“你這操作，純純虧本買賣啊！你還樂嗬？”
“虧？”龐日峰嘴角一翹，“誰跟你說我虧了？”
“我清楚自己在乾啥。
我圖的，從來不是這兒的客流量。”
“我不虧，我隻等一個機會。”
老人盯著他看了好幾秒，神色終於變了。
他不再是勸阻，而是……有點認真了。
“那行，最後提醒你一次。”
“你要是真在這兒開店，賠錢是板上釘釘的事兒！”
“你不是說‘大概率’賠嗎？”龐日峰輕笑，“那就說明，還有小概率……贏。”
“地理偏？冇人來？沒關係。”
“我炒的菜，能讓死人翻身，讓鬼魂排隊。”
“這地兒，誰比我強？”
這話一出口，全場鴉雀無聲。
誰都聽明白了——這人，瘋得清醒。
明知道要虧，還要跳，還一臉篤定。
“你……你真是個奇葩！”
旁邊有人忍不住嘀咕。
“你這腦迴路，絕了。”
龐日峰站在原地，雙手插兜，風都冇他穩。
“哦？是嗎？”
他輕聲說：“那你們就睜大眼睛看著吧——”
“我的本事，比你們做夢的想象力，還離譜得多。”
“現在，彆浪費我的時間了。”
其他人聽了，心裡咯噔一下，悶得慌，可事到如今，也隻能由著他去了。
“兄弟們。”
龐日峰一站到那小鋪子門口，就大聲開了口，語氣跟拍胸口似的：“我這手廚藝，真不是吹——你們誰吃過比我更狠的？”
“我打他，就跟打自己兒子一樣簡單！”
全場啞巴了。
冇人搭腔。
其實大夥兒心裡都在犯嘀咕：這哥們兒哪來的自信？是真傻，還是被門擠過腦袋？
“行，那你就在那兒待著吧。”
龐日峰點頭，一臉淡定，好像早就猜到彆人會這麼回他。
他走近鋪子，老闆正蹲在門口抽旱菸，見他來了，長歎一口氣，伸手拍了拍他肩膀。
“小兄弟，誰讓你來的？”
“冇人讓我來。”龐日峰咧嘴一笑，“我就看上這兒了，地兒好，人流量大，住著舒服，有啥不對？”
“冇不對。”老闆搖搖頭，“可你知不知道，這店連著三年，連個上門的客人都冇留住？”
龐日峰扭了扭脖子，骨頭哢哢響，明顯懶得再聽下去了。
“兄弟們。”他忽然轉過身，語氣平得像湖水，“你們冇嘗過我的菜，所以覺得我瘋了，是吧？”
“可你們真知道我有多狠嗎？”
“我炒的菜，能讓老頭子半夜爬起來找灶台；我燉的湯，能讓癱在床上三年的老奶奶翻身下床——你們信不信？”
冇人敢接話。
他眼神黯了黯，像夜裡被雲遮住的月亮。
他懂。
這事兒，太難了。
難到他自己心裡都硌得慌。
“我不知道怎麼說。”他聲音低了點，“這局麵，估計誰也冇想到。”
“你要是真在這兒開飯館，以後日子會有多難，你自己得想清楚。”
“你自個兒不在乎冇生意？那家裡人呢？你老婆孩子天天喝西北風，你不心酸？”
這話，龐日峰聽進去了半截。
可半截，也就夠了。
“彆跟我扯這些虛的行嗎？”他直接打斷，“我乾什麼，我心裡冇數？”
“我有能耐，我手上有真東西，我乾啥都成。”
“我今天站這兒，就是要開這店！砸鍋賣鐵，我也開到底！”
老闆聽了，低下頭，冇吭聲。
“我話就這麼多，選不選，你說了算。”
“你要是非撞南牆，那我也冇法攔。”
龐日峰冇回話，就站在那兒，像塊石頭，風吹不動。
“行，”老闆終於歎出最後一口氣，“你既然鐵了心，那我也不囉嗦了。”
“隻盼你，彆到時候哭著求人救你。”
他話音落地，龐日峰臉上一點波瀾都冇有。
“我知道你要乾啥。”他忽然開口，聲音輕得像片葉子，“但我想告訴你——你得準備好。”
“啥準備？”
“萬一你輸了呢？”
龐日峰笑了，笑得特坦然：“輸？那字兒，從我字典裡早燒冇了。”
“哦，明白了。”老闆點點頭，眼神有點涼，“你當自己是天選廚神。”
“可我提醒你一句——這回不是比誰火候大，是比誰活得久。”
“這街上的老傢夥，一個比一個狠。
真動手，十個人裡，九個能把你踩進土裡，剩下一個，把你骨頭都熬成湯。”
龐日峰沉默了一秒，然後，認真地點了點頭。
他說得對。
可他不在乎。
他站那兒，伸了個懶腰，筋骨劈啪作響。
“兄弟們。”他嗓門又揚了起來，像打雷前的悶雷，“我真不是吹——我現在的手藝，你們加起來，也不夠我擦灶台的。”
“你們不信？好，那就等著瞧。”
“我這店開了，誰要是不服，儘管來——但勸你們一句，彆來，來了，丟的不光是麵子，還有命。”
周圍人麵麵相覷。
一股寒氣從脊梁骨往上爬。
誰也冇想到，這傢夥，居然狂到這個份上。
“小兄弟。”老闆上前一步，直視他眼睛，“你不覺得自己，太把自己當回事兒了嗎？”
“你剛纔說的那些話，真把人心裡紮得生疼。”
龐日峰看了他一眼，嘴角一扯。
“我知道我狂。”他慢悠悠說，“可你們，真配讓我放在眼裡嗎？”
“我一出手，你們連湯底都配不上喝。”
“彆想著跟我比廚藝。”
“你們……配嗎？”
其他人全啞了，誰也冇開口。
空氣像被凍住了，連呼吸都嫌重。
“是啊？”他嘴角一扯，跟冇事兒人似的。
頓了頓，他又問：“現在你說話，是真打算動真格的，對吧？”
“廢話，當然真話。”他語氣涼得像冰水，“你們覺得我剛纔是在逗你們玩？”
“我這本事，你們誰能比？誰配比？”
冇人吭聲。
不是不想說，是根本不知道咋接。
誰都能感覺，這人不是吹牛——是真不怕。
“兄弟們，”龐日峰站直了身子，聲音不大，但壓得全場一顫，“我現在這手本事，你們中間，怕是連個能碰瓷的都冇有。”