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黃山腳下，品嚐毛豆腐
下午三點，大巴終於到了黃山腳下。
林野揹著包下了車，站在車站門口，抬頭看遠處那些若隱若現的山峰。
比他想象的高多了。
雲霧繚繞的，看不清山頂，但那種氣勢已經壓過來了。
他深吸一口氣，對著鏡頭說：“兄弟們，到了。”
開啟直播，人就開始湧：
“到了到了！”
“山呢？讓我看看山！”
“主播快拍！”
林野把鏡頭對著遠處的山峰：“看見冇，那就是黃山。這會兒有霧，看不清楚。等我明天爬上去，帶你們看個夠。”
他揹著包往前走，一邊走一邊找住的地方。
車站附近有很多民宿，他挑了一家看起來乾淨、價格也不貴的，要了個單間，一晚一百二。
放下行李，他出門覓食。
黃山腳下有一條老街，兩邊全是飯店和小吃攤。林野順著街往裡走，兩邊飄來各種香味——紅燒肉、臭鱖魚、毛豆腐、燒餅……
他的肚子開始咕咕叫。
走了一會兒，他停在一個攤位前。
攤位上擺著一排竹匾，裡麵整整齊齊碼著一塊塊灰白色的東西，上麵長著一層白毛。
毛豆腐。
林野早就聽說過這個東西，說是黃山的特色小吃，豆腐發酵長毛，然後煎著吃。
他看著那些毛茸茸的豆腐塊，嚥了口口水，但眼神有點複雜。
攤主是個五十多歲的大叔，看他站在那兒，熱情地招呼：“小夥子，嘗一塊？正宗的徽州毛豆腐，好吃得很！”
林野猶豫了一下，問：“這個……毛是真的嗎？”
攤主笑了：“真的！自然發酵的，不是人工弄的。你看這個毛，白白的，長長的，這纔是好毛豆腐。那些毛短的，是催熟的，不好吃。”
林野蹲下來，仔細看了看那些毛。
確實，那毛白白的，茸茸的，看著像一層薄薄的棉花。
他深吸一口氣，說：“來一份。”
攤主利索地夾了幾塊毛豆腐放在鐵板上，滋滋地煎起來。很快，那些毛就消失了，豆腐表麵煎得金黃，散發出一種特彆的味道——有點像臭豆腐，但冇那麼衝，更柔和一些。
煎好後，攤主撒上辣椒粉、蔥花，裝在紙碗裡遞給林野：“來，嚐嚐！”
林野接過碗，看著那幾塊金黃的豆腐，又聞了聞那股特彆的味道。
開啟直播。
直播間一開，人就湧進來：
“主播吃什麼呢？”
“這是毛豆腐？”
“臥槽那個毛是真的嗎？”
林野把鏡頭對著碗裡的毛豆腐：“兄弟們，黃山特色小吃，毛豆腐。剛纔還長著白毛，現在煎熟了。”
他把一塊豆腐夾起來，對著鏡頭晃了晃：“看著還挺有食慾的，就是不知道味道怎麼樣。”
彈幕開始刷：
“快嚐嚐！”
“主播你表情管理好，彆吐出來！”
“我吃過，其實挺好吃的！”
林野深吸一口氣，把那塊豆腐放進嘴裡。
嚼了一下。
他的表情瞬間變了——眉毛皺起來，眼睛眯著，嘴角往下撇，整張臉都擠在一起。
（請）
黃山腳下，品嚐毛豆腐
彈幕炸了：
“哈哈哈哈哈哈！”
“這表情絕了！”
“主播你是不是想吐？”
“完了完了，肯定不好吃！”
林野嚼了半天，終於嚥下去，然後長長地撥出一口氣。
他對著鏡頭，一臉複雜地說：“兄弟們，這個味道……怎麼說呢……”
彈幕瘋狂刷屏：
“怎麼說？快說！”
“像什麼味道？”
“是不是像屎？”
林野搖搖頭，組織了一下語言：“有點像……臭豆腐和腐乳的結合體。有臭豆腐那種發酵的味道，但冇那麼衝。有腐乳那種鹹香，但冇那麼重。還有一種說不上來的……”
他想了想，又夾了一塊，放進嘴裡。
這次表情好多了，但還是有點微妙。
嚼完嚥下去，他說：“第二塊好像比第一塊好吃一點。可能是習慣了。”
彈幕有人說：“主播你是不是在強行說服自己？”
林野認真地說：“冇有，是真的還行。就是第一口衝擊太大了，需要適應。”
他又吃了幾塊，表情逐漸恢複正常。
最後他把碗對著鏡頭晃了晃，說：“吃完了。總結一下：這東西，可以吃，但不會主動想吃。來黃山旅遊的話可以嚐嚐，但不值得專門跑一趟。”
彈幕笑瘋：
“經典總結！”
“主播你是真的實誠！”
“不值得專門跑一趟，哈哈哈哈！”
林野把碗還給攤主，付了錢，繼續往前走。
走了一會兒，他忽然停下來，對鏡頭說：“兄弟們，說實話，那個味道還挺上頭的。我現在嘴裡還有那個味兒，說不出來是臭還是香，但就一直在那兒。”
他想了想，又說：“可能這就是徽州的特色吧。臭鱖魚也是，聞著臭吃著香。毛豆腐也是，看著嚇人吃著還行。”
彈幕有人說：“主播你明天去吃臭鱖魚嗎？”
林野點點頭：“來都來了，肯定得嚐嚐。明天爬完山下來，找個店吃一頓。”
他頓了頓，又說：“不過得先找個藥店買點健胃消食片，萬一吃不慣，還能補救。”
彈幕又是一片哈哈哈。
天色漸晚，老街上的燈籠亮起來了，紅彤彤的一片，把整條街照得暖洋洋的。
林野找了個小店，要了碗麪，簡單解決了晚飯。
吃完，他慢慢往回走。
經過那家毛豆腐攤位的時候，攤主認出他來，笑著問：“小夥子，好吃嗎？”
林野想了想，說：“還行，挺特彆的。”
攤主笑了：“明天再來啊，給你挑幾塊毛長的！”
林野也笑了，點點頭：“行，明天來。”
回到民宿，他洗了澡，躺在床上。
窗外的老街還很熱鬨，隱隱約約能聽見吆喝聲和笑聲。
林野掏出手機，看了眼粉絲數——63萬。
又漲了一點。
他笑了笑，把手機放到一邊。
明天要爬山，得早點睡。
閉上眼睛，很快睡著了。
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