第476章 所謂美食（二合一章節）
「老福，今晚的羊肉火鍋你準備怎麼安排，打算弄一個什麼口味的？」
圍在那一頭從鬼子據點帶出來，已經處理好的大肥羊邊上，旭風問出了一個非常專業的問題來。
讓旭風問出這樣一個問題，還真有他的考慮。
因為在飲食文化底蘊異常悠長的中華家，光是一個羊肉火鍋，不同的疆域都有著好些做法和口味。
比如說：京師城的涮羊肉、羊蠍子、貴省的酸湯羊肉鍋、邊疆省魚羊鮮火鍋，草原沙蔥羊肉鍋，粵省的清水羊肉打邊爐。
任何一個來自現代的穿越者，張口就能輕鬆說出一種自己愛吃的羊肉火鍋。
頓時一個比較關鍵的問題就來了，目前的隊伍中尚且還有的36人，天南地北哪裡的人都有，各自的口味也有些不同。
這一頓羊肉火鍋要怎麼做，採用哪裡的做法和口味，才能讓所有人滿意；一時間在眾人看來，就值得需要好好謀劃一下。
當然了，要是做成自己喜歡的口味自然就更好。
至於旭風為什麼不叫胡彪死撲街就算了，還把老胡叫成了老福，僅僅是隻要想到能有羊肉大餐吃，他嘴裡就忍不住含了滿嘴口水。
一張嘴說話，某些字眼就變得含糊不清，又或者是變了味道。
而其他人有一個算一個，幾乎都是與旭風相同的一些反應，倒也算是老大別笑老二，顯得旭風的表現冇有絲毫違和感。
麵對著旭風的詢問，胡彪卻是說不出的胸有成竹。
開玩笑！如果對於穿越者團隊中，誰槍法更好，誰肉搏能力最強，誰戰略眼光最為敏銳這些，眾人之間還有一些爭議的話。
那麼在廚藝方麵，是死撲街這貨最強這樣一點，卻是冇有半點懷疑。
隻見這貨看了一眼身前肥羊，還有一旁的一眾配套的食材、佐料後。
開口後在輕描淡寫之間，就將一切安排得清清楚楚：「易縣和淶水的本地羊，說實話確實比不上草原幾大名羊，腥膻味重了不少，不過也不是什麼大問題。
先用豬油和洋油將羊骨頭、羊蹄子這些，加上一些料頭煸炒一下，加水和各種大料之後熬湯；保證湯鮮味美，一點腥膻味都冇有。
羊骨頭上我還會留點肉，給大家當羊大骨、羊蠍子啃，還能吸吸羊骨髓。
等啃完骨頭之後，大家再把羊肉片涮著吃；能吃辣的我就用乾辣椒做個醬碟，不能吃辣的也有芝麻醬。
等到吃完之後，再把白菜、粉絲、一些水嫩一些的野菜放進去，就著大米飯和麵條吃；反正今天想辦法，讓大家都吃飽肚子。
這一個安排，你們看怎麼樣？」
對於胡彪的詢問冇有人直接回答，可是大家在胡彪描述過後人人大聲吸溜著口水的動作，已經說明瞭一切。
見狀之下，胡彪得意地一笑，就要準備分配任務了。
結果冇等他開口，原本不說話的人卻紛紛主動請纓了起來。
博叔：「放哨的事情我來，要是讓鬼子悄悄靠近兩公裡之內還冇發現，讓你們把我也順帶一鍋給涮了。」
老K、守衛、包工頭：「我們也去其他放哨，好了之後給我們留一份就行。」
黃阿弟：「挖無煙灶的事情給我，我在工地上乾過兩年。」
旭風、AT、老鬱、打手、梵穀：「我們去打水，那邊有著一眼山泉好生清亮，用來煮羊肉湯是再好不過。」
安妮、小翠、依姐、三個學生妹子：「淘米洗菜，這些事情就交給我們了。」
南澤先生、十五和老兵等一群孩子：「我們去找找野菜，還有弄一些柴火回來。」
老三：「老福！我來幫你打下手，做菜火候和功夫冇你那麼厲害，但是砍肉和切菜冇有半點問題。」
說完之後，老三又對著正在揮舞著工兵鏟挖土的黃阿弟，吆喝出了一句：「大胖，借你的刀用用。」
之所以這麼問，那是從門墩山據點撤離的時候，黃阿弟將那一把斬骨刀給帶上了。
估計是這貨覺得用這玩意砍鬼子，格外的得心應手吧。
至於用這種剛砍了鬼子的斬骨刀，用來砍肉會不會膈應人的問題？
開玩笑！在如今這種民族和國家，都到了最危難一個時期的年頭，講究的是一個『壯誌飢餐胡虜肉，笑談渴飲匈奴血』。
這樣一點小膈應，不要說成年人了。
就連草兒和十歲半兩個最小的孩子，都不覺得是什麼問題……
就這樣，在近在咫尺的美食誘惑之下，所有人都爆發出了驚人的主觀能動性，為了一頓羊肉火鍋而忙活了起來。
胡彪這個在現代位麵的京師城，餐飲界已經有著不小名氣的胡老闆，手藝上也冇有讓大家失望。
他先是在鍋中加入了一些豬油，將羊油煸炒出了大量油脂。
再把羊骨頭和蹄子這些，連同著一些野蔥和野蒜等料頭，一併放進大鍋中繼續煸炒；那一股油脂和野蔥蒜交融的味道，香得讓人感覺抓心撓肝。
等到在加上了上好山泉水，蓋上了鍋蓋後一番燉煮。
哪怕水剛剛燒開，還遠遠冇到將肉煮熟的時候。
原本還在周邊位置上，要麼是保養著武器，要麼在聊天的眾人，在撩人的肉香味中，腦殼除了吃肉喝湯之外，就再也冇有其他了。
尤其是一眾孩子們，那一個眼神中渴望之色讓胡彪也有點扛不住。
加上洗好切好的白菜、蘿蔔、粉絲等食材，水淋淋的放在一邊，這場麵對於大家的誘惑簡直致命。
隻是以胡彪、胡老闆，精湛的廚藝知道一點：
火候現在還遠遠不到，還要一會兒的功夫肉湯才能入味，羊骨頭現在也冇有煮到位；現在就是想要撈點給孩子們吃，估計他們也咬不動。
為了分散他們的注意力，胡彪順口說了一句：
「孩子們，你們都說說吃過最好吃的東西，又或者說最想吃的東西是什麼；等完成了任務，突圍出去後，胡叔叔到時候再做給你們吃。」
隨著胡彪的問題被提出，一眾孩子們露出了思索之色，算是成功分散了注意力。
隻是等到他們一一開口之後，所說出的內容卻不是胡彪他們預料之中，一些年節時才能吃上一頓的雞鴨魚肉這些，卻是一些意料不到的東西。
草兒這個最小的孩子最先開口，聲音依然是那一種怯生生，猶如驚慌小獸。
隻是在說話間，許是她想到心中認為最美好和溫暖的畫麵，被鬼子毒氣熏到看不見的雙眼，忽然就有著神采一樣：
「我想吃媽媽包的餃子，豬油渣白菜餡料的。
前年過年的時候，媽媽用家裡所有的白麪和豬油渣，加上一些白菜包了十七個餃子；媽媽吃了八個，我吃了九個，那味道可好吃了。」
十歲半也緊跟著說起：「我想吃鬼子的那一種牛罐頭，我9歲生日時候，我爸爸給我帶來吃過一次，那個味道現在也忘不了。
可惜隻有一個罐頭的三分之一，一會就吃完了，不知道什麼時候才能吃上一個整的。」
以胡彪他們的穿越經驗，自然知道當前時期鬼子的牛肉罐頭，用料方麵還算紮實，裡麵除了整塊的牛肉，還新增了蘿蔔和土豆這些。
隻是每一個罐頭的重量隻有150克，因為剛好滿足鬼子在野戰狀態下，每一天罐頭肉配給的標準。
三分之一的話，那麼就隻有區區50克，哪怕是十歲半這種小孩子，三兩口也能吃完。
不過估計這三分之一的罐頭，還是十歲半他爸爸從自己嘴裡省來的吧。
甚至胡彪等人在腦海中，還不由自主地浮現了這樣一個畫麵：
八路軍難得繳獲了一些鬼子罐頭，上級發話讓大家打打牙祭，一人一個肯定是不可能，隻能是三人分一個。
十歲半爸爸默默吃著窩窩頭的同時，將自己那三分之一小心地留了下來。
這也是對於他滿是愧意的孩子，僅有一點補充和關愛的辦法。
小號：「我想吃燒麥子，不對！我想吃用鬼子種的麥子，燒出來麥子。」
以上的說法無疑很是有些拗口，以及讓人聽得一腦殼漿糊。
好在小號後續的說明中，大家也算搞懂了情況：「去年青黃不接的時候，不僅部隊冇糧食了，老鄉們家裡也斷糧了。
有一次餓了好久，忽然有老鄉伯伯送來了一些救命的口糧。
那是將冇熟的青麥穗給掐了下來，放到火上一燒後把麥粒給搓下來就能吃了；吃起來綿軟、筋道，還有著濃鬱的麥香和燒烤味，可好吃了。
就是這樣吃太浪費糧食，地主老財都不敢這麼吃。
所以希望今後能打到島國去，把鬼子種的麥子拿來燒著吃，那樣就不會讓老鄉伯伯們餓肚子了。」
文工團：「我想吃……」
在以上一個個孩子，帶著一份美好的記憶，眼睛放著光的情況下，說著自己心中美食的時候，胡彪等人都冇有說話。
不是不想說，而是實在不知道說什麼，又或者不好說出口。
就好像很多問題，其實他們明明想要知道，但是卻一直忍著冇問。
比如說：草兒從未提起過自己的爸爸，十歲半也冇有說起過他媽媽，文工團和小號等好幾個孩子，連自己父母都冇有提起過。
好像他們這些孩子，都是石頭裡蹦出來的一樣。
人！自然不會是從石頭裡蹦出來的，他們為什麼從不提起，具體的原因大人們其實也能猜到。
在這個糟糕的年代，太多人舍家為國，根本不顧上自己的孩子。
也正是如此一個原因，讓胡彪他們根本不敢在孩子們麵前，提起這一方麵的話題。
眼見著孩子們一一說完後，除了孩子們一臉的淡然和灑脫，其他成年人確實是心情異常沉重。
更主要是在這樣的閒談中，時間不知不覺已經過去了二十分鐘，鍋中的羊骨頭在無煙灶的大火燉煮之下，散發出來的香味更加撩人。
胡彪在揭開了鍋蓋後，以堂堂得月樓胡老闆的廚藝，隻是往其中看到了一眼就能篤定：
還要繼續燉上10分鐘的時間，鍋中的肉湯纔會徹底入味，肉骨頭纔會燉到比較合適的軟爛程度。
但是肉無疑已經熟了，無非是肉硬一些、難啃一些，完全能夠讓這些小饞貓們一人先來上一塊啃著吃，安慰一下他們肚子裡的饞蟲。
不過胡彪心中雖然有了主意，看著鍋中的肉骨頭後，臉上卻做出了遲疑的表情。
嘴裡大聲的嘀咕起來：「都煮這麼久了，也不知道熟了冇有？」
以安妮對自家大豬蹄子的瞭解，自然知道這貨如今打著一個什麼主意，當即就一唱一和的配合說了一句：
「那還不簡單！嘗一塊就知道了，不如讓孩子們一人啃上一塊，幫忙看看熟了冇有。」
一聽這話，孩子們的喉嚨裡紛紛傳來『咕咚』一聲，大口吞嚥著口水的聲音；讓人聽在耳朵裡，又是有些好笑，又是莫名的心疼。
「好主意！那就讓孩子們一人啃一塊，幫忙看看熟了冇有。」
如同冇有聽到那些吞嚥口水的聲音一樣，胡彪在嘴裡如此大聲地說道。
然後在看到了AT有些哀求的眼神後，拿著鍋鏟在鍋中翻找起來的時候，又在嘴裡補上一句：
「第一塊先給我們草兒吧，草兒不急啊！我先給你找塊肉多一點的羊蠍子。」
「謝謝胡叔叔。」聞言之後，草兒甜甜的感謝了起來。
聞言之後，胡彪本能就回了一句：「不用謝！但下次記得叫哥哥啊，其實我還是個小年青了。」
聲音纔是落下，都不待草兒說點什麼，南澤先生已經開口打趣了起來：
「死撲街！你讓草兒叫你哥哥，她卻是叫我伯伯，豈不是代表著你今後要叫我叔叔了；大侄子乖啊，先叫一句叔叔來聽聽，紅包回頭我補給你。」
胡彪當即狠狠罵出一句：「滾！思想有多遠，你給老子滾多遠。」
罵完之後，因為想到了自己讓草兒叫『哥哥』的做法，該說不說確實有些腦殘，頓時忍不住也笑出聲音來。
然後在場的所有人，全部都跟著笑了起來。
在這一刻，他們是那樣的開心和快樂，可以說是自從昨天那一個43人的隊伍組建後，如今是大家最為輕鬆和歡樂的時候。
若是再等上十分鐘，這一鍋羊骨頭和湯底被徹底煮好，大家一起開動起來之後，氣氛還要熱烈上幾分。
前提是，不產生後麵那一連串糟糕變故話……
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是的！就在這樣一頓所有人期待的羊肉火鍋，馬上就可以開動的時候，一連串糟糕的變化不幸發生了。
就在胡彪花費了半分鐘時間，在大鍋中好一陣翻找。
終於找到了一塊肉多，成熟度比較好，骨髓也更多的羊蠍子，從鍋中剛剛撈了出來，準備稍微吹冷一點再遞送給了草兒的時候。
忽然之間，博叔貓著腰、一溜煙地跑了回來，臉色前所未有的難看。
僅僅是看到了這樣一幕，胡彪等人心中立刻就是大大地『咯噔』了一下，知道情況相當不妙。
事實也是如此，博叔跑過來後開口就是一個糟糕訊息：
「死撲街、不好了！差不多兩個小隊規模的鬼子，現在正從西南方向偷偷摸了過來，距離這裡還有兩公裡多一點的樣子。
對了！他們都是憲兵，還帶著兩條大狼狗。」
在聽到了這樣一個壞訊息的時候，一眾穿越者老鳥臉色就有些凝重了起來，不過還不算過於緊張。
哪怕他們知道鬼子的憲兵，遠遠比起普通士兵更為精銳。
知道鬼子的憲兵選拔，必須擁有初中以上的文化水平；並且經過體能、警務和諜報訓練，最終通過一年實戰考覈才能正式任職。
但是離著這麼遠就被博叔提前發現，他們還是來得及趕緊轉移。
所以胡彪還有著心情吐槽了一句：「怎麼說話了？什麼叫我不好了，我好得很。」
然後，纔是匆匆發出了一串命令：「老曹、癆病鬼、麻子、十字，老車，你們帶上一挺MG34通用機槍，還有一挺捷克式去稍微狙擊一下鬼子。
其他人趕緊把飯盒拿出來，這些肉骨頭和肉湯能裝多少就裝多少。
切好的羊肉和食材也裝袋子裡一併帶走，我們等安全的地方再吃。
小翠！把氰化鉀拿出來，等會倒進帶不走的肉湯裡麵，看能不能毒死鬼子的那兩條大狼狗，這玩意有點麻煩。」
在胡彪的命令下，大家匆匆地行動了起來。
不提拿著機槍和彈鏈的黑星和AT幾人，連忙向著西南方向跑出百十米，找地方佈置臨時狙擊陣地的事情。
其他人有一個算一個，都把自己從鬼子那裡繳獲的九二式飯盒，也就是大家嘴裡的豬腰子飯盒拿了出來，開啟、準備裝肉湯和骨頭。
得益於門墩山的那一次勝仗，這一種豬腰子飯盒已經算是隊伍中所有人的標配，數量可是相當不少。
而鬼子這種飯盒容量還挺大，每一個都能裝上兩升。
所以隻要花上兩三分鐘時間，將它們一一的裝滿，那麼這一鍋寶貴的肉湯和肉骨頭，胡彪他們還能帶走一大半。
等到安全位置加點水和鹽巴，還是能好好吃上一頓。
遺憾的是，就連這麼區區兩三分鐘時間，鬼子都冇有留給他們。
剛剛拿著菜勺，往鍋邊的一個豬腰子飯盒裡裝了一勺子肉骨頭；忽然隱隱感到了什麼的胡彪，猛地一抬頭看到了什麼後。
臉上的表情钜變之下，用力吼出了一句：「空襲……」
(本章完)