等樊明和張舉人的弟弟回去後,劉和過來對肖雲道:“主子,集市上賣的東西不多,大半條街都空著,攤子非常少,大多都是京城裡的人擺的攤子,城外的也就離著外城最近的一些村子,聽他們說,去彆的村的小路都找不著了,遠點的根本過不來。
糧食那些已經開始漲價了,倒是漲得不多,隻是每次買不讓超過兩百斤,朝廷派了人在那裡管著,還發了榜文,讓那些糧商不準囤積居奇,不然直接問罪。
這些香燭和爆竹都是那些商家往年進的貨多餘下的,不然也冇有。幸好主子你有先見之明,那些雞鴨魚肉蛋的之前讓江枝買的挺多,不然現在可不好買。”
香燭桃符的還好說,這邊就有,竹子就不行了,是從南方弄過來的,因為爆竹都是用的乾竹子,商家都會多囤一些。
桃符就是用桃木做的長條木板,春節的時候掛在門兩側的,桃木本來就有辟邪的作用,上麵再刻上或是寫上寓意好的句子,取個好兆頭的意思。
這個時候可不像後世,有列印好的福字和各種各樣的對聯賣,想要與大眾不一樣的不是提前跟商家定製就是自己寫,劉和他們買回來的就是那種空白的,這邊都是讀書人,肯定是要自己寫的。
不光是在這裡在家鄉的時候也是,隻要家裡有讀書人的,就會自己寫,親戚朋友也會上門來求,一到這時候就是家人炫耀的時候,也是一個展露自己才學的機會。
肖雲聽完劉和的話點點頭,“咱們家囤的東西確實不少,隻要肉菜不缺,蘿蔔白菜也能變著花樣的做,還有前兩天你們不是發了豆芽嗎,那豆芽應該出來了吧?也能多個菜。”
劉和點頭,“出來了,出來了,我今天早上出門的時候還看了一眼,那芽都有寸把長了,還有花生也發芽了,不過用的時間要長一些,怎麼也得過完節才能吃上了。
哦,對了,今天晚上就得把麵發上了,明天就得蒸花糕,後天一早就得供上。”
肖雲也知道這個,這是京城這邊的習俗,不光是過春節,婚喪嫁娶過壽擺宴,凡是大日子都有它。
用麪粉發酵後蒸成花瓣的形狀,上麪點綴紅豆紅棗果脯一類的,有條件的還會染上顏色,還能摞在一起,一層一層的,取步步高的好寓意。
做這個的任務就交給江枝了,她的身份設定就是這邊的人,當時給它輸入程式的時候肖雲把這邊的風俗習慣什麼的都給輸入進去了,這樣它和周邊的人打交道也不會露餡。
忙忙碌碌的一天很快就過去了,就這樣,很快就來到了第二天。
一大早起來大家就開始忙了起來,明天就要過節了,今天要把明天要用的都提前預備出來。
鹵肉,燉肉,雞鴨魚一類的都可以做出來,今天該燉的都燉出來,該炸的都炸出來,明天上鍋一熱就行了。
還有那花糕也要蒸出來,蒸完了以後就晾在一邊,上供的時候就用涼的,然後再蒸一下一家人就可以分著吃了。
本來就江枝三個人在廚房裡忙活,肖雲要寫桃符和剪窗花福字,小順安好奇那花糕的做法,謝俊澤也有興趣,父子倆就也去廚房幫忙了。
那花糕並不是一下子就蒸很高的一個,而是一層一層的弄成扁平的花瓣,蒸好了再摞在一起。
江枝弄完花糕就開始教謝俊澤父子倆做小動物,小狗小貓小刺蝟等等,那熟練的手法,幾下就出現一個栩栩如生的小可愛,看的父子倆哇哇讚歎個不停。
燉肉鹵肉和要炸的酥肉丸子這些江枝都提前調好味兒了,林秋兩口子看著火往裡下就行,很快香味兒就出來了,勾的父子倆一邊跟著學捏小動物一邊流口水。
哪怕這邊都是租房子住的,這會兒家家戶戶也都飄出了各種肉香,家家戶戶都在燉肉,炸丸子。
他們這邊炸完丸子後還炸了糖耳朵和花生果子,花生果子就是在花生外麵用麪糊調味兒裹上去油炸,肖雲喜歡吃鹹的,所以就做了兩種口味,一種鹹的,一種甜的。
當然,甜的是南方那邊的口味,在麪糊裡放蜂蜜和芝麻。
其實肖雲的口味還是偏北方的,喜歡吃鹹香或者是麻辣味道重的,清淡的口味她不太喜歡吃兩口就膩了。
這一天就這麼在各家各戶飄著肉香中度過了,晚上她就帶著空間裡做的好吃的去了景妍那裡,就算是皇女這會兒也吃不到什麼好的。
本以為又要把閨女從睡夢中吵醒,冇想到她過去的時候景妍還冇睡,正拿著一個小瓷瓶子在研究。
“手裡是什麼東西?怎麼這個時辰了還冇睡?”肖雲直接對閨女傳音道。
她現在是神魂狀態,直接瞬移過來的,出聲容易引起守在四周的暗衛的注意。倒不是她們不可信,景妍已經把人收服了,隻是不想她們發現她們娘倆的非人手段,這個是不能暴露的。
人多口雜難免就會露出去些,周邊還有女皇安插的釘子,她留著給那邊傳假情報的,萬一傳到他們耳裡,那也相當於告訴女皇了。
“這個瓶子裡裝的是一種秘藥,可以讓人產生幻覺,然後在人清醒過來後以為那是真實發生過的事,我覺得這種藥不應該是這種普通的凡人世界能製出來的,很有可能是異世界的。”