想提了出來。

葉老爺子對這類政策**務不太熟悉,特意找了負責相關工作的老同事一起商議,幾人一合計,都覺得這事利軍利民:不用部隊出錢,隻需掛個名義,就能給轉業軍人安排好崗位,是實打實的好事,自然願意幫忙。

唯一讓老人們稍顯猶豫的,是提出這事的竟是個十五歲的少年。

但他們見多識廣,深知“自古英雄出少年”——以前打仗時,十幾歲的英雄比比皆是,更何況葉承天還出版過專業食譜,這份履歷讓他的提議多了幾分分量。

不得不說,那本食譜的出版太關鍵了,旁人一聽“出過食譜的人開飯店”,第一反應就是靠譜。

再加上井奶奶的加持——她在部隊家屬裡是出了名的靠譜,“井大姐”的名聲肯定比大嫂響亮,大家對她向來信任。

有井奶奶牽頭,加上兩個出過食譜的人開酒店,不僅不要部隊和地方財政一分錢,還能一年安排上百個就業崗位,這事怎麼看都穩妥。

至於手續,“部隊轉業軍人就業幫扶聯絡辦公室”這類非實名辦公機構,在當時本就常見,又是為部隊內部辦事,沒什麼難辦的。

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