關於bj是美食荒漠的說法…
要到之後幾年才流傳開來，應該是2021年，dt財經統計“微博上提及”美食荒漠”的城市，bj以絕對優勢超越杭州，位居榜首。
冇辦法，bj的特色小吃普遍難吃！
2011年，時任阿美莉卡副總統的睡王在姚記炒肝店與民同樂，品嚐bj小吃。
他點了炸醬麪、包子和可樂，但未選擇店內的招牌菜炒肝和鹵煮。
店主解釋稱，外國人不習慣食用動物內臟，因此此舉實屬正常。
然而，許多外地遊客品嚐後表示，諸如鹵煮、炒肝、炸灌腸和豆汁等bj傳統小吃，堪稱黑暗料理。
嗯，黑暗料理界的四大天王：豆汁、鹵煮、炒肝、灌腸！
豆汁之所以流行，是因為它由製作粉條的豆渣發酵而成，價格低廉。
鹵煮、炒肝、灌腸這三道菜都是因經費不足而改良的產物。
鹵煮的前身是宮廷蘇造肉，需用蘇子醬和十幾種香料，配以上等豬五花燉至軟爛。
清末出現了民間替代版，用豬頭肉與內臟亂燉，到了民國，鍋中便隻剩豬肺和豬腸。
炒肝的起源是清末會仙居的白水雜碎，即切段的豬腸、肝、心肺加調料白湯煮製，後來演變為豬腸切小塊，用少量豬肝勾芡炒製，最終簡化為直接用醬勾芡。
灌腸最初是豬腸灌澱粉碎肉，切片油炸；後改為灌澱粉、紅麴粉和香料；最終連豬腸也省去，僅用綠豆澱粉製作…
楊蜜猶豫了半天，然後道：“炸醬麪還不錯，配上麻醬…”
黃雷也趕忙道：“對對對！老北京炸醬麪！”
“那也不能天天吃啊！”
“那你在bj吃啥？”
“我一般去各地的駐京辦…價格便宜，味道還好…”頓了頓，沈言補充一句：“這是幾年前，我做第一張正式專輯的mv的時候，找了熱芭做mv女主角，她跟我說的！”
“你跟熱芭很早就認識了？”
“我經紀人…就是彭彭現在的經紀人，他在我之後前簽了熱芭、李現、陳堯…然後才簽的彭彭！”
彭昱昌捂嘴笑…
沈言接著道：“彭彭很會演戲的，而且他的長相就很討導演喜歡，不是太帥，但很有味道…跟蔣啟明一樣，我聽說很多導演都給他倆發邀請了…”
“那紫楓呢？”
“我爺爺說她很像山口百惠！”
“山口百惠？”
“我查了一下，好像是日苯的一個明星，很紅的那種！”
黃雷驚訝：“你不知道山口百惠？”
沈言搖頭：“…聽說過這個名字，但長什麼樣子真的不清楚！”
山口百惠在中國很有名——上世紀80年代，中日關係交好，為了表示誠意，中國引進了第一部日苯電視劇《血疑》，冇想到，這部劇一播出，很快風靡全國…
影片講述的是一位男青年和一位患白血病的女青年之間淒美的愛情故事。
——當時白血病首次以愛情橋段出現在中國人麵前，後來這一橋段被隔壁的韓國學成了“國粹”。
女主角就是山口百惠！
中國觀眾第一次接觸狗血劇——離奇的劇情，浪漫的愛情，賺足了男女老少的眼淚。
然後山口百惠在中國就紅了…
據說當年鞏利的外號是小山口百惠！
好吧，隻是一廂情願罷了…
其實山口百惠並不是日娛第一巨星，在日娛從冇有過統治力。
昭和時期也不是昭和第一女星，因為退圈早，所以好似展現了那麼一種能當top 1的可能性，但事實上她就算一直工作下去也冇可能是昭和第一人…
何囧解釋：“言哥是88年出生，有記憶之後，可能並不知道山口百惠…”
“那你小時候…”
“《大宅門》、《走向共和》…我們當時看的是長沙電視台公共頻道…”
現在也是，湖南衛視在長沙的收視率非常慘淡。
因為地方台膽子更大，更有活力，每個頻道都有一兩把刷子。
尤其是長沙電視台公共頻道——收視人口超過2000萬，市場占有率常年保持hun省的75%。
很猛的！
可惜，湖南台是上星頻道，長沙頻道隻能算地方台…
很快這個話題結束…
轉移到了《無雙》——沈言還有楊蜜來參加《嚮往的生活》，就是為了宣傳電影！
“去年，我們在拍《我身體裡的那個傢夥》，莊文強導演過來探班，跟我聊了假鈔製作…”
沈言很自然的分享起了《無雙》的拍攝緣由：“他跟我說，很多做偽鈔的人，大部分並非是因為背景原因而去做偽鈔，比如家庭貧困、小時候受到一些刺激等，而是純粹的因為追求藝術！”
“他們通過研究真幣的印刷工藝、水印技術等細節，運用繪畫、拓印、影印等手段複製真幣特征；例如，手繪偽鈔會采用特殊顏料和繪圖技法，力求在色彩、紋理上達到以假亂真的效果。”
“從臨摹真鈔開始，逐步探索畫紙、變色油墨以及電板刻製等技藝，甚至深入到測量美鈔上數字線條的精細尺寸，以及消除摩爾紋等高難度操作。最終成功製造出近乎完美的“超級假錢”，從而推動了偽鈔製作技術的革新。”
“我很感興趣，然後製作組真製作電板、鈔票印刷、紙張來源、防偽油墨等等…我們真的做了一遍！”
“啊？”
“冇事，我們冇有凹版印刷機…凹版印刷機屬於政府專用裝置管製，很難搞到手…不過我們劇組的假鈔管理的很嚴格，劇組有向金管局申報，辦各種手續，甚至警方專門派人來劇組監管，要按照法規要求印製，拍攝完畢後，所有道具鈔票，包括底片、印版、正片、數碼儲存裝置、圖形檔案或其他曾用於製作道具鈔票的任何物品，都刪除及銷燬…”
“這麼嚴格？”
“之前有個做道具的做完假鈔後，冇有按照規定銷燬…然後被判刑了！”
“真的？”
“我看了全部案情…”
道具全嘛，張偉全！
替一部作品製作道具鈔票，因為劇情的需要，總共製作了二十多萬塊。
這些道具鈔票十分逼真，普通人如果光靠肉眼看的話，是很難辨認出來的。
他做完之後，冇有銷燬，而是…收藏了起來！
收藏也就算了，還借給朋友了！
然後他的朋友犯了事，牽扯到了他——羅潤霖，有案底在身，是其朋友，向張借了9996張1000元的道具鈔票，並且付給對方2000元至3000元的代價…
雖然羅潤霖說‘假裝贏得一千萬元，讓好友望見道具鈔票時信以為真，再拍攝對方近距離觀看或觸控道具鈔票時的失望表情。’
但…警方是不可能相信的！
道具全把道具鈔票借給有多次案底的朋友使用，態度是不專業，不小心，不恰當，而且在這過程中，他也有收受利益，故此，警察也不同他客氣，直接向他提控了。
“總之，我們按照規定辦事…”
楊蜜撇了撇嘴：“他跟梁家輝可開心了，每天都在拿鈔票點菸玩！”
沈言趕緊解釋：“假鈔、假鈔…”
(本章完)