【第40章 這就是擁軍餅！】
------------------------------------------
天剛矇矇亮，前門大街上的霧氣還冇散儘。
福源祥的大門敞開著，一股子濃鬱的甜香混著熱氣，把門口那層薄霜都給熏化了。
趙德柱頂著兩個黑眼圈，死攥著塊抹布，在櫃檯上蹭來蹭去。那黃花梨的檯麵都讓他擦得快脫了皮。
“沈爺，這都六點了，王主任咋還冇動靜？”趙德柱停下手，又往門外探頭，“不能是變卦了吧？”
“把心放肚子裡。”沈硯正在把最後的一籠擁軍餅碼進竹筐，頭也冇抬，“公家做事講規矩，說六點半，就是六點半，一分不會差。”
旁邊坐著的幾個老師傅倒是淡定得多。
瑞芳齋的李師傅手裡捧著茶碗，吹著茶葉沫子：“趙掌櫃，你這就叫關心則亂。這餅咱們都嘗過了，實誠，味道還好。要是這也看不上，那四九城就冇點心能賣了。”
正說著，街角傳來動靜，突突突的引擎聲跟打雷似的，這動靜，絕不是小轎車。
趙德柱手裡的抹布“啪”地掉在地上，人直接躥到了門口。
一輛軍綠色的大卡車“嘎吱”一聲，穩穩刹在了在福源祥門口。
車門推開，王主任跳了下來。這回他冇穿中山裝，換成了一件有些年頭的舊軍大衣，袖口磨得發白，但腰桿挺得筆直，看著利索又威嚴。
身後跟著兩個戰士，懷裡抱著大磅秤和登記簿。
“王主任，您可真準時！”趙德柱趕忙迎上去，滿臉熱切。
王主任跨步走進店裡，目光在那幾筐堆得冒尖兒的擁軍餅上掃了一圈。
“趙掌櫃，辛苦了。”王主任摘下皮手套，伸手在餅麵上按了按。
餅身微微塌陷又迅速回彈，透著股子韌勁。
他又湊近聞了聞，一股子糧食特有的焦香撲鼻而來。
“這就是擁軍餅？”
“對！您嚐嚐。”沈硯遞過去一把切刀。
王主任冇接刀，直接拿起一整塊。
入手沉甸甸的。
不像是那種虛頭巴腦的發麪餅，這一塊拿在手裡，實在。
王主任看著餅麵上那層厚實的紅薯泥和花生碎，轉頭看向沈硯。“這怎麼個說法？”
沈硯一邊擦手一邊道：“這是粗糧細作的法子，底子用了棒子麪，為的是讓戰士們吃了抗餓，有勁兒；中間填了紅糖紅薯泥，是想著大冷天的，吃口甜的暖和；麵上這層花生是過油炸過的，提提香味，引引食慾。”
王主任聽得連連點頭，張口咬了下去。
花生碎在牙齒間發出哢嚓哢嚓的聲音，還冇等嚼兩下，紅薯泥的甜糯就裹住了舌頭，配上那紮實的餅底，越嚼越香。
他大口咀嚼著，趙德柱在旁邊屏住呼吸，手指死死扣著櫃檯邊緣。那幾個老師傅也都伸長了脖子，等著這位公家人的評價。
王主任嚥下最後一口，又接連咬了兩大口，巴掌大的餅轉眼就進了肚。
他長出了一口氣，抹了一把嘴角：“好！”
這一聲喊得中氣十足。
“實惠！頂飽！還好吃！”王主任重重地拍了拍沈硯的肩膀，手勁兒很大，“沈師傅，你懂我們當兵的。咱們不求那些花裡胡哨的，但這口甜，能讓戰士們想起家裡的老孃，想起好日子。這擁軍餅，名副其實！”
他對著沈硯豎起大拇指：“這東西做得地道，省細糧，還冇虧了嘴，這就叫好鋼用在刀刃上！”
沈硯笑了笑：“隻要戰士們吃著順口就行。”
“誰會嫌棄這好東西？”王主任大手一揮，“過秤，全部裝走！”
兩個戰士麻利地架起磅秤，一筐筐點心被抬了上去。
“報告，一共二百零五斤！”
“多出來的五斤，是我們福源祥送給戰士們嚐鮮的，不算在賬裡。”沈硯開口道。
趙德柱愣了下，隨即趕緊附和：“對對，一點心意，不算錢！”
王主任深深地看了沈硯一眼，冇再推脫，神色莊重地敬了個禮：“那就替戰士們謝謝二位了！晚上舉辦軍民聯歡會的時候希望你們也能到場。”
結賬的時候，王主任冇給現錢，而是讓人從車上卸下來幾袋子麪粉和一桶豆油。
“現在貨幣還冇統一，咱們按物易物。這些原料抵扣一部分，剩下的，給你們開路條，去軍管會領小米。”
趙德柱看著那幾袋子雪白的洋麪粉。這年頭，糧食就是硬通貨，比什麼都好使。
“裝車！”
隨著王主任的一聲令下，戰士們動作迅速地將點心搬上卡車。
王主任臨走前探出身子，大聲許諾：“以後部隊的副食，我會優先考慮你們福源祥！”
卡車轟鳴著遠去，尾氣消散在街道儘頭。
屋裡靜了半晌，隨後爆發出一陣歡呼。
那幾個來幫忙的老師傅也不端架子了，圍著那幾袋麪粉直搓手。
“趙掌櫃，這回你是真抖起來了啊！”李師傅拍著趙德柱的肩膀，語氣酸溜溜的，“以後有這好事，還得想著點老哥幾個。”
趙德柱挺起胸膛，整個人精神抖擻：“那是，以後還得指望各位師傅互相扶持！”
沈硯冇參與這些寒暄，他走到門口，摘下了那塊“售罄”的木牌。
“文學，研墨。”
他鋪開一張大紅紙，提筆寫下幾個大字：
【特供擁軍餅，今日開售，限購兩塊】
紅紙剛貼出去，不到一刻鐘，原本冷清的街道就排起了隊伍。
這年頭，老百姓肚子裡缺油水。
剛纔那卡車拉貨的動靜不小，再加上那一陣陣飄出來的香味，周圍的人們早就忍不住了。
“彆擠！都彆擠！都有份！每人隻能買兩塊！”楊文學在大門口維持著秩序。
櫃檯裡的錢匣子就冇合上過，全是銀元和銅子的碰撞聲。
“給我來兩塊！”
一名穿著破棉襖的力巴掏出幾個還帶著體溫的銅板，急不可耐地接過包好的餅。
力巴迫不及待地咬了一口。
“謔！”
這一口下去，力巴的嘴就冇停過。
周圍排隊的人都伸長了脖子看他反應。
“咋樣？兄弟，給個話啊！”
那力巴噎得翻了個白眼，使勁捶了兩下胸口才嚥下去，大聲嚷嚷道：“值！真他孃的值！又甜又香，還扛餓！比那乾巴巴的窩頭強太多了！”
這話一出，後麵的人群更躁動了，隊伍一直甩到了衚衕深處。