京中，得知姑姑一家已經啟程的音紗，終於可以定下心來，安心經營她的生意了。
如今月滿樓和香蜜軒已經不需要她操心了，生意都已經上了軌道，隻有新開張的養元堂還需要加把勁。
“李掌櫃，最近咱們養元堂的生意如何了？”音紗看著人頭攢動的一樓大廳，隨意找了位置等了好一會，見李掌櫃好不容易空了下來，才走上前，輕輕叩了叩櫃麵。
“是葉小姐來了呀。”李掌櫃見道音紗，一掃數月前的愁苦，滿是褶皺的臉笑成了一朵花，“您瞧瞧咱家大堂這人氣，還用問嗎？”
音紗揚唇一笑，滿意的點點頭。
養元堂當初藉著狀元遊街的風，有了第一波客人。
儘管當時他們並不是衝著養元堂來的，最後也因為其獨特的經營模式，起了幾分獵奇心，何況音紗專門培訓過的廚子，廚藝自然不凡。
於是音紗趁熱打鐵，推出了以二十四節氣養生為名頭的時令餐點。
時值四月，立夏已過，已經逐漸進入夏季。
夏季致病因素多為六淫中的“暑”與“濕”邪氣。
暑熱容易傷心，所以應清心解暑，生津止渴；暑必夾濕，暑濕困脾。
常見的病症多見傷暑、暑濕、冒暑、腹瀉、痢疾等疾病，所以夏季飲食的原則應為清心祛暑，健脾利濕為主。
多食苦味食物例如苦瓜、絲瓜、黃瓜、冬瓜、篙筍、西紅柿、西瓜還有綠豆湯等，與身體大有裨益。
養元堂這一季推出的食物皆是以此為主，推出了各類餐點。
湯類推出了：馬齒莧綠豆湯、黃酒核桃泥湯、參金冬瓜湯、扁豆香薷湯、綠豆蓮子湯、荷葉鉤藤首烏湯；
主食粥類則有：二仁荷葉粥、薏仁粥、銀花粥、薄荷粥、荷葉綠豆粥；
佐以各類涼拌或小炒菜，如：涼拌五彩、清潤瓜絲、百花炒素、木耳炒苦瓜；
還有餐中後的糕點飲品，例如：蓮子糕、冰皮綠豆糕、西瓜涼糕、紫薯豆沙糕、三仙飲等等。
綠豆有清熱解毒、消暑利尿、明目降壓、安精神、潤麵板等功效，在夏日多食綠豆湯也可以補充出汗而流失的體液，所以餐食內多有綠豆。
為了日後的炎夏，音紗更是準備了殺手鐧。
“對了，李掌櫃，過些時日，我尋來的醫師便會到了，他們的住處都安排好了吧？”音紗看了看仍然空著的問診區域，漫不經心道。
“好了好了，早就準備好了，藥材也都已經和仁和堂定下了，三日後就會送來。”
“嗯，剛好趕得上，等師兄他們來了，休整熟悉一下，咱們的葯膳這一塊的生意就可以展開了。”
早前就聽說，他們不僅僅要做吃食生意，還要做葯膳，可遲遲未見醫師就位，李掌櫃還以為得再等一段時間呢，沒想到葉小姐這麼快就安排好了。
李掌櫃一開始也很費解，按理說京中的醫者也不少，不明白她為什麼要捨近求遠。
後來聽說是她的師兄，立刻恍然大悟，更是上心了幾分，將準備好的住處，仔仔細細又檢查了數遍，生怕出了什麼紕漏。
葉小姐都已經是神醫級別了的，更何況是她的師兄們。
音紗：emmmmm……老李，咱就是說你的濾鏡有點厚了。
和李掌櫃仔細交代了一番後，音紗又帶著夏凝去了趟後廚。
一進入後廚，便能看到三個半大不小的孩子正忙前忙後地，幫著廚師們清洗食材。
“半夏、紫菀、木樨，怎麼樣，還適應嗎？”看著他們，音紗柔聲開口關心道。
正在忙碌中的孩子們，聽到這個熟悉的聲音，瞬間停下手中的動作，滿臉驚喜地轉過頭來。
“紗紗姐，你怎麼來了？”最先反應過來的半夏興奮地喊道，將手裏剛洗好的菜甩了甩水，放到一旁的菜盆裡站了起來。
一雙濕漉漉的小手，在身上的圍兜擦了擦，才跑到音紗麵前。
另外兩個小傢夥也不甘示弱，急忙放下手裏的活，都蹭蹭跑了過來。
音紗揉了揉半夏的頭，眼底笑意愈發柔和，“我來看看你們呀，在這裏過得好不好，還適應嗎？”
半夏迫不及待地搶著回答，“紗紗姐，我們在這裏可好了！廚房裏的叔叔伯伯都特別關照我們呢。”
一旁的紫菀也連忙點頭，表示贊同。
木樨安靜的站在一旁，眨了眨眼，看向音紗的眼底滿是孺慕。
“那就好，雖然已經入夏了，但是天氣還涼，洗菜的時候不能用冷水知道嗎？”
“嗯嗯，紗紗姐放心，叔叔伯伯們都有提前給我們燒好熱水，幫我們兌了溫水才用的。”
音紗欣慰得點點頭，後廚可都是她和夏凝精挑細選過的人，看樣子沒讓人失望。
為了避免日後出現背主的情況，幾乎音紗所有的產業，用的人都是採買來的，捏著賣身契，總可以避免不少麻煩。
重要崗位上的人更是挑了又挑，有些她甚至還會給他們用攝魂術下暗示，被貂爺知道的時候，直呼她殺雞用牛刀，氣得夠嗆。
音紗可不管這些，她要得就是一個安全可靠，再說了，東西到她手裏就是用的。
“對了，今天來還有一件事。”三小隻一聽，也顧不上撒嬌了，排排站得筆直，誰看了都得稱讚一句乖巧懂事。
音紗暗自好笑，接著道，“過幾日，我師兄他們就要來了，先前我看你們記性都不錯，所以才讓你們來養元堂。
等他們來了，平日裏你們就負責給他們打打下手，若是有天賦就跟著他們好好學。”
三個孩子眼睛一亮，木樨興奮地說，“真的嗎？紗紗姐，我們真的可以去嗎？”
音紗俯下身子，看著年紀最小的木樨，眼底漾滿了笑意，“當然可以啦。不過到時候你們要聽話喲，學醫可是很辛苦的。”
三個孩子對視了一眼，齊聲應道，“紗紗姐放心，我們一定會好好學的。”
他們從廣濟堂被帶出來的時候，就發過誓，將來一定要好好報答音紗。
音紗那麼拚命賺錢不是沒有原因的。
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