月亮城茶園。
天還沒亮透，陳遠山就站在了茶園最高處的那塊岩石上。
晨霧從山穀裡漫上來，把整片茶園罩在一片朦朧的白紗裡。
手裏捏著一把剛摘下來的茶葉嫩芽，對著光看了又看，臉上的表情說不上是滿意還是不滿意。
山下傳來腳步聲，回頭看了一眼，是薩迪爾帶著那五個於闐來的年輕人，正沿著石階往上爬。
薩迪爾第一個爬上來，氣喘籲籲的，額頭上全是汗。
在陳遠山麵前站定，恭恭敬敬地行了個禮。“陳師傅，我們來了。”
後麵五個也跟上來了，一個個彎腰喘氣，卻都不敢出聲。
陳遠山上下打量了他們一番。“從山下爬到這兒，用了多久？”
“回陳師傅，一炷香多些。”
陳遠山點點頭。“還行。比我想的快。這茶園，以後你們天天要爬。什麼時候一炷香之內能上來，纔算及格。”
他把手裏那把嫩芽遞到薩迪爾麵前，“聞聞。”
薩迪爾湊過去聞了聞，又抬頭看看陳遠山。“有一股清香味。說不上來是什麼味。”
“蘭花香。這是穀雨尖，最好的那一批。你聞到的，是長在葉子裏的香，不是熏出來的。”
他把嫩芽分給幾個人，讓他們都聞聞。
那幾個年輕人捧著那幾片葉子，像捧著什麼寶貝似的，湊在鼻子底下聞了又聞。
一個年輕人忍不住問：“陳師傅，這茶樹，種下去多久能采？”
“三年。前三年不能采，得養。養好了，第四年才能采一點點。第五年才開始有收成。”
“五年？這麼久？”
“種茶不是種菜。種菜幾個月就能吃，種茶得養。就像養孩子，你急什麼？”
那年輕人不說話了。
薩迪爾瞪了他一眼，他低下頭去。
陳遠山帶著他們往茶園深處走。
走到一棵老茶樹前，他停下腳步，拍了拍那粗糙的樹榦。“這棵樹，少說也有幾百年了。你們知道它為什麼能活這麼久？”
薩迪爾想了想。“因為根紮得深？”
陳遠山點點頭。“根紮得深，才能站得穩。風吹不倒，旱也旱不死。種茶的人，也得有這根性。急不得，躁不得。”
他指著茶樹根部那些新發出來的枝條，“這些是今年新長的，還不能動。得等明年，長壯實了，才能剪下來扡插。插活了，就是新苗。新苗種下去，又是三年。”
薩迪爾蹲下去看那些新枝條，伸手摸了摸，又縮回來。“陳師傅，這茶樹，喜歡什麼樣的地？”
“喜歡高處的、有霧的、排水好的地。不能太曬，也不能太陰。土要鬆，要肥，還不能積水。你們於闐國那邊的昆崙山，我聽說過。高，有霧，有泉水。要是找到合適的地方，種茶應該沒問題。”
薩迪爾眼睛亮了。“陳師傅去過昆崙山？”
陳遠山搖搖頭。“沒去過。可我見過從那邊來的人。他們說那邊的山，跟咱們這兒差不多。山高，霧大，水好。這樣的地方，種茶最合適。”
“那咱們回去，照著這邊的樣子種，就能成？”
“照著樣子種，能活。可想種出好茶，光照著樣子不夠。”
他摘了一片葉子，放在掌心裏，讓幾個人都看清楚，“你們看這葉子，邊緣的鋸齒，葉脈的走向，背麵的絨毛。每一片葉子都不一樣。種茶的人，得看懂這些。看懂了，就知道它渴了還是餓了，冷了還是熱了。看不懂，就隻知道澆水施肥，茶樹養不壯，茶葉也出不來好味。”
“陳師傅，這得學多久？”
“學一輩子。我也是學了一輩子，纔敢說自己會種茶。”
那幾個年輕人都不說話了。
薩迪爾蹲在那棵老茶樹前，盯著那些葉子看了很久，抬起頭來，問了一個所有人都沒想到的問題。
“陳師傅，您說這茶樹有靈性嗎？”
陳遠山愣了一下，然後笑了。“你信它有，它就有。你不信，它就沒有。可你信不信，它都長在那兒，該發芽發芽，該落葉落葉。你要是對它好，它就給你好葉子。你要是對它不好，它就死給你看。這不叫靈性叫什麼？”
薩迪爾若有所思。
陳遠山拍拍他的肩膀，帶著他們繼續往前走。
走了半個時辰，來到茶園的另一頭。
這裏有一片空地，是新開出來的，還沒種茶樹。
地翻過了，土塊打得細細的，壟也起好了，就等著插苗。
陳遠山指著那片空地。“這是明年要種新茶的地方。你們要是學得快，明年開春，就能在這兒學扡插。”
“陳師傅，扡插難嗎？”
“不難。手要穩，心要細。剪枝的時候，不能傷了芽。插土裏的時候，不能深也不能淺。深淺剛好，它才能活。深了爛根，淺了乾死。”
他彎腰從旁邊的桶裡撈出一把剪好的枝條，遞給薩迪爾。“試試。”
薩迪爾接過枝條，蹲下來，挑了一根，比劃了半天，不知道從哪兒下手。
陳遠山蹲在他旁邊，握著他的手，教他怎麼剪。
“看清楚了？這個芽，是明年要長的。你不能傷它。從這兒下刀，斜著切，一刀下去，利利索索。”
薩迪爾照著做了一根，手有點抖，切口還算平整。
陳遠山看了看，沒誇也沒罵，又遞給他一根。
薩迪爾又剪了一根，比第一根好些。
陳遠山又遞給他一根。
一連剪了十幾根，手不抖了，切口也利索了。
陳遠山這才點點頭，讓他去插苗。
薩迪爾拿著剪好的枝條，蹲在地頭，一根一根往土裏插。
陳遠山站在旁邊看著，時不時指點幾句。
“深了。拔出來，重新插。淺了。再按下去一點。對，就這樣。土要壓實，不能有空隙。澆水的候，不能澆太多。濕了就行，泡著就爛了。”
薩迪爾插完一排，站起來，腰痠背痛，手也磨紅了。
陳遠山看著那排插好的枝條，沒說話。
薩迪爾心裏七上八下的，問他行不行。
陳遠山說行不行，得等一個月。活了的，就長根了。沒活的，就枯了。到時候拔出來，再補。
“那怎麼知道活了沒有？”
“看葉子。葉子挺著，就是活了。葉子耷拉著，就是沒活。葉子黃了，就是快死了。每天來看，天天來看。看多了，就知道了。”
旁邊一個年輕人忍不住插嘴：“陳師傅，這茶樹，怕不怕蟲？”
“怕。有一種蟲子，叫茶毛蟲，專門吃嫩葉。還有一種，叫紅蜘蛛，藏在葉子背麵，吸汁水。不治，一季的茶就沒了。”
“怎麼治？”
“用手捏。用煙梗泡水噴。用草木灰撒。不能用藥。用藥，蟲子死了，茶葉的味道也變了。咱們種的是給人喝的茶，不是給蟲子喝的葯。”
幾個年輕人麵麵相覷，薩迪爾問：“那得天天看著？”
“天天看。早上一趟，下午一趟。看葉子，看芽頭，看背麵。看得多了，蟲子還沒長大你就發現了。發現得早，捏死就行。發現得晚，這一片就廢了。”
薩迪爾蹲下來，翻看旁邊一棵茶樹的葉子，翻到背麵，仔仔細細地看。
陳遠山站在旁邊，沒說話，就那麼看著。
太陽漸漸升高了，霧氣散了。
陽光灑在茶園裏，把那些嫩綠的葉子照得透明。
陳遠山帶著幾個人，一棵一棵地看過去。
看到有蟲子的，就用手捏死。
看到有枯葉的，就摘掉。看到土乾的，就澆點水。
薩迪爾跟在後麵，學著他的樣子，翻葉子，捏蟲子，摘枯葉，澆水。
動作生疏，可認認真真，一點都不馬虎。
中午的時候，月亮讓人送了飯上來。
幾個年輕人坐在茶園邊上，吃著飯，看著那片綠油油的茶樹，誰都沒說話。
薩迪爾吃完最後一口飯，把碗放下，對陳遠山說：“陳師傅，我們想好了。留下來學。學到會為止。”
“三年。你們能待三年？”
“能。三年學不會，就四年。四年學不會，就五年。總得學會了再回去。”
陳遠山點點頭。“那就留下來。從明天起，跟我上山。看茶，管茶，學茶。什麼時候你們能看出茶樹渴了餓了，什麼時候算入門。”
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