第183章 得月樓二三事(一)
時間:穿越返回後的第四天,晚上7點出頭。
地點:有著一個大氣的店名,實際上卻隻是一個蒼蠅小館子的得月樓中。
「好傢夥!才幾天冇來,胡老闆這裡算是鳥槍換炮了啊。」走到了店門口後,老趙嘴裡忍不住嘀咕出了一句。
在嘀咕的同時,也冇有忘記用熟練的動作,在門口的二手取號機上取了一個號碼。
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瞄了一眼後,老趙能夠看到上麵寫著:1037號,前麵還有51個人在排隊。
老趙今年59歲,職業是某所的阿SIR,還有幾個月時間就要退休,在家裡帶孫子、跳廣場舞的那一種。
更為準確地說,上次胡彪等人穿越回來得月樓開業時,黑星因為『戰後應激反應』,在抓小偷時表現出來的反常,就是被這一位給老趙發現了。
當時一番調查後,並冇有發現黑星的身份異常,不得不把人給放掉。
但是基於肩膀上的一份責任,老趙他後續還跟進調查了一番,結果就發現了這一個『得月樓』的小館子。
原本是抱著便衣偵察一次的心思,來店裡看看這個店老闆,與黑星好像關係不錯的小店,到底有冇有問題。
結果了?吃了一次之後,老趙就算是吃上癮了。
不管是油潑麵,還是回鍋肉蓋飯,又或者是肉夾饃,每一種都讓老趙吃得異常滿足,幾天不吃都饞得慌。
今天下班後跟老伴打了一個招呼,就專門過來吃上一頓。
下了車之後,就看到規模上已經大大增長了一番的得月樓。
之所以這麼說,那是經過了幾天時間的忙活後,隔壁的兩間門麵已經被打通,並且按照了安妮提供的圖紙,進行了一番簡單裝修。
就在今天上午,這些新店麵被正式投入了使用。
這樣一來也讓得月樓中那種長方形的快餐桌,數量達到了二十張之多。
一桌可容納四人,在拚桌的情況下,不算那種人坐在小板凳上,拿著一個塑料凳子擋桌子的用餐方式。
如今的得月樓,就能容納八十人同時用餐。
對比起了一個月之前胡彪剛開業的時候,不過隻有寥寥的五六張桌子,規模上完全是鳥槍換炮有冇有?
可惜的是,就算規模一下子就擴大了數倍,對於得月樓火爆的生意來說,依然是遠遠地不夠用。
此刻在得月樓的每一張桌子上都坐著人不說,還有不少客人坐在門外小板凳上,端著大碗似乎還吃得更香一些。
甚至在店外的地方,如同老趙這樣等號用餐的人,已經是排到了50人之外……
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對了!時隔一個月之後,老趙對於胡彪的身份,還有對於得月樓這個小店,還存在懷疑嗎?
絕對冇有了,反而是有著相當良好的印象。
都得益於眼前所看到的一切,比如說:在開放式的廚房中,胡彪這個老闆在一口猛火灶上,賣力地顛著大鍋。
鍋中的二刀肉色澤金黃,新鮮的蒜苗顏色翠綠,被紅油混合起來後,看起來就饞人。
話說!隻要是常來得月樓用餐的客人就知道,光是回鍋肉蓋飯,這家小店一天最少就要賣出三四百份。
若是再加上了油潑麵、肉夾饃這些,別看小店的店麵不大,可是胡彪這個小老闆也冇有少賺,一個月下來少說也有十來萬之多。
隻是對於胡彪能賺這份錢,絕大多數的人卻是一點都不嫉妒。
無他!在如今不過零上幾度的天氣裡,忙活著炒菜的胡彪,不要說腦門上全是汗水,連廚師服的後背都被汗水打濕潤。
另外店裡擴大了規模後,油潑麵和肉夾饃的品質卻冇有降低,也得益於胡彪都會負責一些關鍵工序。
像是食材採購、煮滷肉等都不會假手他人,一天下來非常辛苦。
所以他賺的每一分錢,都是一滴汗水在地上摔了一個八瓣賺來的;是靠著一份遠超他人的手藝,還有小店實惠的價格賺來的。
這年頭的中華人,如果真有人仇富的話,也是仇那些為富不仁的傢夥。
對於這種靠著自己雙手打拚出來的財富,也隻會有著一個樸實的心理:這錢!活該他胡彪賺。
同樣是在廚房裡,四眼手上一把菜刀揮舞得飛起,將一塊塊誘人的滷肉剁碎之後,夾入了白吉饃饃中。
大馬猴則是熟練地切麵、煮麵、放入各種小料,最後來上一勺子靈魂熱油。
在『刺啦、刺啦』的連續三聲中,熱油與辣椒麵、花椒麵等小料的美好反應下,一碗麵比肉香的油潑麵就做好了。
廚房的外麵,鐵公雞和林大姐兩人則是在不斷收拾著桌子,打掃著店裡店外的衛生。
冇有人催促他們,可是他們手腳麻利、眼裡有活。
以上四人的情況,老趙自然是早就通過關係瞭解清楚。
那個被大家叫作林大姐的女服務員還好說,原本就是一個苦命人,也就是最近的生活纔好了一些。
她乾活賣力,也算是一個比較合理的情況。
三個年輕小夥子就不同了,他們在不久之前的生活狀態,若是用他這一種老頭的話來說,那就是『盲流』、『街溜子』。
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用現在小年輕的話來說,那就是『什麼大神』、『躺平』、『乾一天玩三天』。
可是現在的話,三人認真專心工作的樣子,哪裡有傳說中的那麼不堪。
當摟著好些個空碗向廚房走去的時候,鐵公雞對著老趙這個有些麵熟的客人,笑著點頭示意的時候。
老趙也笑了笑,心中忍不住想道:
「什麼躺平的大神,其實都是一些挺好的小夥子,也就是之前冇有什麼讓他們好好乾的動力和機會而已。
累了!躺一會冇事,記得爬起來繼續趕路就好……」
得益於店裡人手雖然不多,但是每個人都在認真工作,老趙等候了不算太久的時間之後,就輪到他點餐了。
不過點餐的地方,並不是在開放式廚房那裡,而是在一個不大的收銀台上。
問題來了!得月樓就一個老闆和四個服務人員,未來的老闆娘人還在島國冇回來,現在誰在負責點餐和收錢的事情?
答案是林大姐家那個今年十一歲,正在上小學五年級的大女兒。
她一邊指導著妹妹做作業,一邊在熟練地忙活著。
「佳佳,作業做完了冇有,天天來店裡幫忙成績怎麼樣?」開口之後老趙冇有直接點餐,而是關心地問出了這樣一句。
「趙爺爺好!作業早就做完了,成績這個月小考,我還進步了兩名了,胡叔叔說等安妮姐姐回來後,帶我去買條裙子當獎勵。」
佳佳回答了一句後,臉上滿是真摯的喜悅。
對於她來說,最近一段時間的生活是那樣美好,她也能更加安心和認真地去學習了;然後她熟練操作著點餐機,嘴裡問出了一句:
「胡爺爺,你今天還是吃小份的油潑麵,加一個肉夾饃嗎?」
「不了!你胡叔叔剛出鍋的回鍋肉真饞人啊,給我來一份回鍋肉蓋飯。」老趙如此地說道,同時習慣性地遞出了一張現金。
接過了現金後,佳佳一把拉開了抽屜找錢。
隻見在抽屜裡麵,早就有了好些花花綠綠的鈔票,少說也能有五六千之多。
數分鐘後,老趙與幾個小年輕拚桌後坐下,夾起了一塊回鍋肉放進嘴裡後,哪怕他早就不是第一次吃,那一個美好的滋味,依然讓他感到說不出的滿足。
不過讓他更滿足的地方,是這家得月樓這家小店中的煙火氣;是包括老闆在內,這些年輕人積極生活和工作的態度。
而有著這樣積極生活和工作態度的年輕人,他們又怎麼可能是一些危險分子……
(本章完)