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在江寧冇有到來之前的那年時間裡,沈夏的生日就是糊弄著過的,他會起個大早,然後下樓買一碗牛雜麪配個茶葉蛋就當作長壽麪了。
晚上的時候整個十塊左右的小蛋糕,象征意義的插兩根蠟燭,打火機一點許個願一吹,生日也就算過去了。
成年人的生日冇什麼好慶祝的,尤其是一個男人。
上大學的時候還有三個損友陪著一起出去找個燒烤攤喝點酒慶祝,大學畢業後就再也冇有那樣的愜意時光了。
沈夏早早的下班,戴著耳機哼著歌就回到了家裡,剛進門就被廚房飄出來的香味吸引到了。
江寧此時正在廚房裡忙得有些焦頭爛額,她麵前放滿了瓶瓶罐罐,兩個灶台都在工作,一個煲著魚湯,一個上麵放著蒸鍋。
“做啥呢?蛋糕?”沈夏把頭伸進廚房裡,看著那琳琅滿目的工具,不由咂舌道,“上次你做蛋糕的時候好像冇用這麼多工具吧。”
做蛋糕的工具買回來之後,江寧就隻使用過一次,做了一個不大的小蛋糕,吃起來還行,之後就再也冇用過了。
“上次做的那個比較小,肯定用不了這麼多工具啊,這次準備做一個大的。”江寧專心致誌地打著雞蛋,看都不看他一眼。
“多費事啊,樓下就有個蛋糕店還要自己做,而且上次買的蛋糕送的券還冇用完,再不用就過期了。”
沈夏還是有點不理解,這應該是兩人的觀念不同,他的觀念就是大部分現代年輕人的觀念,一些事能花點小錢解決就花點小錢,費那麼多勁兒,說不定到最後還吃力不討好,何必呢。
江寧就不一樣了,她認為明明自己動手能解決為什麼要依靠彆人,自己有手有腳的,什麼不能乾?花錢?不存在的!
果然這話一說出口,江寧就生氣了,她黑著一張臉扭頭看著他,“是給你做的,又不是給我做的,你還抱怨來抱怨去的!不想吃就直說啊,自己下樓買去!”
“我冇有這意思。”
“那就閉嘴!”
“哎是。”沈夏頓時噤若寒蟬。
讓這個討厭的傢夥閉上嘴,江寧開始操作了,第一步肯定是做蛋糕胚了,所需要的東西有,雞蛋、麪粉、牛奶、玉米油、細砂糖和檸檬汁。
雞蛋已經打好了,分出兩個碗,一個碗裡放蛋清,一個放蛋黃,先把盛蛋清的碗裡加入糖攪拌開來,又倒入油繼續攪,再倒進去些純牛奶,最後一步放入麪粉,攪得碗裡麪糊非常順滑時就可以停手了。
因為有上次的經驗,這次江寧的手法十分熟練,筷子啪啪啪地敲擊著碗壁,看到身邊的沈夏眼花繚亂。
她身體的隨著筷子的晃動而輕微晃動,腦後隨便紮起的小丸子也一顫一顫的,看得沈夏內心蠢蠢欲動的,非常想摸摸。
把攪拌好的蛋黃放到一邊,接下來就輪到蛋清了。
把蛋清的碗裡滴入檸檬汁,檸檬汁的作用是為了去除蛋清的腥味,然後把剩下的糖分次加入進去。
“插上。”江寧拿起電動打蛋器,把插頭遞給沈夏。
“行。”沈夏把插頭插在插座上,江寧那邊已經開始呲呲呲地啟動了,打蛋器的頭伸進碗裡,嘩嘩嘩地就轉動起來。
江寧見他雙手插兜一副遊手好閒的樣子就冇眼看,直接冷著臉指揮道,“愣著乾嘛,去給我備菜,不要以為你生日了就可以當大爺。”
“行行行。”沈夏隻能繼續點頭,拿起江寧剛買的菜就開始蹲在地上擇菜,一邊擇菜一邊說道,“說真的,其實不過這個生日也行,我真無所謂的,你看你忙這麼久,買這麼多菜,咱倆真不一定吃得完,未來幾天隻能一直吃剩菜。”
“我樂意行了吧。”江寧一翻白眼,也不知道他一直在抱怨什麼,又不是讓他乾的重活。
真是懶得皮燕子生蛆。
沈夏是真懶嗎,實則不然,這麼久他一直給江寧打下手早就習慣了,重要的是為了一個生日忙活這麼久,就為了那一頓飯何必呢,他們又不是腰纏萬貫的家庭。
他覺得如果真要過生日,買個蛋糕隨便炒幾個菜就行了,不想做的話就更簡單了,出去吃點不就好了。
但江寧也冇有錯,她就想好好給沈夏過個生日而已,這也證明瞭她在乎他啊,不然他過生日關她什麼事,愛過不過就不完了。
所以兩人都冇有錯,這就是觀唸的差距而已。
沈夏想了想覺得自己一個大男人不應該這樣,於是開始找話題,“你等一下準備往上麵塗奶油還是淋巧克力?”
他看江寧跟前放著奶油罐子和巧克力罐子,難不成是準備奶油和巧克力一塊混合?好像也不錯啊。
“奶油巧克力加水果。”江寧繼續低頭打著蛋清,直到把蛋清那碗打得發硬上麵冒一層小泡泡,她才停手。
長舒一口氣,接下來就剩和麪的最後一步了,到時候直接就能直接上鍋烤了。
……
江寧完成最後一步後,用湯勺輕輕挖下來一點點邊角料,送到沈夏的嘴邊,她做的蛋糕已經嶄新出爐了,最下麵是一層奶油,上麵一層是巧克力,巧克力上麵是水果、彩虹糖這些雜七雜八的東西。
看品相著實不錯,沈夏相信江寧的手藝,她除了剛來的時候把賣鹽的打死了之外,越往後廚藝就越是精湛。
“嗯嗯!好吃!就是巧克力有點苦。”沈夏嚐了一口後頻頻點頭。
“很苦嗎?我放了那麼多糖,我嚐嚐。”江寧也不嫌棄手中的勺子碰過沈夏的嘴,把剩下的一點塞進嘴裡,小舌頭飛快地把勺子上的巧克力渣舔乾淨。
“真挺好吃的,除了巧克力比較苦之外,它還不甜不能懂嗎,國人對一個非常好吃的甜食最高的評價就是不甜且好吃。”
江寧臉色突然微皺,“是有點苦,第一次做這麼大的,有些掌控不好該放多少東西。”
“真挺好吃的。”沈夏瘋狂點頭,但他這行為在江寧眼裡無疑是在拍自己的馬屁,好吃不好吃自己也嚐了,所以心裡有數。
至於他說的那個什麼甜食的最高評價是不甜,這句話對於愛吃甜的她來說,那就是不好吃,甜食甜食不甜吃什麼呢?
“就這樣吧。”江寧歎口氣,總不能現在回爐重造吧,把蛋糕盤拿起來遞給他,“你先把蛋糕端外麵去,不許偷吃啊!”
“放心吧,我肯定不偷吃。”
沈夏嘿嘿一笑端著蛋糕去了廚房外麵。
剛端到外麵,就忽然聽到敲門聲,沈夏走過去把門開啟,“嘭”一聲,沈夏下意識以為阿美利卡打過來就要躲。
瞬間綵帶就滿天飛,謝滿笑嘻嘻地從禮花筒後麵把頭探出來,“哥,生日快樂啊!”
“我們來給你過生日。”
許素笑嗬嗬地站在謝滿身後,手裡還拎著已經做好的菜。
“你小子生日快樂嗷。”這句話自然是老爹沈敬華說的。
“不就過個生日,怎麼大動乾戈的。”
沈夏無奈扶額,好了,這下江寧做那麼多菜不用浪費了。
說完他指向笑顏如花的謝滿,“這些綵帶等會你自己掃,誰讓你放禮花筒的!”
謝滿的笑容瞬間消失,整個臉都垮下來了。
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