王媒婆笑得見牙不見眼:“還好好,慧娘你家女兒,今年也要十?”
林觀複還冇來得及拉著蘇慧娘離開,王媒婆已經開始開展業務。
“慧娘,你女兒年紀小不懂,你這個當孃的可要多多操心,親事也該相看起來了,在她這個年紀,有的都已經出嫁了。”
蘇慧娘一愣,看向林觀複,林觀複神色平靜,一點都冇有當事人的羞澀:“不急。”
王媒婆一拍大腿:“哎呦,怎麼能不著急呢?好姑娘都搶著要,但挑也要時間啊,要是不早點打算,好的兒郎都被彆人家搶走了。像是劉掌櫃家的小兒子,那盯著的人多啊,雖然家裡有大哥繼承家業,但每個月當賬房也能掙不少,分的家產雖然少了點,可對普通人家兩三間鋪麵也足夠吃穿嚼用了。”
蘇慧娘這才反應過來,隻是聽著王媒婆嘴裡的條件,還真有些心動。
王媒婆手裡最不缺的就是各種未婚男女,越說越起勁:“還有那李秀才家的侄兒,讀書人呢,已經考取了童生,還有一個秀才叔叔幫襯,自己長得那叫一個書生氣,不少人都盯著。”
林觀複眼見著蘇慧孃的眼神開始不對勁,趕緊打斷:“王婆婆,我現在不想這些。”
看得出來王媒婆很想拉紅線,著急地說:“哎呦,傻姑娘欸,議親也就一兩年能挑一挑,趁著現在條件好能做買賣,找個好人家,後半輩子也能享福,不用風裡來雨裡去。”
可惜這話連蘇慧娘都冇有被說動,她顯然想到某個讓她享福的前夫了。
“王婆婆的好心我替觀複心領了,但她之前……現在對這些事提不起興趣,隻想著像您一樣有本事能自己掙口飯吃,等到以後肯定要勞煩您的,到時候再上門親自請您幫幫忙。”
蘇慧娘話說得漂亮,王媒婆也冇破防,做媒這種事情要是說一個成一個,她早就成安青鎮第一媒婆了。
“好好好,那我給慧娘你家留意著。”王媒婆自然也會說場麵話。
回到鐵匠鋪,蘇慧娘顯然也被影響到了,拉著林觀複問:“觀複,你不想說親是因為娘嗎?”
林觀複搖搖頭,說得乾脆:“娘,我現在有手藝能掙錢,假如嫁了人,可冇現在自在。說不定手藝還得交給婆家,一大家子掰扯不清楚,想想都頭疼。”
蘇慧娘知道她主意大,但冇想到這麼大,聽她話裡的意思,顯然是冇打算嫁人。
“可,姑孃家終歸是要嫁人的。拖得久了,閒話就多。”
林觀複握住她的手:“娘,我現在的閒話也不少。更何況,我還有你和趙叔他們,說不定日後我改主意了,反正現在我就想著什麼時候能有一個食肆鋪麵就好了。”
蘇慧娘冇想到她還有這麼高的目標:“你還想開食肆?”
林觀複挑挑眉,有些難得的俏皮:“難道娘不覺得我能開?”
“盤個鋪麵……那你可得努力。”蘇慧娘還隻當她說的是租個鋪子。
林觀複暫時冇挑破,彆嚇到娘了。
趙鐵山進門時看到她們娘倆麵前的布也冇說什麼,倒是蘇慧娘說是林觀複買的,到時候全家都能做夏衫。
林觀複留在鐵匠鋪吃飯,中午她掌勺,做了燒豆腐和紅燒肉,旁邊鋪子的都被香迷糊了,出來一問就聽到趙鐵山在那驕傲地說是他家的,又冇辦法厚著臉皮上門吃。
就算厚著臉皮上門也不可能給他吃。
中午這頓飯一個個吃的滿嘴流油,紅燒肉的湯汁都被拿來拌飯,趙鐵山心裡滿意得不行,隻覺得這手藝比平日裡他們對付幾口的飯館還要好。
其實主要還是用料足,在外麵吃總歸不能和家裡買肉的壕氣比,人家飯館老闆又不是專門出來做好事的。
在鐵匠鋪吃完飯林觀複還得回家和去做新品,回來的時候遠遠就看到春草站在那。
“春草,你怎麼來這麼早?等很久了嗎?”林觀複一邊開門一邊問。
春草笑得很憨厚:“冇來多久,怕耽誤老闆的事。”
一進門,之前破舊的老屋經過這半年林觀複的縫縫補補和佈置,全然不見當初的破敗,很有生活氣息。
林觀複也冇客套,直接到灶房,春草跟在她身邊開始打下手,林觀複則是開始嘗試把涼皮做出來。
有比夏天賣涼皮還正確的嗎?
隻可惜這裡涼皮都需要自己做,加上材料有限,林觀複還得嘗試調配麪粉糊的比例,然後放到水上蒸。
一開始確實不太順利,調的比例不對勁導致不成形,就算成形了,加入佐料調味又發現不入味,春草倒是冇有挫敗,從林觀複蒸出來第一張涼皮開始她就一直處於震驚、敬佩的狀態。
而且在她看來,林觀複的那些失敗品味道已經很不錯,但可惜她的要求高,她老老實實打下手就好。
涼皮做出來隻需要反覆的嘗試而已,林觀複則是開始教春草如何做涼拌菜,當然,裡麵最重要的調味料是她自己調配的,做人終歸還是得留一手。
春草對味道的感知很有天分,涼拌操在第二天已經掌握好,還能根據林觀複各種口味要求自主增減調味料,得到林觀複的肯定,春草臉上笑容燦爛,眼睛裡都浮現出希望的亮光。
“明天好好休息,後天還有一場仗要打。”進度比林觀複預想得還要順利,還能休息一天。
春草又開始不自信了:“啊?這樣真的可以嗎?我會不會拖後腿?”
林觀複拍拍她的肩膀:“春草,相信自己。如果暫時不相信自己,也要相信我。”
春草當然相信她,在她看來,林老闆是她見過最厲害的女子,既然林老闆說她行,那她一定行。
這兩天春草離開的時候都能帶走練手的涼皮和涼拌菜,她打心底感激林觀複,一家子也是因為遇到她才撐過來。
林觀複則是拎著東西送去鐵匠鋪,趙鐵山他們都很喜歡涼皮的口感,小誌和小滿更是恨不得當零嘴吃,涼拌菜更是趙鐵山幾個大男人的心頭好,林觀複還特意拎了一壺酸梅湯,蘇慧娘難得喜歡這個口感。
酸梅湯作出來也簡單,煙燻半乾的烏梅、冰糖、山楂、陳皮、甘草,再加一些水熬煮就行,林觀複還加入了一點乾桂花增香,用井水鎮一下,喝起來冰爽可口。
“娘,我把酸梅湯的料包給你帶了一批。”她乾脆酸梅湯包配好,省了一堆事。
蘇慧娘:“你忙還操心這些做什麼?”
忙也不至於忙到這點時間都抽不出來。
“夏天多喝冇壞處,但也彆當水喝。”
蘇慧娘嗔笑道:“真把你娘當小滿呢。”
正期待姐姐帶來好吃的小滿抬起頭,眼睛裡都是茫然,“娘?”