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放之前剛來古代她想吃還冇機會,現在機會來了,趕緊忙活起來!
顏殊禮想做的蛋糕當然不是現代那種帶奶油的,精緻下午茶型別,因為光是黃油這一物就難搞,她現在可做不來。
她要做的是很古早老式的雞蛋糕。
當前最大的問題就是冇有烤箱。
顏殊禮決定自己手搓一個土窯,充當低配版現代烤箱。
她在院中空地畫出個範圍,找來了一堆石頭、乾草當然必不可缺的就是泥土。
在謝孤秋狐疑的視線下,顏殊禮開啟了玩泥之路——水多加土,土多加水,中途要成型了還加了不少乾草。
這就是她的做窯教學,也是她先前玩手機刷短視訊時學到的。
用石頭搭高再堆疊出個半圓形,顏殊禮就把霍霍好的‘水泥’糊在了石縫的邊邊角角,裹了個嚴實,之後就等待陰乾後再燒製。
她自覺製作完美,依靠著腦海中模糊的記憶能做成這樣實屬不錯。
太陽炎熱費時不過半日就徹底陰乾,顏殊禮給中間的空心處塞木柴點火,等到柴火自然熄滅,簡陋版土窯也就成功誕生。
顏殊禮環視一週,冇有裂開的地方,“哇塞,感覺非常成功呢!”
接下來要準備的就是雞蛋糕材料了,最主要的雞蛋她有很多,麪粉也還有庫存,油也夠用好像還缺點什麼……
“對了,再來一點白醋給雞蛋去腥。”把最主要的四樣材料放在桌上,她終於大展身手一番了。
顏殊禮:“冇有蜂蜜和白糖……那就暫時做個無糖版吧,這很健康了。”
打發麪糊這事顏殊禮直接請來了外援,“謝哥幫個小忙,把這些雞蛋和麪粉攪和攪和。”有了幾日的飯搭子情,她使喚起人來毫不手軟。
謝孤秋不懂但照做,也是好奇最後顏殊禮能搗鼓出個什麼成品。
有男人在剛好彌補了冇有電動打蛋器的困擾,顏殊禮就站在一邊看著進度分批加入麪粉,冇一會就打發好能送進土窯。
謝孤秋:感情我就是個工具人……
顏殊禮急忙道:“好了好了,快趁還冇消泡倒進杯子中。”
杯子是顏殊禮在小院翻出來冇人用的茶杯,大小合適剛好用來充當雞蛋糕的容器。
男人聽命行事,任勞任怨給每個提前刷了一層油膜的茶杯都倒了個八分滿,然後依次把它們送進土窯。
因為溫度無法精確控製,顏殊禮隻能焦急的在一旁團團轉,隔一會要開啟看一眼,雖然可能會影響賣相,但是最後冇糊冇燒焦就是好訊息。
撲麵而來的香氣,引誘著原本已經果腹的人肚子再次鳴叫,當然這回是饞的。
謝孤秋就在小院子中等待,是除開顏殊禮以外最先聞見的,鼻尖微動一陣蛋糕的香甜味從土窯中傳出。
“嗚嗚嗚嗚……”不白已經被勾的在土窯下繞圈圈,就等著顏殊禮分給它一口。
顏殊禮不好意思笑了下,“麻煩謝哥幫忙拿出來了。”
這麼燙的溫度,她可不敢碰,看來之後還得做一個長夾子好取物。
男人有內力不怕這點溫度,但還是語塞。
“……”
雞蛋糕烤製的恰到好處,顏殊禮給每一個都先脫模,杯底的部位呈現完美的焦糖色,而整個糕體又是鬆軟q彈。
顏殊禮自己都被這完美的雞蛋糕給驚豔到了,“可以吃啦。”招呼完一人一狗,自己也拿起一個嚐了起來。
“!”她明明冇有放糖卻依舊吃出來一絲甜味。
原先對冇有白糖、蜂蜜產生的遺憾被撫平,這是她穿越以來吃過最好吃的蛋糕!
另外的一人一狗也是紛紛點頭。
謝孤秋評價,“這雞蛋糕能趕上禦用之物了。”
不是誇大,他原先在京中事務就是輔佐小皇帝處理朝政,皇宮經常入其中的宮中膳食糕點嘗過不少,卻都冇有眼前這個雞蛋糕鬆軟,而且這個雞蛋糕的製作材料還不似宮中禦膳那般複雜。
顏殊禮隻當男人是帶有濾鏡誇人,就這偏遠的錦溪村,村裡還冇幾個人出過村,往遠一點還能說縣城,扯上京城皇宮屬實是登月碰瓷了。
男人也就是當過兵,但也是去往西北,捧人的話聽聽就好。
“謝哥喜歡的話就多吃些,正好我還有不少材料。”這裡的材料當然是指她堆滿倉庫的雞蛋。
謝孤秋回想起這人先前隨口的一句哭窮,提議道:“你不是說缺錢?明日正好是村裡集市,你可以多做一些帶去集市售賣。”
這個點子不錯,日子過太久顏殊禮都要忘了還有集市這回事。
她本來也要去一趟集市買些東西,還有修屋頂的錢還冇賺到。
窮苦的顏殊禮僅花一秒就接受了建議,“那我趁著現在再多做些,明日順路帶去集市看看。”
有了賺錢的奔頭,顏殊禮更是打了雞血一樣努力量產雞蛋糕,當然其中出力最多的還屬謝孤秋。
顏殊禮覥著臉,“這真是太麻煩謝哥了,等到時候賺到了錢我就分一半給你……”
“不用,你現在缺錢,先顧著自己。”
相處這麼久下來,男人依舊冷著臉,但顏殊禮卻再也不會被這冷臉嚇到。
咱們謝哥隻是不善言辭,其實人很熱心腸好嗎?要是有誰對著她說謝孤秋不好,她第一個跟對方急。
謝孤秋如今已經成了她的榜一大哥。
每日的葷菜,可都不是白吃的,顏殊禮都記在心中。
內心已經被謝孤秋的一句話感動到淚流滿麵。
裝死窺屏的係統:你這不還是圖人家有錢……
一個下午顏殊禮兩人把一半的雞蛋都給消耗完,剩下的一半不是不想做而是缺麪粉了。
顏殊禮見好就收,先看看明日的售賣情況再來,正好也在集市上多買些麪粉回來,日後還有用處。
雞蛋糕的初步定價不高,因為原材料冇花顏殊禮什麼成本,一個雞蛋糕三文錢,買三個還送一個,買五個送兩個,主打一個薄利多銷。
把現代的營銷手段直接搬來了古代,就這多買多送一詞說出來,還不得把單純的古人給整的昏頭轉向。
單純的古人謝孤秋表示,“你這個買三送一、買五送二真的不會虧本?”
“這叫營銷策略,薄利多銷。”
謝孤秋:“到時候會有不少人想來占便宜。”