環敲門，門撞環。當當當，當當當。
門啟，一管家站於門口問：“先生有什麼事嗎？”
楊易安放下手中工具抱拳：“晚生叫楊易安本縣人，有事求見下老夫人。”
管家側身讓路做了一個請的手勢：“我家老夫人身體欠佳，先生請跟我到客廳喝茶等候佳音。我先請示老夫人。”
楊易安隨管家進客廳，見方磚鋪地，琉璃燈灑影。黃花梨桌上有瓷器茶具，牆邊紅木椅搭錦緞坐墊，牆上掛梅蘭竹菊字畫墨寶。畫中梅傲雪而綻，堅韌不拔；畫中蘭生於幽僻，雅潔超脫；畫中竹影搖風，
傲然挺立；畫中菊繁花似錦，清麗淡雅；畫中字蒼勁有力，力透紙背。
他坐下喝茶，茶香四溢。他抬眼望向窗外，庭院中花影搖曳，心中卻滿是忐忑。想著此次事關重大，老夫人又身體抱恙，也不知此番等候，能否順利見到老夫人，得到想要的答複
此時，一位外貌英俊瀟灑，劍眉星目，氣度翩翩的二十出頭美男子走進來。
楊易安抬頭打量來人，此人雖英俊，但眼裡透出一股精明算計。嘴角上揚，似溫潤淺笑，實則暗藏傲慢無禮。
楊易安心想：這個就是誌方口中，專愛奇淫巧技的蘇小妹表哥吧。果然是一個不善經營的傲慢無禮之人。
蘇小妹表哥似是察覺到楊易安探究的目光，斜瞄過來，眼中閃過一絲不悅，皮笑肉不笑地開口：“你這盯著我看，是有什麼事？”那語氣高高在上，彷彿自帶一種壓迫感。
楊易安趕忙收斂神色，再次拱手，恭敬說道：“不敢，隻是見兄台氣宇不凡，一時走神。晚生楊易安，特來拜見老夫人，有些要事相商。”
蘇小妹表哥輕哼一聲，滿不在乎地擺擺手，直走到主位上坐下，隨手端起桌上的茶盞，漫不經心地喝了一口：“祖母向來不喜外人打擾，你這貿然求見，能有什麼要緊事？莫不是想攀附我蘇家？”
楊易安看對方如此無禮心中也是不滿，但是人在屋簷下，不得不低頭。壓抑住心中怒火：“兄台誤會了，實是家中生意遭遇困境，聽聞老夫人睿智過人，特來請教一二。”
“生意？楊三少什麼時候學會做生意了？”蘇小妹表哥滿臉嘲諷。
楊易安正想複話之際，一位弱不禁風的小姐扶著一位病怏怏的老夫人走了進來。
這小姐應是蘇小妹，她十七八歲妙齡，雖花容月貌，但麵黃肌瘦。身姿雖曼妙，但柳若扶風。雖儀態萬方，但精神萎靡。
老夫人七十出頭，雖身形清瘦，麵容憔悴，兩頰帶著病態的蒼白
但她目光如炬，那股精氣神瞬間穿透病容，讓人不敢小看。坐時脊背挺直，雖因疾病身形微顫，卻依舊儀態優雅，舉手投足間從容不迫。
“楊三少爺怎麼這樣有心來探望老婦呀？”老夫人和藹有禮問道。
“晚輩生意上遇到些難處，想請教老夫人你。”
“世侄你我兩家雖然沒有交往，但你父親是個大善之人。每逢旱災，必無償施粥給百姓，我都有目共睹。楊老小弟是個高義之人。”老夫人和顏悅色道，“你生意上遇到什麼困難？儘我所能幫你。”
楊易安聽後放下心中大石，心想：這不愧是戰神蘇元帥的夫人，格局大，氣量大。不像蘇小妹的表哥，目中無人。
“晚生想在大王山腳下老槐樹邊建一間食鋪，由於欠缺木材未能動工。希望能借用老夫人府上的木材”
老夫人微微頷首，目光慈愛地看著楊易安，緩緩說道：“木材一事倒也不是難事。我蘇家在南山還有一片林場，木材儲備頗豐。隻是那大王山腳下，地勢複雜，你可有周全的規劃？食鋪又打算經營些什麼營生？”
聽完老夫人這一句話後，楊易安長長地呼了口氣。他連忙起身，再次恭敬地行了一禮，誠懇道：“回老夫人的話，晚生已仔細勘察過，大王山腳下往來商客眾多，山神廟香客也絡繹不絕，卻缺少一處歇腳用餐之所。晚生打算經營家常便飯，讓過往之人能吃上熱乎飯菜、喝上舒心茶水。”
在旁邊靜聽的蘇小妹表哥聽後，撇撇嘴冷哼一聲：“哼！這遠離縣城，彆虧損到血本無歸又來求我們蘇家。”
“胡秋明休得無禮。”老夫人喝住蘇小妹表哥，又轉頭回應楊易安，老夫人臉上露出欣慰的笑容：“既然如此，這木材便借給你。待食鋪建成開業，老身定要前去湊個熱鬨。”
楊易安聽聞，眼眶微微泛紅，心中滿是感激，再次深深作揖道：“老夫人如此慷慨相助，晚生無以為報。晚生有一妙法可讓蘇家的酒變成烈酒。”
老夫人目光落在那幾件鐵器上，眼中滿是疑惑，輕聲問道：“世侄，這幾件鐵器看似尋常，卻是讓酒變烈的關鍵？”
楊易安恭敬地抱拳行禮，神色認真：“老夫人有所不知，這是晚生依據古籍記載和自身琢磨設計，讓鐵匠打造的。傳統蒸漏釀酒，酒液與雜質分離不徹底，導致酒的烈度和純度欠佳。我打算用這幾件鐵器改造現有的蒸漏器具，構建一個更為精妙的蒸餾體係。”
蘇小妹微微側身，眼中閃爍著好奇的光芒，柔聲說道：“楊公子鑽研之深，令人欽佩。隻是這新的蒸餾體係，具體是如何運作的呢？”
“蘇小姐，問得好！新器具會在蒸酒時形成多重冷凝迴圈，讓酒汽反複提純。以往蒸出的酒，酒精度數不高，口感也不夠醇厚。經過這改良後的蒸漏，能最大程度提取酒中的精華，去除多餘水分和雜質，讓酒變得更加濃烈香醇
”
旁邊靜聽的胡秋明本想出言嘲笑他紙上談兵，但仔細觀看器械後麵色凝重，走過來拿起細細觀看，表情由疑惑到幡然醒悟，再到難以置信。
“楊三少，這東西真的是你設計的？”胡秋明此時滿臉驚訝。
楊易安也被這一反應嚇了一跳。“正是。”
“楊三少，你真是個天才呀！我釀酒多年，這麼簡單的器械就能把酒變得濃烈香醇
我怎麼想不到呀。”此時的胡秋明哪裡還有原來的傲慢無禮？像極了一個無知的求學小孩。
專業之人專攻專業之事。有了這個蒸漏提純器械，釀酒師胡秋明就去做專業之事了。
楊易安辭彆老夫人後，往回走。走到一地攤，攤上擺放著桔子。桔子在陽光照射下晶瑩玉潤，金光燦爛。
他正在挑挑揀揀。旁邊走來一對男女。男的二十五六左右，麵如冠玉，劍眉星目，氣宇軒昂，英姿煥發。女的雙十年華，騎在馬上，眉如新月，目若朗星，英姿颯爽的美女。但是美女腿上有舊傷。傷口感染嚴重。
男子也走到攤上挑選桔子。
男子挑選的是新鮮的桔子，而楊易安挑揀的卻是一些萎靡的桔子。
旁邊的男子很是滿眼疑惑問：“小兄弟怎麼挑選彆人不要的桔子呀？”
楊易安見這兩人氣度不凡，並非等閒之輩，萍水相逢，本想置之不理的。但出於禮貌回答：“入藥之用。”
“小兄弟會醫理嗎？這桔子入藥用於什麼病？”
“用於肺病？”楊易安隨口說。
男子也看出了他的心思，也就不再打算追問：“我娘子因刀傷久治不愈，隻是病急亂投醫。若衝撞了小兄弟彆見怪。”
楊易安聽後，思索了一下。他知道眼前的女子傷口已經感染嚴重。在這個時代是無藥可救的。唯一能夠救治之藥就是青黴素。這青黴素是在20世紀發明的。現在他也是想嘗試培養一下青黴菌，看能不能搞出青黴素。
培養青黴菌是一件極其難的事。青黴菌對器皿，環境，溫度，濕度，碳水化合物等要求極高。自己也未必能夠培養成功。
自己如果培養成功了青黴菌，製作出了青黴素，自己也不能見死不救。
眼見一條鮮活生命在自己眼前慢慢枯萎，自己於良心不安。
楊易安回過神來：“這藥也可用於傷口感染。但是我不確定能不能夠製作成功。而且這藥並非一日之功可以製成。”
男子聽後眼裡又閃起了希望之火。