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第253章

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撇開葉氏族人,村子裏幾乎一半的人家,都得了葉家的便利。

剩下一半的也等著下半年第二茬的時候能排上號,哪怕就種一季的土豆或者雙季稻,他們今年的日子也能好過上不少。

得了好處,又礙於葉家最近風頭正勁。

如今村裏頭不但不敢背後說葉家的壞話,對他們家的風評也是越來越好了。

所以,等楚臨淵派人給音紗送來牛羊的時候,雖然仍免不了一輪議論,卻再也沒有人敢舞到葉家麵前了。

“小紗兒,你有空就去山上牧場裏看看去,臨淵那小子給你送了禮物。”

到了下課時間,桑祁專門堵在音紗出府的必經之路上。

嘖,這可是阿晏那小子頭一回送除了慕詩之外的姑娘東西啊。

他就說吧,兩孩子之間不清白~~~

桑祁滿心想著看好戲,沒成想音紗可不買他的帳,壓根沒當回事,語氣淡淡,“知道了祁叔,我今天急回家,下回有空我再去啊。”說著風風火火的就跑了。

“嘿,這丫頭,可別白費了阿晏一番心意啊。”沒想到會是這個結果的桑祁,愣在原地,看著音紗離去的背影,眸底滿是失望。

……

過了好幾天,直到江野來問音紗運來的這匹牛羊該怎麼處理,音紗纔有些費解的上了山。

等她在牧場裏看到奶牛的時候,簡直是要開心瘋了!

楚臨淵送來的居然是奶牛!

奶牛啊!

她的小蛋糕,各色點心,以後可以全部安排上了!

想想都幸福!

見有幾頭還在哺乳期的牛奶,音紗連忙讓江野找來木桶,收集了兩大桶牛奶,並送到了山下。

一吃好中飯,就迫不及待的溜進了空間....

空間內,

貂爺見音紗都過去半天了,仍是一副笑得合不攏嘴的模樣,癟了癟嘴,十分嫌棄,“至於嗎,不就幾頭牛,瞧你那不值錢的樣子。”

被饒了興緻的音紗,抬眼涼涼地看了一眼貂爺,說道,“貂爺,你聽過一句話嗎?”

“什麼話?”

呸,它收回還來得及嗎,一定是又著了這丫頭的道了。

“打臉這種事情,雖遲但到!”音紗輕飄飄來了一句,說完就抱著懷裏一桶新鮮出爐的牛奶,走進了廚房。

她的甜點,她來了!

做點什麼好呢……

可惜了,沒有巧克力。

音紗看著廚房裏的存貨,歪頭思考起來。

片刻後,打定主意的音紗,著手準備起了需要用到的東西。

先前閑來無事,她在空間裏就地取材,做了打蛋器,還有過濾和簡易的攪拌裝置,這會子用剛好。

找來一個瓶子,音紗將新鮮牛奶倒入瓶中中,蓋上蓋子,上下劇烈搖動起來,使乳脂從牛奶中分離出來。

將分離出的乳脂放入攪拌裝置裡,操縱靈氣,開始攪拌,這一步是為了去除乳脂中的脂肪。

攪拌過程中,乳脂會逐漸變硬,形成凝固狀。

見乳脂凝固的差不多了,音紗去除乳脂用冷水漂洗,去除其中雜質。

將洗乾淨的乳脂用濾網和棉布包裹起來,吸出多餘的水分……

見手中的棉布再也擠不出水來了,她拿來一個大碗,將乳脂放在裏麵靜置,等待水分釋放。

一會隻要將適量的鹽放入濾乾的乳脂中,攪拌均勻再冷藏五到十分鐘,使其凝固。用手或勺子將其塑形,放入密封容器中儲存,黃油就做好了。

趁著乳脂靜置的功夫,音紗又用小火起了口鍋,將剩下的牛奶倒進去,慢火煮沸……

不多會兒,隻聽咕嘟咕嘟的聲音,牛奶已經煮開了,拿來手邊準備好的白糖,按比例倒入鍋中,不停的攪拌至融化。

空間內不需要保鮮這個步驟,將煮好的甜牛奶倒出蓋好蓋子,音紗將甜牛奶放進了預先準備好的冰塊裏頭冷藏,等六個時辰後,用攪拌器攪拌,就可以得到奶油了。

滿意的看著自己的成果,音紗唇角微微勾起。

隨著滿屋飄散的奶香,她養的小吃貨們也聞著味來了。

“主人姐姐,你在做什麼東西這麼香啊。”小狐狸胭脂在廚房門口探頭探腦的往裏瞧,還不忘吸了吸鼻子。

空氣裡還殘留著一股牛奶的的甜香味,實在是饞狐狸。

連剛才還瞧不上牛奶的貂爺,也裝模作樣的跟在小狐狸身後,伸長了個脖子,想要看清裏麵又做了什麼好吃的。

瞧她剛說說什麼來著,打臉雖遲但到~

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