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第1005章 硝石製乾冰

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七八月的天,毒日頭懸在頭頂,曬得營地裡的樹葉都打了卷。

石雲天蹲在夥房後頭的空地上,盯著麵前幾個大瓦罐,眉頭皺得能夾死蒼蠅。

王小虎蹲在他旁邊,撩起衣襟扇風,汗水順著下巴往下淌:“雲天哥,你這又搗鼓啥呢?這大熱天的,不在樹蔭下歇著,跑這兒曬肉乾呢?”

“不是肉乾。”石雲天頭也不抬,“是想法子,讓肉不變成肉乾。”

馬小健提著一桶水走過來,聞言停下腳步:“啥意思?”

石雲天指了指堆在牆角的那幾筐菜和肉,那是昨天常勇勝帶人從德清縣城裡搜出來的,鬼子撤退時沒來得及銷毀的補給。

菜葉子已經蔫了,肉在高溫下開始泛出不太好的氣味。

“看見沒?”石雲天說,“再放兩天,全得壞,咱們辛辛苦苦打下來的補給,總不能眼睜睜看著喂蒼蠅。”

王小虎撓撓頭:“那咋整?趕緊吃了唄!”

“這麼多,一時半會兒吃得完?”石雲天搖頭,“再說了,仗不知道什麼時候又要打起來,得留儲備。”

“可這天……”馬小健抬頭看了看白花花的日頭,歎了口氣。

確實,七八月的江南,濕熱難當。

彆說食物,就是人在這太陽底下多站一會兒,都覺得要化。

石雲天沒接話,腦子裡飛快地轉著。

他想起了前世在網路上刷到過的那些“土法科普”——硝石製冰。

硝石,化學名硝酸鉀,溶解於水時會大量吸熱,使水溫急劇下降。

古代沒有冰箱,富貴人家就用這法子製冰消暑。

而如果溫度降到足夠低,二氧化碳……對,二氧化碳!

他眼睛一亮。

“小虎,你帶幾個人,去縣城裡找找,看還有沒有鬼子留下的倉庫,重點是找硝石,就是那種白色的、像鹽一樣的結晶體,可能是做火藥剩下的。”石雲天語速很快,“小健,你去問問營裡懂爆破的兄弟,平時做炸藥用的硝石都是從哪兒弄的,能搞到多少搞多少。”

兩人對視一眼,雖然不明白石雲天要乾啥,但長久以來的信任讓他們毫不猶豫地執行命令。

“行!”

“這就去!”

看著兩人跑遠的背影,石雲天站起身,拍了拍手上的土,又轉向另一個方向,張錦亮的營部。

半個時辰後,營部旁邊的空地上,材料基本齊了。

幾大袋粗糙的硝石堆在一旁,是馬小健從工兵那裡要來的,平時用來配製黑火藥。

幾個密封性不錯的大木桶,是王小虎從被炸毀的鬼子倉庫角落裡翻出來的,原本大概是裝化工原料的。

還有幾大包石灰石,是石雲天讓戰士去附近山上現撿的。

“雲天,你到底要弄啥?”張錦亮和高振武也聞訊趕來,看著這堆東西直皺眉。

“製冰。”石雲天言簡意賅,手上動作不停。

他指揮戰士將石灰石敲碎,放進一個底部有孔的木桶裡,然後從上麵緩緩倒入稀鹽酸——這是從德清偽政府一個小化工廠裡找到的存貨。

“嗤——”

劇烈的反應瞬間發生,白色氣體嘶嘶地從桶底預留的管道口湧出。

石雲天早已將另一頭接入一個密封的厚布袋中。

“這氣……有毒不?”高振武警惕地後退一步。

“沒毒,但多了也能把人憋死。”石雲天頭也不回,“放心,敞亮地方,散得快。”

他小心地控製著氣流,看著那原本癟癟,內襯了幾層防水油布的厚布袋,慢慢鼓脹起來,像一個巨大的氣球。

等到鼓得差不多了,他迅速用繩子紮緊袋口。

接下來纔是關鍵。

他讓人抬來一個大瓦罐,裡麵裝上清水。

然後將那袋鼓脹的二氧化碳氣體整個浸入瓦罐的水中,隻留出氣口,連線另一根管子,管子另一頭又接了一個更小、密封更好的鐵皮罐子。

“小虎,硝石。”

王小虎立刻提來一袋硝石。石雲天抓了幾大把,投入瓦罐的清水裡。

硝石遇水溶解,瘋狂地吸收熱量。

瓦罐裡的水溫以肉眼可見的速度下降,罐壁上迅速凝結出一層白霜。

“俺的娘……”王小虎瞪大眼睛,伸手想去摸。

“彆碰!”石雲天喝止,“凍掉你的爪子!”

低溫沿著管道傳遞,被浸在水中的那袋二氧化碳開始受到影響。

袋中的高壓二氧化碳氣體,在驟然降低的溫度下,開始發生奇妙的相變。

石雲天緊緊盯著連線鐵皮罐子的那根管子出口。

時間一分一秒過去,眾人大氣都不敢出,隻覺得周圍的空氣似乎都涼爽了幾分。

突然,管口處,一些白色的、雪花狀的固體,簌簌地落進了鐵皮罐子裡。

“出來了!”石雲天低呼一聲,眼中閃過喜色。

他小心地收集著那些“雪花”,看著它們在罐底慢慢堆積。

“這……這是冰?”高振武湊過來,看著那罐子裡雪白的東西。

“不是冰,是乾冰。”石雲天解釋道,“就是剛才那袋子裡的氣,給凍成固體了。”

“氣還能凍成固體?”張錦亮也覺不可思議。

“能,隻要夠冷。”石雲天說著,用木夾子小心翼翼地從鐵皮罐子裡夾出一小塊乾冰,隻有指甲蓋大小。

他將其扔進旁邊一個盛了半碗水的粗瓷碗裡。

滋——

一聲輕響,那塊白色固體落入水中,並沒有像普通冰塊那樣漂浮或慢慢融化,而是瞬間騰起大量白霧,那霧氣貼著碗沿翻湧出來,像神話裡的仙氣,帶著刺骨的寒意向四周擴散。

“哎喲!涼!”站在最近處的王小虎被那寒氣一激,猛地跳開,又忍不住好奇地伸手去撈那霧氣,隻覺得指尖傳來針刺般的冰冷。

所有人都震驚地看著那碗口不斷湧出的、彷彿無窮無儘的白霧,以及碗中迅速下降的水溫。

“這東西……能有多冷?”常勇勝不知何時也過來了,沉聲問道。

“零下七八十度。”石雲天報出一個讓所有人倒吸涼氣的數字。

“零下……七八十度?!”王小虎舌頭都打結了,“那、那不得把人凍成冰棍?”

“所以千萬不能用手直接碰。”石雲天鄭重警告,“會嚴重凍傷,這東西,就是咱們用來保物資的法寶。”

他讓人抬來一個準備好的、內壁墊了厚棉絮和稻草的結實木箱,將今天試驗製得的一小罐乾冰小心地放進去,然後又放入幾塊用油紙包好的肉和一把蔫了的青菜。

“封箱,放到最陰涼的地窖裡去。”石雲天吩咐,“隔一天再看。”

兩天後的傍晚,石雲天帶人開啟地窖裡的木箱。

取出那幾塊肉時,入手堅硬冰冷,但解凍後,色澤鮮紅,並無異味。

那把青菜,雖然不複新鮮時的挺括,卻也絕無腐爛跡象,比露天放了兩天的同類好上太多。

“神了!”王小虎拿起一塊化凍的肉聞了又聞,“真沒壞!雲天哥,你這法子真神了!”

訊息像長了翅膀一樣傳遍營地。

張錦亮和高振武看著那些儲存完好的食物,臉上也露出如釋重負的笑容。

江南夏日,補給難存,一直是困擾隊伍的大問題。

若此法可行,意義重大。

接下來的幾天,在石雲天的指導和嚴密的安全規範下,營地裡建立了一個小型的“乾冰製作組”。

他們改進了方法,用更大的容器,分批製作,將得到的乾冰小心儲存在特製的、墊了厚隔熱層的木箱或壇子裡。

這些冒著“仙氣”的冰冷箱子,被送入深深的地窖,或陰涼的山洞。

裡麵存放著珍貴的藥品、容易腐敗的肉食、繳獲的罐頭,甚至一些需要低溫儲存的簡易醫療器材。

炎炎夏日,營地裡的戰士們第一次發現,受傷後用的繃帶不再總是帶著悶熱的異味,偶爾還能吃上口感尚可的肉食。

軍醫老徐捧著幾支因為低溫而儲存完好的針劑,激動得手都在抖。

石雲天沒有停下。

他想得更遠。

乾冰升華時吸收大量熱,或許……還能在關鍵時候用來區域性降溫?

比如在搶救高燒不退的重傷員時?或者在某種特殊戰術需求下?

這一日,他正蹲在改進的乾冰製作裝置前記錄資料,孫書燕悄悄走了過來,將一碗晾得溫涼的綠豆湯放在他旁邊的石頭上。

“歇會兒吧。”她輕聲說,“看你一頭汗。”

石雲天抬頭,看見她被熱氣熏得微紅的臉頰,和眼中清晰的關切。

他接過碗,喝了一口,清甜的湯汁帶著恰到好處的涼意,順著喉嚨滑下,驅散了周圍的燥熱。

“謝謝。”他說。

孫書燕搖搖頭,目光落在那冒著絲絲白氣的鐵皮罐子上,忍不住問:“這東西……真那麼冷?”

“嗯,碰一下,手指就沒了。”石雲天半開玩笑半認真地說。

孫書燕縮了縮脖子,看向石雲天的眼神裡卻多了幾分驕傲。

他總是能想出些稀奇古怪卻又無比有用的法子。

遠處傳來訓練的號子聲,和夏日的蟬鳴混在一起。

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