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第11747章

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……

望海縣,長坪村。

在荷兒進了醫館的八天後,終於通過了大夫的診斷,可以離開醫館回李家村了。

荷兒回李家村這件事,老楊家這邊也是知曉的,並且,也為她回村做了很多的準備事情。

比如說,楊華忠,楊華明還有康小子幾個,一大早就套好了馬車,馬車上鋪了鬆軟的被褥一起去鎮上醫館接荷兒。

劉氏把小娃娃交給劉金釧照顧,自己也跟著他們幾個上了馬車,往鎮上醫館去。

他們幾個都是男的,有些事情做起來不太方便,還得她這個當親媽的過去幫襯一把纔好。

等把荷兒安然送回李家村,她再回來繼續照顧小娃娃。

又或者過去看看小娃娃的情況,再決定是今天把小娃娃送去李家村母子團聚呢?還是再延遲個三兩天?

這個先不急著辦,等到了醫館,看到荷兒的恢復情況再定,而且也要跟楊華忠和楊華明那裏商量商量……

……

楊若晴原本是不準備去接荷兒的,荷兒出醫館這事兒跟她沒有關係,而且人手也充裕。

但楊若晴還是跟大傢夥兒一塊兒去了鎮上。

原因無他,她想去鎮上瓦市,給家裏添置些東西,然後,還要給家裏幾個孩子,團團,圓圓,妮妮,買點好吃的東西。

儘管家裏也有好吃的東西,但吃久了,孩子們就吃膩歪了,去給他們換換胃口。

另外,再去鎮上看看有沒有家裏沒有的菜買,帶些回來給一家老小換換口味。

楊若晴是和平安一塊兒去的鎮上,單獨趕了一輛馬車。

到了鎮上後,大家分道揚鑣,各自去做自己的事。

楊若晴在瓦市轉了一圈,買了很多的東西,把平安揹著的籮筐都給塞滿了。

然後她來到了楊華梅和徐元明的烤鴨鋪子。

距離鋪子還有一段距離的時候,老遠就嗅到了烤鴨的香味。

還別說,徐元明這個男人真的很聰明,之前伺弄茶園,炮製茶葉很有一手。

如今用茶油烤鴨,也烤的別有一番風味。

鎮上那麼多賣烤鴨和燒雞的,但是卻都沒有徐元明烤的這麼香。

除非大酒樓裡專門花高價錢請來的那些做吊爐烤鴨的老師傅,但人家做那門手藝已經很多很多年了……

思緒亂飛間,楊若晴已經來到了徐元明他們的茶油烤鴨店門口。

此時的時辰……換算成後世的北京時間,應該是上午的7點半左右。

這個時辰點,瓦市裡一堆買菜的人,茶油烤鴨店前,也圍了三五個挎著菜籃子的婦人。

“我要一隻,一隻多少錢?”

“一隻30文,半隻15文,我們店裏的烤鴨個頭都差不多。”

“還能買半隻啊?我要半隻。”

“我要一隻。”

“我家不吃鴨屁、股,剁掉。”

“大姐,你家剁掉的鴨屁、股,能給我嗎?”

“咋?你家還好那口?”

“不是不是,我家養了狗,我家狗最近下崽了,我給它帶點鴨屁、股補補。”

“哈哈,那你人還怪好咧,對狗那麼好,行,送你了。”

“多謝多謝……”

顧客們自己在鋪子跟前就已經達成了協議,鋪子裏麵,徐元明拿出烤鴨來,笑嗬嗬給她們剁起了鴨子。

剁好的鴨子交給楊華梅。

楊華梅來負責打包裝好。

“這是我們家自己做的蘸料包,還有辣椒油,一隻鴨子配一份,蘸料包不辣,辣椒油有些辣,你們自己酌情來摻。”

“呀,這蘸料包和辣椒油瞅著不賴,裏麵是茶油嘛?”

“有茶油呢。”

“那茶油老香了,你家鴨子比別家的香,八成就是這茶油辣椒油的功勞。”

“嫂子,你喜歡這口啊?行,我給您多拿兩包,你平時搞個水煮菜啥的,也能蘸著吃。”

“哎喲,我就隨口一提,你這老闆娘也太好了吧?”

“來,嬸子,你也有,大家都有,多多照顧我家生意啊!”

“會的會的。”

付過了錢,拿著烤鴨和楊華梅贈送的蘸料包辣椒油,這些買菜的婦人們歡歡喜喜的離開了。

楊若晴站在不遠處,靜靜看著徐元明和楊華梅在那做生意。

一炷香的功夫,幾乎都賣出七八隻烤鴨,另外還有一些油炸的花生米啊,小魚乾啊之類的附帶商品。

“姑奶奶家的生意真不賴,要是每天都是這樣,流水肯定可觀。”興旺站在楊若晴身後,也跟著一塊兒觀察了好久,發出這樣的感慨。

楊若晴說:“那不可能,每天的客流量高峰應該就是早上這一波。”

“白天其他時候,能賣出三五隻都算不錯了。”

“而且,如果當天的烤鴨有剩餘,這個天氣又熱,虧損的都是他們自己的。”

隻要稍微擱淺了三五隻沒賣出去,那今天這一天就是白賺。

鴨子要成本,鋪子要租金,烤的過程也要各種成本……

沒有冰箱,沒有空調,開業沒多久就迎來氣溫的攀升,尤其最近這兩個月更是一年中最熱的時候,食材根本就儲存不住。

這段時間,他們兩口子估計操心。

要不,怎麼兩人都明顯瘦了一大圈呢?

上個月楊華梅帶著孩子們住在長坪村的孃家,那會子還養的白白胖胖的。這才一個月不見,整個人明顯瘦了10斤左右,下巴都尖了……

“走吧,我們過去看看。”

“是,夫人!”

十平米不到的小鋪子裏,溫度比外麵熱了好幾度都不止。

為啥呢?

因為這裏麵放著一口吊爐,吊爐裡生著火,圍著吊爐一圈,用特製的鐵鉤鉤住了一隻隻烤鴨,正在接受碳火的炙烤。

鴨皮在高溫下,一點點變得焦黃焦脆,黃顏色的鴨油源源不斷從鴨皮裡炙烤出來,冒出誘人的香味。

“滋啦!”

點點滴滴的鴨油掉落到火裡,無疑是火上澆油,火苗越發的活躍。

徐元明正在火爐那邊伺弄半生不熟的鴨子,不時將調料往鴨身上細細刷一遍。

楊華梅則在砧板這邊擦拭,保證操作檯的乾淨整潔,這樣能讓前來買鴨子的顧客一眼看到,好感倍增。

因為有些東西是眼不見為凈的,不管私底下如何,至少表麵工作要做好,給顧客一個心理上的暗示,那就是我家東西乾淨,衛生,吃的放心。

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