睿文小說 > 建軍功,護山河,小廚娘她殺瘋了 > 第19章 清燉鹿寶湯

第19章 清燉鹿寶湯

⬅ 上一章 📋 目錄 ⚠ 報錯 下一章 ➡
⭐ 加入書籤
推薦閱讀: 花都風流第一兵王 代嫁寵妻是替身 天鋒戰神 穿越古代賺錢養娃 我覺醒了神龍血脈 我的老婆國色天香 隱婚嬌妻別想跑 遲遲也歡喜 全職獵人之佔蔔師

飯館內,徐青禾將袖子挽到手肘,露出兩截線條流暢的小臂。

她麵前的案板上,放著幾塊已經過初步處理的深紅色食材——正是她一大早從縣城的獵戶手裡買來的鹿寶,還是一大早從林子裡纔打來的,她將鹿寶進一步處理,剁成了均勻的小段。

看著案板上的這堆玩意兒,她麵露難色,眉頭微蹙,縱然是食材,心裡也還是覺得怪怪的,下意識地覺得應該去去腥。

她將切好的鹿寶段放入一個盆中,加入大量清水,又倒入少許黃酒,放入幾片老薑,如此浸泡了約一炷香的功夫,又換了幾次水,直至其中的血水儘去,水色澄清。

接著,她取來一個厚重的砂鍋,在灶上燒熱,下了少許油,放入幾片老薑爆香,隨即將醃製過的鹿寶倒入,快速翻炒。

待肉塊表麵微微變色,她注入早已備好的清水,又加入幾段蔥白、兩顆紅棗、一小把枸杞。

蓋上鍋蓋,先以旺火催沸,撇去浮沫後,轉為文火,讓鍋內的湯汁保持著將沸未沸的狀態,慢慢地煨著。

約莫又過了半個時辰,一股獨特的香味便從飯館裡飄散出來,悠悠盪盪,縈繞在午後寧靜的村巷裡。

這香味實在勾人,惹得路過的李大娘忍不住停下腳步,抽著鼻子嗅了又嗅,扒在飯館窗邊朝裡望:“青禾丫頭,你這熬的什麼湯啊?味道咋這麼香!”

徐青禾正在灶邊看著火候,聞聲抬頭,見是李大娘,臉上綻開笑盈盈的笑容:“李大娘,是熬給我哥補身子用的湯。”

李大娘眼睛一亮,咂摸著嘴,“聞著可真鮮!丫頭,你這還有多的不?要不賣我一些,我拿回去給我家那老頭子也嚐嚐,讓他也補補!”

徐青禾麵露難色,歉意地笑道:“李大娘,實在不好意思啊,就這一小砂鍋,冇多的了。下回我要是再熬,一定給您留一碗!”

李大娘有些遺憾,但也不好強求,這才一步三回頭地走了。

閣樓上的謝景言,聽不清下麵具體的對話,隻從窗縫看到徐青禾的麵色似乎有些為難,這淡淡的香味也飄進了閣領上,惹得他也覺得有些餓了。

又過了一炷香的時間,樓梯上響起腳步聲,徐青禾端著一個粗陶大碗,小心翼翼地走了上來。

碗口熱氣氤氳,濃鬱的香氣隨之瀰漫了整個小閣樓。

她將碗放在謝景言麵前的桌上,臉上帶著期待的笑容:“郭七,快,趁熱喝了。”

謝景言低頭看去,碗中是色澤清亮、微微泛著淡金光澤的湯水,不見油星,清澈見底,隻有幾顆紅豔的枸杞和一兩片薄薄的薑片沉在碗底。

熱氣蒸騰,那股奇特的醇香撲鼻而來,並不油膩,反而有一種勾人食慾的鮮甜氣息。

他拿起湯匙,舀起一勺,吹了吹,送入口中。

湯水溫熱,甫一入口,一股淡淡的醇厚鮮美的滋味便在舌尖化開,竟冇有絲毫怪味,反而異常可口。

他微微挑眉,有些意外,又接連喝了兩三口。

“你一大早出去,就是為了準備這湯?”

徐青禾點頭,在一旁坐下,“是啊,村子裡冇得賣,我特意跑了趟縣城纔買到的。”

“這是什麼熬的湯?”

徐青禾眼神飄忽了一下,她特地隻盛了湯,冇把底下那些燉得酥爛的肉塊撈上來,就是知道謝景言有些潔癖,對食材頗為挑剔,若是讓他知道這是用鹿寶熬的,恐怕寧願餓著也不肯喝一口。

她打著哈哈:“你先喝完,喝完我就告訴你是什麼。”

她見謝景言喝得慢,心裡惦記著這湯“補陽氣”的效用,又怕涼了效果打折,有些著急起來,伸手端起碗:“哎呀,你快些喝,涼了就不好喝了!”

謝景言一怔,下意識地微微後仰。

徐青禾手裡那碗湯剛離火不久,碗壁滾燙,她指尖被燙得一縮,碗裡的熱湯晃盪了一下,濺出幾滴,正好落在謝景言湊近的唇上。

“嘶——”

謝景言被燙得輕吸一口氣,下唇瞬間紅了一小片,與他臉上的蒼白形成對比,竟莫名添了幾分脆弱的生氣。

徐青禾嚇了一跳,連忙放下碗:“哎呀,燙著了?對不起對不起……”

話著,她下意識地取出一方素帕,指尖捏著帕子一角,朝他的唇上輕輕按去。

謝景言唇上那一小塊麵板正因為燙傷而敏感,此刻傳來的,先是帕子的微糙,緊接著,是她指尖透過布料傳來的溫度,以及那份小心翼翼、生怕弄疼他的力度。

兩人俱是一愣。

時間彷彿在這一刻被拉長,閣樓裡安靜得能聽見窗外細微的風聲,以及彼此忽然變得清晰的呼吸。

徐青禾保持著擦拭的動作,抬眼便撞進了謝景言的眸子裡。

他也正垂眸看著她,因為她的靠近,她能更清楚地看到他長長的睫毛,以及那雙總是沉靜如深潭的眼眸裡,此刻漾起的一絲清晰的錯愕。

徐青禾立刻坐回原位,帕子在手裡不自覺地轉著圈絞著,說道:“你先喝了,等下要涼了。”

謝景言也回過神,看著眼前的少女,微微抿了下唇,他重新端起碗,一口一口地將剩下的湯喝儘。

一碗熱湯下肚,謝景言隻覺得一股暖意從胃裡緩緩擴散開來,流向四肢百骸,原本有些冰涼的手腳都暖和了幾分。

也不知是太燙,還是真的起了效用,他那總是蒼白的臉頰,竟真的浮起了一層淡淡的紅暈。

徐青禾見他臉色好轉,方纔眼中的一絲錯愕瞬間消失不見,驚喜道:“果然你臉色看起來好多了!”

謝景言說:“現在可以告訴我,到底是什麼熬的了吧?”

徐青禾笑嘻嘻地揭曉答案:“我說了你不許生氣哦,是鹿寶熬的湯。”

謝景言:“……”

他臉上的血色似乎瞬間凝固了,緊接著,一股難以言喻的不適感,從胃部直沖天靈蓋。

他猛地抿緊了嘴唇,喉結劇烈地上下滾動了幾下,才勉強將那股不適感壓下。

徐青禾連忙解釋道:“縣城裡那獵戶說,鹿寶是大補之物,最是補元壯陽。我想著你身子虛,傷口總不好,肯定是陽氣不足,邪毒難清,所以才特意買來給你熬湯的。”

謝景言怔在那裡,一時間竟不知該如何開口,彷彿一開口,那股複雜的滋味和感覺就會噴湧而出。

徐青禾看他臉色變幻,小心翼翼地說:“我知道你有潔癖,所以就冇告訴你是什麼,總之你喝了就行,也不枉費我忙活了大半天。”

謝景言緩了好一陣,臉色才漸漸恢複正常,隻是眼神裡還殘留著一絲心有餘悸。

他想起來徐青禾回來的時候,揹著的包袱不小,問道:“我看你還揹回來一個大包裹,那又是什麼?”

徐青禾笑道:“哦,那個啊,我買了一本藥膳食譜回來,包裹裡是一些搭配的藥材。”

“藥膳?”

“嗯!”

徐青禾用力點頭,她包袱拿過來,“你喝了這麼多天藥,身子還是這麼虛,那怎麼行?我聽說京城皇宮裡的禦膳房,就經常用藥材搭配食材,做成藥膳給皇上和貴人們調理身子,想來肯定也是有用的。”

她從懷裡掏出一本書,遞給謝景言,有些不好意思地說:“隻是……這書上好多字我都認識,但它們湊在一起寫的話太難懂,看得我頭大,要不你教教我?”

謝景言接過那本食譜,隨手翻了翻。

目錄上列著“沙蔘玉竹老鴨湯”、“黨蔘黃芪燉雞湯”、“當歸生薑羊肉湯”、“茯苓山藥排骨煲”……多數是以常見的禽肉、畜肉搭配藥材燉湯為主,做法也寫得頗為詳細。

他這才徹底鬆了一口氣,隻要不是其他的什麼“寶”就好。

第 1 頁
⬅ 上一章 📋 目錄 ⚠ 報錯 下一章 ➡
升級 VIP · 無廣告 + VIP 章節全解鎖
👑 VIP 特權 全站去廣告清爽閱讀 · VIP 章節無限暢讀,月卡僅 $5
報錯獎勵 發現文字亂碼、缺章、內容重複?點上方「章節報錯」回報,審核通過立獲 3天VIP
書單獎勵 前往 個人中心 投稿你的私藏書單,審核通過立獲 7天VIP
⭐ 立即升級 VIP · 月卡僅 $5
還沒有帳號? 免費註冊 | 登入後購買