“你想挖蟶子嗎？”陳業峰問道。
以前刷手機，經常看到一些趕海博主利用工具在沙灘上抓蟶子。
除了用工具挖，還有就是用鹽巴。
在蟶子洞口灑點鹽巴，藏在洞穴裡的蟶子就會冒頭，輕輕抓住就可以了。
周海英搖搖頭：“那個要技術，我不行，咱們就在這附近隨便找找吧。”
她說著，已經鬆開陳業峰的手，小心地蹲下身，開始觀察沙地上的小孔。
陳業峰把帶來的小鐵耙遞給她，自己則提著桶跟在一旁。
周海英接過鐵耙，卻沒有立刻動手，而是仔細地看著沙麵。
退潮後的沙灘上佈滿了各種小孔和凸起，有的隻是沙蟹的巢穴，有的下麵可能藏著貝類。
“這裏好像有個蛤蜊的呼吸孔。”周海英指著一個微微凹陷、邊緣有兩個對稱小孔的地方說。
之前在老家的時候，陳業峰就教過她如何辨別蛤蜊洞。
她小心地用鐵耙在那周圍輕輕颳去表層的沙子，果然露出一個灰白色的貝殼邊緣。
又往下挖了幾厘米，然後用手輕輕一摳，一隻半個巴掌大的蛤蜊就被取了出來。
“阿峰，你快看。”周海英舉起蛤蜊，臉上露出了孩子般的笑容。
陽光照在她微微出汗的額頭上，讓她看起來明艷動人。
陳業峰接過蛤蜊放進桶裡，也笑了：“阿英同誌，眼力不錯啊~”
“嘿嘿…這還是你教的好。”周海英嘿然一笑。
陳業峰得意一笑：“終於承認我教的好了吧？阿英同誌，咱貯存的姿勢，呃呸，知識豐富著，以後再好好教你。”
“……”見自家男人狗嘴裏吐不出象牙，不由翻了翻白眼，又繼續低頭尋找起來。
見周海英不接自己的招，陳業峰也不再逗弄她了。
兩人沿著潮水線慢慢走著，不時停下來挖一挖。
周海英雖然肚子大了行動不便，但是尋找海貨還是特別的積極，不時發出驚叫聲。
陳業峰自幼在海邊長大，經常跟小夥伴們在海灘趕灘，對於抓這種小海鮮也有著豐富的經驗。
他總能從看似普通的沙麵上發現端倪，這裏可能有蛤蜊，那裏或許是沙蟲的洞穴。
不一會兒，桶底已經鋪了一層收穫，七八隻大小不一的蛤蜊，幾隻花蛤，還有幾個海螺。
雖然不是什麼值錢的東西，但比出海打一船魚還要讓人興奮。
“阿峰，你還記得我們剛認識那會兒，你也經常帶我去海邊趕海嗎？”周海英直起腰，用手背擦了擦額頭的汗，忽然問道。
陳業峰愣了一下，隨即點頭：“記得，怎麼會不記得。那時候你笨手笨腳的，被一隻小螃蟹夾了手指，差點哭出來。”
“誰哭了！”周海英佯怒地瞪他一眼，但眼裏的笑意藏不住，“明明是你嚇得手忙腳亂，不知道怎麼辦纔好。”
陳業峰也笑了。
那是六七年前的事了，當時周海英還是個學生，而他卻是個街溜子。
為了在心愛的姑娘麵前表現，總是弄出一些惡作劇。
那天也是這樣的午後，他帶著她來海邊，原本是想炫耀一下自己趕海的本事，沒想到卻被一隻小螃蟹攪了局。
“時間過得真快。”陳業峰輕聲說。
周海英點點頭，把手輕輕放在隆起的腹部：“等寶寶出生了，咱們一家五口一起去趕海，你說好不好？”
“當然好。”陳業峰伸手幫她理了理被海風吹亂的頭髮。
“嗯。”周海英應了一聲，又低頭去尋海貨了。
兩人繼續往前走，不知不覺靠近了礁石區。
這裏的人更多些，因為礁石縫隙裡往往藏著更多種類的海貨。
陳業峰看到幾個熟悉的麵孔，都是島上的漁民，趁退潮來撿些零碎。
“阿峰，你們也來趕海啊。”一個黝黑精瘦的中年男人遠遠地打招呼，陳業峰認出這是之前給他送小雜魚的張玉堂。
“陪我老婆出來走走，順道來海邊看看。。”陳業峰笑著回應，“張叔今天收穫怎麼樣？”
張玉堂提了提手裏的桶：“還不錯，撿了些海膽和辣螺，你家要是想吃，拿點去？”
“不用不用，你留著賣錢吧，我們自己找就行了。”陳業峰連忙擺手。
他知道張玉堂家的條件也一般，平時就靠打魚為生，這些趕海撿的東西雖然不多，但也能補貼點家用。
張玉堂卻提著桶走過來，不由分說地從桶裡拿出幾個海膽和一把辣螺，塞進陳業峰的桶裡：“客氣什麼，又不值幾個錢。你老婆懷著孕，吃點海膽補補。”
周海英連連道謝，張玉堂擺擺手，又回到礁石邊繼續忙碌去了。
陳業峰看著桶裡多出來的海貨，心裏麵也是一愣。
“阿峰，這個可怎麼辦？”
“先收下吧，等下回張叔上家裏來賣魚，咱們多拿幾塊錢給他就行了。”
“行，咱們去那邊看看吧。”
說著，周海英指著不遠處的一片礁石說。
兩人小心地走過去，礁石區的地麵濕滑，陳業峰一直緊緊牽著周海英的手。
這裏的礁石長年累月被海水沖刷，表麵佈滿了藤壺和青苔，縫隙裡則藏著各種小生物。
周海英在一塊較平整的礁石邊蹲下，仔細觀察石縫。
陳業峰也湊過去看，隻見清澈的海水在石縫間微微蕩漾，隱約能看到幾隻小螃蟹在爬動。
“那裏有隻大螃蟹。”周海英小聲說，指了指一道窄窄的石縫。
陳業峰仔細一看，果然看到一隻深灰色的螃蟹縮在石縫深處，隻有兩隻小眼睛露在外麵。
“這個是石頭蟹。”
石頭蟹的肉雖然不多，但味道鮮美，煮湯尤其好。
看到這種好貨，自然不能輕易放過。
“我來。”陳業峰說著，小心地伸手進去。
他的動作很慢，盡量不驚動那隻螃蟹。
手指一點點靠近，然後突然一夾，準確地捏住了螃蟹的背殼，把它從石縫裏拎了出來。
“哇，好大一隻！”周海英驚喜地說。
這隻石頭蟹確實不小，張牙舞爪地在陳業峰手裏掙紮著。
陳業峰把它放進桶裡，又繼續尋找。
沒走幾步，兩人又有了發現。
陳業峰搬開一塊大石頭，下麵竟然藏著兩隻形狀醜陋的螃蟹。
兩隻螃蟹半窩在沙坑裏，外形跟老虎頭有幾分相似，蟹殼有兩個大大的深紫色圓點，看著像是一對詭異的眼睛。
“喲，竟然是兩隻鬼頭蟹。”
鬼頭蟹的學名叫中華虎頭蟹，喜歡生活在淺海的礁石區。
別看樣子很醜陋，可一年四季都肥得很。
而且，這種螃蟹養殖戶也養殖不了，隻有天然野生的。用來煮粥超級鮮美，也非常適合清蒸。
由於味道非常鮮美，加之非常稀少，價格也挺不錯的。
二兩以上的鬼頭蟹就能賣到一塊多錢一斤，大的價格更貴，價格都能趕上青蟹。
這兩隻鬼頭蟹都在三四兩左右，拿回去煲個湯再合適不過了，可以收了。
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