每年的春秋季，都是適合葡萄扡插的時候。
這扡插也是很有講究，葉家這兩年的時間大多花在了研究這個上麵，音紗前幾年都是甩手掌櫃，把這些果苗移栽回來後她就再也沒管過。
今年可是不行了，柳氏懷孕了，家裏少了一個勞動力，這不，音紗和音蘭都被拉著一起下地幹活。
經過幾年的經驗，若是要在秋季扡插，每年的7月中旬，在小暑到大暑之間扡插，是成活率最高的。
“娘，這麼早就要開始扡插的嗎？”音紗一邊在院子裏整理工具，一邊問道。
“當然！這個時候是最好的。”沈氏正在準備剪刀，嘴角掛著微笑，“記得去找那些木質化的新梢，剪得精細一點，長度控製在六寸到半米之間。”
“我知道了，剪的時候要注意上端平剪，下端斜剪，是吧？”音紗俯下身來，開始在葡萄架下仔細觀察。
“對，插條的芽要選黃白色的，最好還能用嫩葉。不過，插入土中的時候，記得隻留一片葉子，其餘的都要去掉。”沈氏不忘囑咐道，“你和蘭蘭用剪子的時候都當心些，仔細劃了手。”
“嗯嗯。”
“二嬸，我們曉得的。”
柳氏如今是家中的保護物件，她的預產期在十月底，如今挺著快八個月的肚子，做事已經不利索了，每天唯一的活動就是在院子裏走兩圈，其餘重活家裏人一律不允許她碰。
搖著蒲扇，柳氏半躺在在院子裏專門給她打的一把搖椅上乘涼，好不愜意的看著地裡的人，笑眯眯的說道，“唉，我今年可算是偷著懶咯。”
沈氏和她關係素來要好，瞥了她一眼，嗔道，“大嫂你可就好好休息吧，千萬別來幹活，不然我們還得保護你。”
“哈哈哈，知道啦知道啦。”柳氏摸著自己的肚子，眼裏充滿了慈愛。
如今誰不羨慕她嫁得好，家慈子孝，如今葉家條件好了，也不忘拉拔一下她孃家。
雖說沒有和沈家一樣做小生意，但日子已經比之前好多了，每年也能存下個大幾十兩銀子。
不做生意倒不是音紗厚此薄彼，主要是她家人手實在掰不開，何況，和音紗怎麼說也隔著一家，不合適，她就沒提。
經過幾年的摸索，葉家已經形成了一套完整的扡插流程。
沈氏帶著音紗和音蘭將扡插苗都準備好了，就要開始移植的工作了。
扡插的工作不怎麼費力，所以才讓她帶著兩個小姑娘做，公公他們正忙著在地裡改良土壤。
葡萄喜歡粘性大的土壤，用適當比例的細沙和黏土混合，土粒粗鬆，既不散也不硬，這樣的土，雖說排水要差些，但是具有良好的保水保肥能力。
葉家將家中現有的地裏頭挑了幾畝適合的，正一車車的運來河沙，打算把地都翻一遍。
“爹，這些差不多夠用了吧。”葉承澤一邊抹去額頭上的汗水，一邊指著已經堆成小山的河沙，眼中顯露出幾分疲憊。
葉青陽一手拿著一把鐵鍬，看了看，“嗯，應該差不多了，咱先幹起來。”
好在，早在今年4月的時候，葉家就又買了一頭牛和一頭騾子，分擔了不少工作。
騾子平日裏都在鎮上，葉承海照料著，每回沐休的時候，他負責趕回來，就不用家裏人再特意去接了。
要說葉家最近也真是夠忙的，剛把地裡一茬土豆收上來處理掉，又得忙葡萄扡插的事情，好不容易有功夫歇下來了，得，又來活了。
隨著天氣漸漸轉熱，辣椒也如期成熟，田地裡一片紅燦燦的。
那自然少不了的就是，又要製辣椒醬了。
要說今年的土豆粉葉家就差點乾不過來，後來還是想著，少些麻煩，很多步驟都讓同在雲溪村的葉家族親做了。
他們隻負責把最後一道工序，家裏這些勞力才勉強夠用。
“爹，這樣下去不行啊，這以後地越來越多了，光靠咱家這點人，不夠用。”柳氏看著葉承澤忙得腳不沾地的，不禁有些心疼。
等到年底的時候，她生了孩子還得照顧，精力肯定是跟不上的。
方氏捶了捶自己的腰，滿臉疲憊，不禁抱怨道，“唉，可不是嗎，我這把老骨頭，今年也是累的夠嗆。”
“奶，要不咱家僱人吧，這以後生意隻會越來越好，全靠咱們自己也乾不過來啊。”音紗的眼珠一轉，靈機一動，提議道。
“對啊對啊，我和紗兒先前做香膏的時候來不及還找了慕詩她們幫忙呢。”音蘭也搭腔道，最近忙得她都沒時間練習刺繡了。
香膏也是，要不是還有兩個小夥伴幫忙，這音紗每天又要上麼久的課，根本顧不上。
葉家人這才恍然大悟一般，對啊，他們幹嘛不僱人來做。
“咱們怎麼沒早想這個呢！”葉承澤一拍腦袋。
實在是這麼多年了，他們都習慣了，家裏有什麼事情都自己上，而且以前家裏的條件也沒法僱人，一時間，誰都沒有想到這一茬。
“這段時間真的是忙得夠嗆，一樁樁事情接二連三，根本沒有消停。”柳氏嘆了口氣，眼中透出無奈。
最近這幾個月，又是造房子，又是修路，又是地裡的活，人都要忙傻了。
“我覺得紗兒說的對，爹孃，咱們考慮下僱人吧。”沈氏也同意，想到去年剁辣椒的痛苦，她這會感覺眼睛已經開始疼了。
方氏和葉青陽對視一眼，覺得行，“那行。”
“僱人做辣椒醬其實不難，咱們隻需要把葉記這一部分的辣椒醬劃拉出去，工作量就能少不少。”方氏說道，心中已經開始計劃。
“可羅掌櫃那邊的特別定製，還是要我們自己做才放心。”沈氏提醒道。
若說土豆粉還有些技術含量，這辣椒醬做起來可就簡單了。
“就是，辣椒粉也方便，咱們也讓人做吧，到時候隻要我們驗收一下就好了，要是不放心的話，爺爺，等到咱們搬去新家了，這邊老宅子不是就要空出來了嗎，有些活咱們可以讓人到老宅來做。到時候我們再一旁看著，這樣也就不怕出錯了。”音紗補充道。
一時間，眾人七嘴八舌商量了起來，越說越覺得可行。
吃過午飯，葉青陽心中有了底，決定下午去找幾個關係好的堂兄弟聊聊這個事情。
就算要僱人，葉青陽和方氏想著還是先緊著自家人來，這樣也放心。
見狀，音紗心裏滿意的點點頭，她也不是無緣無故提議要僱人的，葉家的人手她得空出來，過幾個月她還有個重要的事情，需要自家人來做。
看女頻小說每天能領現金紅包🧧